Ertjiesop in 'n stadige kookplaat: eenvoudige en heerlike stap-vir-stap resepte

INHOUDSOPGAWE:

Ertjiesop in 'n stadige kookplaat: eenvoudige en heerlike stap-vir-stap resepte
Ertjiesop in 'n stadige kookplaat: eenvoudige en heerlike stap-vir-stap resepte
Anonim

Eerste kursusse is 'n integrale deel van 'n normale menslike dieet. Moderne huisvrouens het egter dikwels nie genoeg tyd om so 'n gereg voor te berei nie. Om hierdie proses vinniger en makliker te maak, beveel sjefs aan om moderne kombuistoestelle te gebruik. Hierdie artikel verskaf stap-vir-stap resepte vir stadige ertjiesop.

Eerste gereg met vark

Dit sluit in:

  1. Geel gesplete ertjies (ongeveer 150 g).
  2. Vyf aartappelknolle.
  3. Ui.
  4. 400g varkvleis
  5. Wortel.
  6. Sonneblomolie (ten minste 2 groot lepels).
  7. Vars pietersielie.
  8. 2,5 liter water.
  9. Sout en swartpeper.

'n Stap-vir-stap resep vir ertjiesop vir die Redmond-veekoker word in hierdie hoofstuk aangebied.

ertjiesop met varkvleis
ertjiesop met varkvleis

Hierdie gereg word so voorberei:

  1. Ertjies word gewas, gelaat in 'n bak warm water vir 10 uur. Dan vloeistofmoet uitgevee word.
  2. Varkvleis word in mediumgrootte blokkies verdeel. Uie en wortels word geskil, in blokkies gesny. Plaas sonneblomolie in die bak van die toestel. Vleis en groente word vir vyftien minute in die braaimodus daarop gekook, terwyl die produkte van tyd tot tyd geroer word.
  3. Dan word die komponente na 'n aparte houer oorgeplaas.
  4. Ertjies word in die bak van die toestel geplaas. Voeg 'n halwe liter water by. Bedek die multikoker met 'n deksel. Korrels word vir 'n uur en 'n half in sopmodus gekook.
  5. Die aartappels word geskil en gewas. In skywe verdeel. Groene moet gekap word. Dan word aartappels, pietersielie en vleis met groente by die ertjies gevoeg.
  6. Sout en peper die kos. Meng die produkte. Voeg twee liter water by.
  7. Kook die gereg in die "Sop"-modus vir 60 minute.

Kos met gerookte vleis

Hierdie stap vir stap Slow Cooker Ertjiesopresep sluit in:

  1. Minstens 4 glase water.
  2. 250g bors of spek.
  3. Twee stingels seldery.
  4. 'n Glas ertjies.
  5. 2 wortels.
  6. Ui (dieselfde).
  7. Knoffel - ten minste 2 huisies.
  8. Drie lourierblare.
  9. 'n halwe teelepel gedroogde tiemie.
  10. Swartpeper, sout.

Hoe om ertjiesop in 'n stadige kookplaat gaar te maak?

sop met ertjies en gerookte vleis in 'n stadige kookplaat
sop met ertjies en gerookte vleis in 'n stadige kookplaat

'n Stap-vir-stap resep vir 'n gereg met gerookte vleis word in hierdie afdeling aangebied.

  1. Die korrels moet afgespoel word. Laat in 'n bak warm water vir 'n paar uur.
  2. Spek of gerookte borsvleis word in dun lang skywe verdeel. Geroosterin die toestelbak vir 10 minute.
  3. Uie moet geskil en gekap word. Wortels word in halfsirkelvormige stukke verdeel. Seldery en knoffel in skywe gesny. Plaas groente in die bak van die toestel, meng met spek. Voeg lourierblaar, tiemie by.
  4. Kook in die bakprogram vir tien minute, roer af en toe.
  5. Die aartappels word geskil, gewas, in blokkies verdeel. Voeg by ander produkte.
  6. Die ertjies word in die bak geplaas. Gooi die kos met water, sprinkel peper, sout oor.
  7. Kook onder die deksel in die stoofprogram vir 'n uur en 'n half.

Resep vir ertjiesop vir multikoker "Polaris"

Vir hierdie gereg benodig jy:

  1. Twee liter gesuiwerde water.
  2. 200 g droë groen ertjies.
  3. 'n halwe brood witbrood.
  4. Vier knoffelhuisies.
  5. Prei stam.
  6. Ses groot lepels olyfolie.
  7. Sout.

Hoe om ertjiesop in die Polaris-slowcooker te maak? Die stap-vir-stap resep word in hierdie hoofstuk beskryf.

  1. Ertjies moet in 'n diep bord geplaas word en met kookwater gegooi word. Laat staan vir twee uur. Die vloeistof word dan verwyder.
  2. Plaas die korrels na die bak van die toestel. Vul met water. Kook die ertjies vir sowat 60 minute in die sopprogram.
  3. Olyfolie word in 'n braaipan geplaas. Hulle sit die pot op die vuur. Prei in ronde stukke gesny. Braai in olie vir 60 sekondes. In die bak van die toestel geplaas. Kook die kos vir nog 10 minute.
  4. Brood word in vierkante verdeel. Knoffel word deur 'n pers gevoer. Meng met olie. Brood word in die resulterende mengsel gebraai.
  5. Sop volgmaal met 'n blender sodat dit die tekstuur van 'n puree kry.
ertjiesop in 'n stadige kookplaat
ertjiesop in 'n stadige kookplaat

Die gereg word op borde uitgelê, met croutons besprinkel.

Hoender-en-sampioen-ete

Dit is nog 'n gewilde opsie om ertjiesop in 'n stadige kookplaat te maak. Stap-vir-stap resep behels die gebruik van hierdie produkte:

  1. Uiekop.
  2. 'n pond vars sampioene.
  3. 'n Glas gedroogde gesplete ertjies.
  4. Wortel.
  5. Twee teelepels kerrie-speserye.
  6. Laurelblaar.
  7. 'n pond hoendervleis.
  8. Selderystingel.
  9. Sonneblomolie (ten minste 2 eetlepels).
  10. Swartpeper, sout.

Kook

'n Stap-vir-stap resep vir ertjiesop in 'n stadige kookplaat lyk so.

  1. Spoel hoender uit, plaas in die bak van die toestel. Voeg twee liter water by. Berei in sopmodus. Kook kos vir 60 minute. Na kook, verwyder die skuim van sy oppervlak, voeg sout by.
  2. Terwyl die sous voorberei word, is dit nodig om kookwater oor die ertjiekorrels te gooi. Die hoender word uit die bak van die toestel verwyder. Laat afkoel.
  3. Ertjies word uit 'n bak water verwyder. Sit in 'n multikoker. Kook vir ongeveer 60 minute in sous.
  4. Sampioene en groente word skoongemaak, gewas, in blokkies verdeel. Seldery in ronde skywe gesny.
  5. Uie en wortels word in 'n braaipan met botter gaargemaak. Voeg sampioene by. Kombineer produkte met seldery, speserye. Braai vir ongeveer 8 minute.
  6. Plaas in die multikokerbak. Voeg gekapte byhoenderpulp, lourierblaar, peper.
  7. Die gereg is vir ongeveer 'n kwartier gaar.
ertjiesop met hoender in 'n stadige kookplaat
ertjiesop met hoender in 'n stadige kookplaat

Lentenkosresep

Hy sal nodig hê:

  1. 'n Glas ertjiesade.
  2. Vier aartappels.
  3. Wortel (een stuk).
  4. Ui.
  5. Water in die hoeveelheid van 5 glase.
  6. Sout.
  7. Vars groente.
  8. Spices.
  9. Sonneblomolie.
  10. Crackers.

Hoe om maer ertjiesop in 'n stadige kookplaat te maak? 'n Stap-vir-stap resep lyk so.

  1. Die korrels word afgespoel en in 'n bak warm water geplaas. Aartappels word in blokkies verdeel. Die uie word fyngedruk. Wortels word in skywe gesny. Olie word in die bak van die toestel geplaas. Groente word in die braaimodus daarop gaargemaak.
  2. Voeg geurmiddels by. Na 'n minuut word ertjies, aartappels, sout in die bak van die toestel geplaas. Gooi kos met water.
  3. Kook in die stoofprogram vir 60 minute.
  4. Dan word die sop met 'n blender gemaal.
maer ertjiesop in 'n stadige kookplaat
maer ertjiesop in 'n stadige kookplaat

Die gereg word bedien met gekapte kruie en croutons.

Aanbeveel: