Restaurant "Modus" op Plyushchikha: beskrywing, spyskaart, resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Modus is 'n nuwerwetse restaurant in Moskou wat Europese en Italiaanse kookkuns bedien, geleë in die historiese distrik van die hoofstad - op Plyushchikha. Dit is 'n ideale plek vir enige soort geleenthede: romantiese afsprake, besigheidsonderhandelinge, gesinsvieringe, korporatiewe geleenthede, ontmoetings met vriende vir aandete, huweliksbankette, herdenkings.

Inligting vir gaste

Modus-restaurant op Plyushchikha is daagliks oop:

• Op weeksdae vanaf 9 uur tot die laaste gas.
• Naweke vanaf 11:00 tot die laaste gas.

Daar is 'n restaurant "Modus" op Plyushchikha, by die adres: 1ste Truzhenikov-laan, 4. Die naaste metrostasie is Kiev.

Die gemiddelde rekening in 'n restaurant is van 1500 tot 3500 roebels. Die koste van 'n sakemiddagete is 600 roebels.

Beskrywing

Die instelling bewoon 'n luukse herehuis met drie verdiepings met groot loodglasvensters. Die gebou, gebou in neoklassieke styl, het sy eie grondgebied.

Tot u diens:

• Grondvloersaal met kaggel en sagbanke, ontwerp vir 90 mense in die formaat van 'n banket, vir 140 - wanneer 'n buffettafel gereël word.
• 'n Twee-vlak banketsaal op die tweede verdieping met 'n verhoog en skerm, ses meter plafonne en triomfkolomme, wat tot 140 gaste by 'n banket akkommodeer en 250 in 'n buffet-formaat.
• Somer panoramiese dakterras wat uitkyk oor die walle van die Moskou-rivier, die Tempel van die Verheerliking en hoë geboue van Moskou Stad. Terras kapasiteit - 80 mense.
• Bedekte tweevlakkige somerstoep gemaak van hout in die styl van 'n bergchalet, met triomfkolomme, stygende kandelare, gestoffeerde meubels. Geleë langs die herehuis. Die eerste vlak akkommodeer tot 100 gaste vir 'n banket en tot 130 vir 'n buffet. Die tweede vlak is ontwerp vir 40 mense tydens 'n banket en vir 5 mense - by 'n buffettafel.

Diens

Die Modus-restaurant op Plyushchikha bedien ontbyt: op weeksdae van 08:00 tot 12:00, oor naweke van 11:00 tot 15:00. Besigheidsetetyd is van 12 tot 16 van Maandag tot Vrydag.

Die onderneming verskaf kosaflewering en koffie-tot-gaan-verpakkingsdienste. Aanhangers wag vir sportuitsendings, die restaurant het 'n projektor en een skerm. Kinders word van spesiale stoele voorsien, animeerders werk vir hulle.

Die restaurant het sy eie bakkery en gratis parkering, kroegtoonbank, oesterkroeg, spyskaart in Engels. Saans werk 'n DJ in die instansie, konserte word gehou, lewendige musiek klink.

Benewens die hoofspyskaart, is kinder-, seisoenale, geroosterde en lentespyskaarte ontwikkel. Benewens Europese en Mediterreense kombuis,Japannees en skrywer s'n.

Elke Maandag kry besoekers 50% afslag op die wynlys.

Banketreëling

Die restaurant "Modus" op Plyushchikha bied die organisasie van enige geleenthede aan. Dienste aangebied:

• Turnkey bankette.
• Gebeurtenisbestuurder.
• Bloeiiste en versierings.
• Video en fotografie.
• Tegniese diens vir lig en klank.
• DJ en kunstenaars.
• Parkering.
• Skoonmaak.
• Sekuriteit.

Menu

Daar is verskeie kategorieë op die spyskaart van die Modus-restaurant op Plyushchikha:

• Seisoenale geregte.
• Hoofkieslys.
• Ontbyte.
• Wynlys.
• Kroogspyskaart.

Die volgende disse word vir ontbyt aangebied (pryse in roebels):

• Plaas-suiwel en suurmelkprodukte: ryazhenka, melk en kefir - 130 roebels elk, tuisgemaakte jogurt (180), gebakte melk (250), maaskaas met suurroom (210).
• Klassieke graankos vir 150 roebels (hawermout, rys, semolina, bokwiet, gierst).
• Pap volgens spesiale resepte (uitgespruite koring met heuningbrood (250), hawermout met parmesaan (350), koring met pampoen in melk (250), groen bokwiet met avokado (420), mielies met stracciatella kaas (340)))
• Kaaskoekies en kasserol (met kersies, met heuning, met feijoa-konfyt, met tuisgemaakte suurroom) - van 340 tot 450.
• Croissants – 200.
• Roereiers, roereiers, geposjeerde eiers (met tamaties, avokado, hoenderborsie, vis, roomkaas, ens.) - van 200 tot 960.
• Pannekoek (met kondensmelk, suurroom, heuning) - 180-270. Fritters (met rooi kaviaar, esdoornstroop, zucchini) - 360-480. Lenterolletjies (vleis, sampioene, salm, kaviaar) – 380-480.
• Verskeie roosterbrood en toebroodjies – 280-540.

Die hoofspyskaart bied 'n wye verskeidenheid geregte, insluitend haute cuisine:

• Op die spyskaart van die oesterkroeg: oesters, see-egels, mossels, krapfalange, kammossels, seebaars, langoustines, salm, garnale en meer.
• Uit koue voorgeregte waaruit jy kan kies: bruschettas in assortiment, roosterbrood, toebroodjies, seisoenale groente, piekels, hummus, carpaccio.
• Van warm voorgeregte: mini-pasteitjies, tuisgemaakte pannekoek, porcini-sampioene met tamaties, gebraaide halloumi-kaas, aspersies met sous.
• Groot verskeidenheid slaaie: met gerookte kabeljou, met komkommer en papaja, met eend en gebakte peer, met tuisgemaakte sampioene, met vis, met seekat, met krap, met hoenderfilet, met gedroogde beesvleis – 580-1380.
• Sop: borsj met bone, sampioensop, Rostov-vissop, hoenderbouillon met noedels, okroshka, koue suringsop, tuisgemaakte beet, wortelroomsop, tamatiegazpacho.
• Klassieke geregte: Olivier met krap- of kalfstong (990/560), pannekoek met swart/rooi kaviaar (4500/680), hoendertabaka (1260), beesstroganoff met kapokaartappels (980).
• Pasta/risotto (540-1170).
• Visgeregte: rivierbot (680), mossels in tamatie (750), snoekkoelette(720), mossels in roomsous (980), krapkoeke (1850), krap phalanges (2800).
• Vleisgeregte: beesham (920), hoenderfilet met porcini-sampioene (720), eendbors (960), lambredie met eiervrug (1850), tuisgemaakte burger (1200).
• Geroosterde geregte: inkvisfilet (750), garnale (800), dorado (1100), tuna (1400), seekat (2500), varkribbetjie (1200), lamsrak (2200).

Resensies

Restaurant "Modus" op Plyushchikha in Moskou, baie besoekers beskou die beste in die hoofstad. Dit word sjiek en luuks genoem, hulle let op die goeie ligging in Khamovniki, hulle prys die binneruim, atmosfeer, meubels, kombuis, personeelwerk en optredes deur kunstenaars. Gaste wat vakansies in die instansie gevier het, praat van die hoë vlak van hul hoewe.

Daar is ook negatiewe resensies waarin klante praat oor die tekortkominge van die instelling. So, die gereelde mense glo dat die restaurant sedert sy stigting agteruitgegaan het en die verkeerde een geword het. Sommige kla oor die swak houding van die personeel teenoor die gaste, effens warm disse, die gebrek aan sommige items wat in die spyskaart vermeld word, hoë pryse vir doodgewone kos.