Die gesondste slaaie: eenvoudige en heerlike resepte
Die gesondste slaaie: eenvoudige en heerlike resepte
Anonim

Wat kan beter wees as 'n gesonde slaai vir ontbyt? Daar is talle van hulle in die wêreld. Spesiaal vir jou het ons die top 8 lekkerste en gesondste slaaie gekies, waarvan jy nou die resepte sal leer. Lekker lees!

Ongewone kombinasie

Slaai is een van die universele disse wat help om honger te stil. Iemand verkies 'n ligte versnapering van groente met suurlemoensap, iemand hou daarvan om sagte hoender of sappige vis by te voeg. Ons verskaf 'n resep vir 'n vinnige en gesonde seekos-, mango- en avokadoslaai. Bestanddele:

  • een ryp avokado (dit kan met 'n vars komkommer vervang word);
  • groot garnale 300 gram;
  • soet mango;
  • suurlemoensap;
  • sout na smaak.

Die algoritme vir die voorbereiding van die gesondste slaai is soos volg.

  • Eerstens moet jy die garnale goed onder water uitspoel en dit skoonmaak.
  • Volgende moet jy die ryp avokado skil en ontpit. Sny dit dan in klein stukkies.
  • Nadat jy die mango moet was en in blokkies sny.
  • Almalmeng die bestanddele, sout en geur met suurlemoensap.
Slaai met garnale en avokado
Slaai met garnale en avokado

Gesonde wortel-en-appelslaai

Seker een van die mees klassieke kombinasies, groen appel en wortel. Hierdie versnapering is baie voedsaam en laag in kalorieë. Die appel bevat baie yster en nuttige vitamiene vir die menslike liggaam. Wortels is op hul beurt gevul met noodsaaklike spoorelemente, soos kalsium, magnesium, sink, kalium, yster, vitamiene B6, B12, C, E, A en R. Produkte:

  • een groen appel;
  • 'n paar groot wortels;
  • okkerneute 80 gram;
  • 'n handvol rosyne;
  • bye heuning 50 gram;
  • suurlemoensap vir slaaisous;
  • 'n bietjie olyfolie.

Die resep vir die gesondste slaai is hierdie.

  • Eers, skil die wortel en groen appel en sny dit dan in dun repies.
  • Volgende moet jy die okkerneute kap en bietjie in olyfolie braai.
  • Dan is dit die moeite werd om die dressing voor te berei. Suurlemoensap moet met 'n eetlepel heuning en olyfolie gemeng word. Dan moet die sous na die gesondste slaai gestuur word.
  • Geroosterde neute en rosyne moet oor die groen appel met wortels gegooi en deeglik gemeng word.

Hierdie voedsame en gesonde slaai is perfek vir ontbyt of as 'n ligte aandhappie.

Wortel en appelslaai
Wortel en appelslaai

Heerlike boontjieslaai

Bone is peulgewasse'n plant wat ryk is aan verskeie elemente en vitamiene. Dit bevat nuttige vesel, proteïene, pektien, fosfor, magnesium, kalium, sink, jodium en so meer. Nodige produkte vir die voorbereiding daarvan:

  • gekookte boontjies 900 gram;
  • soet soetrissie 2 stukke (verkieslik verskillende kleure);
  • 'n paar knoffelhuisies;
  • een gloeilamp;
  • olyfolie;
  • sout, gemaalde swartpeper na smaak;
  • 'n bietjie appelasyn vir aantrek;
  • komyn of ander speserye;
  • suurlemoensap.

Resep:

  • eerstens moet jy die boontjies vooraf gaarmaak;
  • was dan die soetrissie en sny dit in skywe;
  • nadat jy die ui in halwe ringe moet sny;
  • vir slaaisous, meng suurlemoensap, olyfolie, knoffelsap en appelasyn;
  • die sous moet in die slaai gegooi word;
  • sout, peper en roer.
boontjieslaai
boontjieslaai

Tropiese Paradys

Diegene wat van eksotiese kombinasies in kos hou, kan hierdie slaai kies. Dit bestaan uit groente, sitrusvrugte en 'n ongewone slaaisous. Bestanddele:

  • slaaiblare 2-3 stukke;
  • een soetrissie;
  • pynappel (verkieslik ingemaakte);
  • twee mandaryne;
  • klapperskaafsels;
  • makadamia;
  • preie;
  • olyfolie;
  • rooiwyn 50 gram;
  • heuning;
  • suiker, sout na smaak;
  • pynappelsap.

Berei peuselhappies voor:

  • eerste wat jy nodig hetsny slaaiblare;
  • volgens moet jy die mandaryne van die vel afskil en in skywe verdeel;
  • nadat jy die soetrissie en pynappel moet sny;
  • makadamia moet in olyfolie oor lae hitte gebraai word;
  • groen uie moet fyn gekap word;
  • dan moet jy al die produkte meng, sout en peper, voeg klapper by;
  • dan moet jy pynappelsap, rooiwyn, olyfolie kombineer;
  • volgende is om heuning, suiker, sout by te voeg;
  • nadat jy die slaai moet geur en meng.
Slaai met pynappel
Slaai met pynappel

Tunaslaai

In plaas van 'n vetterige en stewige aandete, kan jy 'n heerlike en ligte versnapering saam met tuna kook. Hierdie mees gesonde slaai is baie voedsaam. Hierdie resep verg nie veel tyd en moeite nie. Produkte:

  • gekookte boontjies 150 gram;
  • twee hoendereiers;
  • tuna;
  • een ui;
  • sout, gemaalde swartpeper na smaak;
  • olyfolie;
  • een suurlemoen;
  • vars kruie: pietersielie en groen ui;
  • speserye na smaak.

Kook.

  • Eerstens moet die vis skoongemaak, gewas en in 'n waterbad gestoom word.
  • Dan moet jy die tuna met gekookte boontjies meng.
  • Die ui moet gekap en by die vis gevoeg word.
  • Volgende moet jy die slaai sout en peper.
  • Knyp suurlemoensap daaroor en bedruip met twee eetlepels olyfolie.
  • Hoender eiers moet geskil en fyn gekap word, ensprinkel dit dan op die skottel.
  • Vars groente moet gekap en met 'n slaai versier word. Opsioneel kan jy 'n verskeidenheid speserye en speserye byvoeg.
Groenteslaai
Groenteslaai

Die gesondste groenteslaai

Wat het 'n persoon nodig in die winter? Ons kan nie sonder nuttige spoorelemente en vitamiene klaarkom nie. Die meeste daarvan word in groente aangetref. So 'n gesonde slaai vir kinders sal baie nodig wees. Bestanddele:

  • beet;
  • wortel;
  • aartappels twee stukke;
  • groen ertjies;
  • suurlemoensap;
  • 'n bietjie sout (opsioneel);

Resep.

  • Alle groente moet geskil en in klein blokkies gesny word. Dan moet hulle in 'n waterbad of in 'n stadige kookplaat gestoom word. Hulle moet sag maar effens rou wees.
  • Volgende moet jy groenertjies by die voorbereide groente voeg, en alles met suurlemoensap geur. Die slaai moet goed gemeng word. As jy wil, kan jy 'n bietjie sout daarby voeg.
Slaai met tuna
Slaai met tuna

Heerlike versnapering met hoender en avokado

Hoender is baie gesond omdat dit baie proteïene bevat. Dit verloor egter nie sy eienskappe net in gekookte vorm nie. Avokado is die mees voedsame vrug ter wêreld en is ryk aan baie noodsaaklike voedingstowwe. Die kombinasie van hierdie twee produkte is 'n skatkis van gesondheidsvoordele. Om dit voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele:

  • ryp en sagte avokado;
  • harde kaas (of kaas) 200 gram;
  • hoenderfilet 250 gram;
  • vars tamatie;
  • Beijingkool;
  • suurlemoensap;
  • olyfolie;
  • opsionele olywe;
  • 'n bietjie sout.

Bring vir jou 'n stap-vir-stap-resep.

  • Kook eers die hoenderfilet sonder sout, en sny dit dan in klein stukkies.
  • Volgende moet jy die avokado skil en ontpit en in blokkies sny.
  • Die tamatie moet in halwe sirkels gesny word, en die Beijing-kool moet gekap word.
  • Adyghe-kaas of fetakaas is ideaal vir so 'n slaai, maar harde kaas sal nie minder smaaklik wees nie. Dit moet in groot blokkies gesny word.
  • Alle bestanddele moet gemeng word.
  • Slaai moet gesout en gegeur word met suurlemoensap, olyfolie.
  • As jy wil, kan jy olywe of olywe daarby voeg. Boonop kan kaas vervang word met rooi vis. Dit sal ook baie lekker wees.
Slaai met hoender en avokado
Slaai met hoender en avokado

Slaai met kalkoen en sampioene

Turkyevleis word oor die hele wêreld as 'n lekkerny beskou. Haar filet is baie sag en sag. Boonop kan die dames wat gewig verloor of hul figuur dophou, kalkoen eet, aangesien dit min kalorieë bevat. Vir hierdie slaai moet jy die volgende produkte aanvul:

  • kalkoenfilet 300 gram;
  • sampioene 100 gram;
  • slaaiblare twee stukke;
  • twee eiers;
  • een avokado;
  • roomkaas;
  • appelasyn of suurlemoensap;
  • speserye na smaak.

Resep.

  • Eers, hardgekookte hoendereiers.
  • Dan moet jy snysampioene.
  • Volgende moet jy die kalkoenfilet kook sonder sout.
  • Avokado moet geskil en ontpit word, in skywe gesny word.
  • Na die voltooide kalkoenvleis in medium stukke gesny.
  • Slaaiblare moet fyn gekap word.
  • Gekookte eiers moet op 'n growwe rasper gerasper word.
  • Dan moet al die bestanddele gemeng en met appelasyn of suurlemoensap gegeur word. Dan moet jy 'n paar eetlepels roomkaas, sout en peper byvoeg. Slaai moet deeglik gemeng word. Jy kan spinasieblare as versiering gebruik.

Hierdie slaai pas goed by tamaties. Roomkaas kan vervang word met tuisgemaakte mayonnaise. Die belangrikste ding is om nie te veel daarvan by te voeg nie.

Slaai met kalkoenvleis en sampioene
Slaai met kalkoenvleis en sampioene

Daar is baie verskillende smaaklike en gesonde resepte, so elkeen kan die regte slaai vir homself vind.

Aanbeveel: