Kokosneut: voordele en skade

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Eksotiese vrugte word deur baie mense gehou. Jy wil tog regtig iets anders eet, behalwe vir appels, pere en druiwe. Een van die gunsteling oorsese gewasse is die klapper. Soos u weet, is verbode vrugte soet. Dit is dieselfde met klapper. Alhoewel dit nie verbode is nie, is dit ondeurdringbaar - dit is ongelooflik moeilik om dit oop te maak. Daarom wil jy dit selfs meer geniet as byvoorbeeld pynappel. Daarbenewens is hierdie neut ongelooflik nuttig. Alles is waardevol daarin: die pulp, melk en selfs vesels. Daar is feitlik geen afval van die klapper drupe nie. Hierdie is voorwaar 'n wonderlike plant wat verdien om geniet te word.

Kokosneut soos 'n plant

Die klapper is 'n vrug wat aan die palmplantfamilie behoort. Die kultuur groei op 'n skraal lang palmboom met digte, gladde en lang blare. Die klapperpalm dra ronde vrugte tot 30 sentimeter lank en weeg van een en 'n half tot twee en 'n half kilogram. Van bo af is die neut bedek met 'n sterk dop met harde vesels. Binne-in die drupe is 'n sagte wit pulp, asook klapperwater, wat 'n soet smaak het. Die vrugte kan vir sowat tien maande ryp word. Wanneer die neut bruin word, beteken dit dat dit ryp is en gepluk kan word. As die dop van die vrugte 'n groen tint het, dan is dit nog nie ryp nie en dit is beter om dit nie van die palmboom te verwyder nie.

Die dop van die neut is so hard dat selfs tydens die vervoer van die produk oor die see, dit nie beskadig kan word nie. Selfs nadat hy gereis het, kan hy op nuwe plekke ontkiem.

Aangesien die klapperpalm lief is vir die sanderige grond van die seekus, kan dit in oorvloed gevind word in Indië, die Filippyne, Thailand, Indonesië, Sri Lanka en ander lande waar die tropiese klimaat heers.

Wat is in 'n klapper

Die samestelling van die klapper is uiters uiteenlopend. Dit het baie B-vitamiene (B1-B3, B5, B6 en B9). Dit bevat ook minerale soos kalsium en kalium. Daarbenewens bevat die fetus water, vette, proteïene, koolhidrate en vesel. In klein hoeveelhede is die drupe verryk met vitamiene H, E en C, en minerale soos mangaan, magnesium, koper, yster, natrium en ander.

Kokosneut het 'n baie hoë kalorie-inhoud van 362 kilokalorieë vir elke honderd gram produk. Maar jy moet nie weier om die vrugte te gebruik as gevolg hiervan nie. Eet dit net selde en in beperkte porsies.

Eksotiese vrugte-eienskappe

Vir die menslike liggaam is die eienskappe van klapper eenvoudig van onskatbare waarde. In daardie lande waar die vrugte groei, word dit as 'n ware geskenk van die gode beskou. Alle Indiese hospitaleVir ernstig siek pasiënte word klapperwater voorgeskryf as 'n herstellende en herstellende middel. Klapper help om die werking van byna alle metaboliese prosesse te reguleer. Dit bevorder die sintese van aminosure en normaliseer die toestand van senuweeweefsel. Die groentevesel wat in die steenvrug vervat is, het 'n voordelige uitwerking op die werking van die spysverteringskanaal.

Kokosneut bevat 'n sekere hoeveelheid lauriensuur, wat die voortplanting van verskeie patogene organismes inhibeer en die produk met antimikrobiese eienskappe toeken. Klapperwater reguleer bloeddruk perfek en verwyder cholesterol uit bloedvate. Dit kan gebruik word om koors te verminder, en om soutbalans te handhaaf. Sap los klippe op en behandel niersiektes.

Voordeel plus skade

Kokosneut, waarvan die voordele en skade in hierdie artikel beskryf word, word gebruik om baie kwale te behandel. Maar hy het ook baie kontraindikasies. Maar oor alles op sy beurt. Die vars pulp van die vrugte verbeter vertering, vul die gebrek aan energie aan, verbeter sig, versterk die hart en voorkom die ontwikkeling van gewasse. Geurige en soet okkerneutmelk toon perfek en verfris die vel. Kokoswater is veral voordelig vir veroudering en dowwe vel. En tieners kan aknee met hierdie sap klop.

Maar ten spyte van al sy deugde, kan die vrugte van die klapperpalm ook skadelik wees. Daar is min kontraindikasies vir die gebruik van drupes, maar hulle bestaan steeds. En eerstens is dit nodig om op die individu te letonverdraagsaamheid en allergie vir die produk. Mense wat aan oorgewig ly, word nie aanbeveel om klapper te eet nie weens die hoë kalorie-inhoud daarvan. Aangesien die vrugte 'n lakseermiddel het, is dit beter om dit te weier as diarree pla. 'n Ooraktiewe skildklier is ook 'n kontraindikasie vir die eet van eksotiese lekkernye.

Gebruik in kookkuns

As gevolg van die feit dat die klapper 'n ongelooflik aangename reuk en smaak het, het dit sy wye toepassing in kulinêre sake gevind. As 'n reël word die pulp van die vrugte gebruik, wat gedroog word, daaruit vlokkies maak, of op 'n rasper gevryf word.

Die produk harmoniseer perfek met verskeie vleisgeregte en gee hulle 'n pittige nasmaak. Daarom is die melk en die pulp van die drupe self ongelooflik gewilde bestanddele in die gastronomie van Oos-Asië. Daar word hulle by beide hoofgeregte en sop gevoeg.

Maar die neut is die meeste in aanvraag vir die maak van soet geregte en nageregte. Dit word by ys en gebak gevoeg, en ook gemeng met soet graankos en maaskaas.

Maak die fetus oop

Die meeste van alle lesers stel waarskynlik belang in die vraag hoe om 'n klapper by die huis oop te maak? Dit is immers nie 'n maklike taak nie en verg buitengewone pogings. As jy 'n skroewedraaier in jou huis het, sal die prosedure redelik maklik wees en jy sal nie die pulp van die drupe beskadig nie. As jy twee identiese helftes van 'n neut wil kry, dan benodig jy presies langs die "ewenaar" lynboor gate op 'n afstand van twee tot drie sentimeter van mekaar. As dit nodig is om helftes met skerp kante te verkry, moet dieselfde gate in 'n skaakbordpatroon langs die "ewenaar" geboor word. Nadat die gaatjies gemaak is, moet jy die klapper verdeel, en 'n kombuismes gebruik om dit uiteindelik oop te maak.

Jy kan ook 'n drupe oopmaak met 'n gewone mes met 'n swaar handvatsel. Langs die "ewenaar" van die fetus moet diep kepe met die punt van die gereedskap gemaak word. Dan, volgens hierdie merke, moet die dop gesny word. As die prosedure nie suksesvol is nie, word dit aanbeveel om die klapper te gooi. Maar dit is belangrik om dit so te doen dat die valimpak op die plek val waar die saagwerk gedoen is.

Mense se stories oor heerlike vrugte

Coconut kry verskillende resensies. Dit behoort aan daardie produkte waarvan jy of van die eerste "byt" hou of nie. Daarom sê mense wat daarvan gehou het dat die smaak daarvan werklik 'n hemelse plesier is. Diegene wat nie die vrugte aanvaar het nie, let op die hardheid van die pulp en die onverstaanbare smaak van melk. Maar alle verbruikers praat positief oor die kosmetiese voordele van drupes en voer aan dat dit op die wonderlikste manier op die vel inwerk.