2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die Moskou-instituut vir Puer-tee is in 2009 gestig met die hulp van 'n navorsingsinstituut in China (Yunnan-provinsie). Hier kan jy verskillende soorte van hierdie heerlike en gesonde drankie probeer, aan 'n regte tee-seremonie deelneem, en ook jou gunsteling-tee koop.
Die hoofproduk van die winkel en aanlynwinkel is pu-erh. Wat is hierdie tee? Wat is hul nuttige eienskappe, variëteite? Die antwoorde op hierdie en baie ander vrae word in die artikel uiteengesit.
Besonderhede
Pu-erh is 'n spesiaal verouderde na-gegiste tee uit China se Yunnan-provinsie. Hoe langer die tydperk van hierdie blootstelling, hoe hoër is die kwaliteit van die drank.
Dit is hierdie eienskap wat hierdie tipe tee van die res onderskei. Met verloop van tyd verbeter die voordelige eienskappe en smaak van pu-erh net. Hierdie veroudering van tee word ook veroudering genoem, wat natuurlik (7-8 jaar) en kunsmatig (van 30 tot 365 dae) kan wees.
Ontskei Pu-erh:
- raw (shen);
- gaar (shu).
Die eerste het 'n groenerige tint, en die tweede is donker (die kleur word veral versadig wanneer die drank gebrou word).
Tee gebeur ook:
- gepers (daar is verskeie vorme: nes, pannekoek, baksteen, pampoen en ander);
- los.
O shen en shu pu-erh, sowel as wit en eksklusief
Soos hierbo genoem, is sheng of groen pu-erh 'n rou tee wat ongefermenteer is. Vir die vervaardiging daarvan word groot blare van wilde teebosse of teebome gebruik, wat in die bergagtige streke van Yunnan groei.
Die blaaie van die toekomstige drankie word gerooster, gerol, in die son gedroog en dan gedruk.
Die fermentasie van hierdie tipe tee vind natuurlik plaas, en dus hoe ouer dit is, hoe beter, onderskeidelik, duurder.
In die smaak van sheng pu-erh kan note soos gedroogde vrugte (insluitend pruimedante), kruie, blomme en rook opgemerk word. Dit verwarm en verfris, verkwik en streel.
Wat shu pu-erh betref, dit is 'n gekookte tee. Dit word in 'n versnelde modus gefermenteer, en teeblare versamel en vou in stapels, wat met water bevochtig en met 'n lap bedek word. Daarna, na 40-120 dae, word die blare gedroog en gedruk. Die smaak van die voltooide tee het aantekeninge van kakao, neute, soet muffin, saamtrek, sjokolade.
White Pu-erh is 'n ware wit tee gemaak van die jong knop en boonste blare van die teeboom.
Daar is ook eksklusiewe pu-erhs, wat baie iskwaliteit outentieke versamelbare tee. In die winkel kan jy uit hierdie reeks "Early Spring Farm Tea", "Yule", "Bulan Khun" en ander koop.
Oor Pu-erh-winkel in Moskou
Die Tee-instituut in sy winkel (werklik en virtueel) bied besoekers 'n wye reeks hoë kwaliteit tee. Pu-erhs is die hoofassortiment: groen, swart, wit, eksklusief.
Die produkte is van baie hoë geh alte. Uitsluitlik verskaf deur betroubare verskaffers, en ook persoonlik nagegaan deur die stigter van die winkel (hy monitor self voortdurend nuwe inligting oor tee, prysskommelings, nuwe oeste, ensovoorts).
Die hoofvennote in China - verskaffers van die jongste inligting vir die Moskou-instituut van Puer Tea is:
- Scientific Agricultural Research Tea Centre;
- Teehandelbevorderingsafdeling (Yunnan);
- Staats Landbou Universiteit (Yunnan);
- Natuurgeneeskunde Navorsingsentrum (Kunming);
- Sentrum vir Biodiversiteitsontwikkeling en Navorsing (Xishuang Bannna).
Produkte word by die beste teefabrieke in China voorberei: Yuncha, Jiansheng, Shuangjiang Mengku.
En die Pu-erh-instituut in Moskou het sy eie handelsmerke, waaronder die verbruiker bos- en plantasietee aangebied word.
Oor die missie van die instituut
Vir Moskoviete en gaste van die hoofstad bring die teewinkel, sowel as die Puerh-tee-instituut as geheel, eerstens 'n liefde vir 'n gesonde leefstyl, lang lewe en aktiwiteit.
Alle liefhebbers van hierdie drankie is ook betrokke by die studie van die voordelige eienskappe en kenmerke van tee, saam met wetenskaplikes - werknemers van die instituut. Kennismaking met die jongste ontdekkings in hierdie gebied word uitgevoer. Hier word moderne tegnologie geleer om te kombineer met die oeroue kennis van pu-erh.
Teeseremonies word gehou (waar almal die drankie kan proe), wat 'n onopvallende inleiding tot die tradisionele tee puer-kultuur is.
Oor die voordelige eienskappe van Pu-erh-tee
Wat is so goed van hierdie drankie? Pu-erh-tee het 'n aantal voordelige eienskappe vir die menslike liggaam:
- verminder bloedcholesterolvlakke;
- normaliseer die werking van die spysverteringskanaal;
- verbeter vertering;
- verlig hardlywigheid;
- verminder die risiko van hartaanval en beroerte;
- normaliseer gewig (indien nodig, dra by tot vermindering);
- verbeter algemene welstand, verhoog toon;
- kalmeer die senuweestelsel.
Inligting
Die Instituut van Pu-erh-tee is in Moskou geleë by die adres: 2de Mosfilmovsky-laan, 5/9 (naby die metrostasie "Park Pobedy", "Minskaya").
Aanlynwinkel
Jy kan ook alle produkte deur die webwerf koop. Alle versamelings pu-erh-tee, kruietee, gesondheidsverbeterende preparate, bessies, lekkers, knoppe, tee-gereedskap word onder die aandag van besoekers aangebied.
As 'n geskenk vir geliefdes en geliefdes, kan jy geskenkstelle koop wat baie variëteite van hierdie bevatdrink.
Die Puerh-tee-instituut (aanlynwinkel of regte) is altyd bly om 'n gesonde leefstyl en inisiasie in die kultuur van teedrink vir almal te bevorder!
Aanbeveel:
Hoe om 'n suurlemoen in die winkel te kies: nuttige wenke
Die unieke eienskappe van suurlemoen is aan almal bekend. Dit is bekend vir sy hoë inhoud van vitamiene en minerale, en is 'n uitstekende manier van voorkoming gedurende die koue seisoen. Daarbenewens word dit ook in kook gebruik om geregte 'n unieke smaak te gee. Om die meeste voordeel uit die gebruik van sitrus te kry, moet jy egter weet hoe om 'n suurlemoen te kies
Tee "Puer Shen": eienskappe en unieke smaak. "Shen Puer" en "Shu Puer": verskille
Puer-tee het vandag baie gewild geword, hoewel dit meer as honderd jaar gelede verskyn het. As die Shu-variëteit vrylik gekoop kan word, is dit moeilik om Shen te bekom. Dit is as gevolg van die lang produksietyd van tee. Die wonderlike smaak en heerlike aroma van die drankie is egter die moeite werd om dit te probeer vind
Chinese tee "Shu Puer": eienskappe en kontraindikasies. Wat is gevaarlike tee "Shu Puer" vir die liggaam
Pu-erh is 'n spesiale soort tee wat uitsluitlik in China vervaardig word deur 'n unieke tegnologie te gebruik. Die versamelde blare word aan die proses van kunsmatige of natuurlike veroudering onderwerp. Daar is twee soorte van hierdie tee, wat van dieselfde rou materiaal gemaak word, maar verskil in die mate van verwerking. "Shu Puer" het donkerbruin blare, "Shen Puer" - groen
Hoe om die regte konjak in die winkel te kies: hoe om nie 'n namaaksel te koop nie?
Cognac word beskou as die mees gesofistikeerde sterk drank ter wêreld. Hierdie edel alkohol het 'n veelsydige smaak en aroma. Te oordeel aan die resensies, is baie liefhebbers van sterk alkohol geïnteresseerd in die vraag watter brandewyn om te koop. En dit is nie verbasend nie, want op winkelrakke word hierdie alkoholiese produk in 'n baie wye reeks aangebied
Tee "Puer Resin" is 'n meesterstuk van pu-erh-produksie. "Puer Resin": smaak en gesondheid eienskappe
Die nuttigste drankie wat jou oosterse langlewendheid sal gee, is pu-erh. En Puer Resin tee is 'n unieke konsentraat, in elke korrel waarvan daar krag, gesondheid, krag is
