Resepte vir bevrore nageregte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Bevrore nagereg is 'n smaaklike en gesonde bederf wat jou nie net sal behaag nie, maar jou ook sal opbeur. Sulke nageregte is veral goed in warm weer, hulle sal help om die gevoel van honger te bevredig en 'n persoon van dors te verlig. Boonop is hierdie 'n ware paradys vir die soettand. So as jy omgee vir jou figuur, omgee vir die aantal kalorieë in elke gereg, dan is dit jou keuse.

Hoe nuttig is hierdie nageregte?

Die belangrikste ding is dat bevrore nageregte 'n groot hoeveelheid vitamiene bevat wat 'n sleutelrol in metaboliese prosesse speel. Boonop is dit nodig vir oksidatiewe prosesse, waarna baie nuttige stowwe uit hul vette en koolhidrate gevorm word, wat die menslike liggaam as plastiek- en energiemateriaal gebruik.

Danksy vitamiene kan selle normaal groei en ontwikkel, hulle speel 'n belangrike rol in die liggaam se immuunreaksies, verseker sy weerstand teen nadelige faktore wat ons oral omring. Gebruikvitamiene is noodsaaklik as jy omgee vir 'n gesonde dieet.

Tuisgemaakte roomys

'n Klassieke bevrore nagereg wat enigiemand by die huis kan maak, is popsicles. Dikwels word dit met net een bestanddeel gemaak. Byvoorbeeld, 'n piesang, as jy wil, kan jy 'n paar druiwe byvoeg.

Die kookproses self is so eenvoudig as moontlik. Piesang moet gesny word en in die vrieskas gesit word. Na 'n rukkie, maal dit in 'n blender, en sit dit dan in 'n glas.

Die uniekheid van hierdie bevrore nagereg lê daarin dat die piesang byna geen sap bevat nie. Daarom vorm geen yskristalle tydens die vriesproses nie. Dit is belangrik om presies soveel piesang na die blender te stuur as wat jy nou gereed is om te eet, want wanneer dit weer gevries word, sal die konsekwentheid nie so homogeen en romerig word nie.

Die kalorie-inhoud van die gereg is baie klein, net sowat 100 kcal. Daarom kan jy so 'n nagereg geniet sonder om enige skuldgevoelens te voel. As die blender nie sterk genoeg is nie, kan jy 'n paar eetlepels water byvoeg om die piesang beter te help "breek".

Sorbet

Nog 'n algemene lekkerny in warm weer is sorbet. Dit is 'n nagereg gemaak van bevrore aarbeie of ander bessies. Vir 'n klassieke resep benodig jy een kilogram bevrore aarbeie, 'n halwe glas suiker, 'n halwe suurlemoen en twee eetlepels water.

Sorbet is deur die antieke Arabiere uitgevind. In daardie tyd was dit nie-alkoholiese koud'n drankie gemaak van stroop en vrugtepuree. In Europa het hy sy pad in die XVI eeu van Turkye af gemaak. Dit het veral gewildheid in Frankryk verwerf. Dit was eers in die 19de eeu dat die regte bevrore nagereg soos ons dit vandag ken ontwikkel het.

Bevrore aarbeie moet in 'n blender gekap word. Berei dan suikerstroop voor. Om dit te doen, sit die suiker in 'n skeplepel, voeg water daar by en druk die sap uit die suurlemoen. Kook dan, terwyl jy liggies roer, totdat die stroop verdik.

Aarbeie moet fyngemaak word tot 'n dik massa, en gooi dan suikerstroop in 'n dun stra altjie. Dit is belangrik om nie die blender op hierdie tydstip af te skakel nie. Nou bly dit om die massa in 'n geskikte houer te gooi en in die vrieskas te sit. Om die sorbet die gewenste struktuur te hê, is dit beter om die nagereg na 'n uur en 'n half te meng.

Strawberry Sensation

Hierdie bevrore aarbei-nageregresep sal jou familie en vriende betower. Dit benodig 'n kilogram vars aarbeie, 400 gram kondensmelk, koekies, 3-4 eetlepels suurlemoensap, neute, 300 milliliter swaar room, wat benodig word om te klits, asook 'n eetlepel gesmelte botter.

Vat eers 'n smal kolwyntjiepan en voer dit met foelie uit sodat dit oor die kante van die blik hang. Die helfte van die bessies moet fyngedruk word, voeg kondensmelk en suurlemoensap by, asook die helfte van geklopte room. Gooi dit alles in die vorm, en versprei alles eweredig langs die bodem. Voeg botter by. Dit kan vervang word met grondboontjies in karamel. Draai die hangrande van die foelie toe en stuur navrieskas vir 8 uur.

Wanneer jy die skottel uit die vrieskas haal, verwyder die foelie, klits die tweede helfte van die room en smeer aan alle kante van die aarbei-blank. Versier die nagereg met die oorblywende bessie.

Cherry Pie

Nog 'n resep vir bevrore nageregte - lentenpastei met bevrore kersies. Dit is 'n heerlike bederf waarvan almal sal hou. Die belangrikste ding is dat jy nie spesifiek winkel toe hoef te gaan nie, meeste van wat jy nodig het is in die yskas van enige gasvrou.

Vir die deeg sal jy 350 gram meel, twee eetlepels suiker, vyf eetlepels groente-olie, een pakkie vanieljesuiker, 'n knippie koeldrank en sout, ses eetlepels yswater moet neem.

Vir die vulsel benodig jy 250 gram bevrore ontpitkersies, vyf eetlepels suiker en een eetlepel stysel.

Hoe om 'n koek te maak?

Om mee te begin, sif die meel met 'n skyfie, maak 'n uitsparing in die middel. Gooi suiker, koeldrank en sout daarin. Meng alles deeglik deur water en olie by te voeg. Nadat jy die deeg geknie het, draai dit in kleefplastiek toe en sit dit op 'n koue plek vir 30 minute.

Daarna rol die deeg in twee lae uit. Plaas die eerste een in 'n gesmeerde vorm, versier die kante. Ontdooi kersies, meng met stysel en suiker, plaas alles op 'n vel deeg. Sit die tweede vel deeg bo-op, en verbind die rande.

Pyp die koek op verskeie plekke met 'n vurk, en borsel die bokant met groente-olie. Bak nagereg van bevrorebessies moet vir 35 minute in die oond by 'n temperatuur van 180 grade wees.

roomyskoek

Vir baie kinders en volwassenes bly roomyskoek 'n gunsteling-nagereg. Meestal word dit op die basis van aarbeie voorberei.

Neem 'n halwe kilogram bevrore aarbeie, 400 milliliter swaar room, vier eiergele, 200 gram poeiersuiker. Gebruik stroop, konfyt of konfyt om te garneer.

Die geheim van aarbeikoek

Om die nagereg van bevrore bessies heerlik en heerlik te maak, voeg eers die helfte van die poeiersuiker by die aarbeie. Meng alles saam in 'n blender totdat 'n gladde puree gevorm word. Klits die eiergele met die res van die poeier in 'n waterbad. Hulle moet dik en wit wees. Daarna, koel alles af en roer gereeld.

Die belangrikste ding is om die room goed te klits, die eiergele en die meeste van die gevolglike aarbeipuree by te voeg.

Bedek daarna die spesiale vorm met 'n film. Gooi die helfte van die bessieroommassa daarop. Sit alles in die yskas vir 'n halfuur. Sit na hierdie tyd die oorblywende aarbeipuree in die middel, en gooi die tweede helfte van die room.

Jou koek is amper gereed. Om dit tot die toestand te bring, sit dit vir ten minste vyf tot ses uur in die yskas. Daarna kan jy veilig oorplaas na 'n pragtige gereg en bedien. As jy 'n nagereg vir 'n vakansie voorberei, versier dan die koek met stroop, konfyt of konfyt. Soos jou fantasie jou vertel.

Smoothies

Onlangs het dit al hoe meer gewild gewordbevrore vrugte nagereg soos smoothie. Dit is die naam van 'n dik skemerkelkie van bevrore vrugte, wat huisvrouens vaardig met sap, jogurt of eiers kombineer. As jy wil, en met 'n goed ontwikkelde kulinêre verbeelding, kan dit met ander produkte gekombineer word.

Smoothies is in Amerika uitgevind, onlangs het hulle uiters gewild in ons land geword. Weliswaar, min mense weet hoe om dit reg en vinnig gaar te maak.

Een van die voordele van smoothies is dat dit baie gesonder is as gewone sappe, aangesien dit die lewende vesel insluit wat in vrugte voorkom. Daarbenewens kan jy in die proses van kook jou verbeelding vrye teuels gee. Aanhangers streef daarna om te verseker dat elkeen van hul smoothies heeltemal anders is as die een wat hulle gister gemaak het. Daarbenewens sal jy baie min tyd nodig hê om dit voor te berei. Al wat jy nodig het, is 'n paar eenvoudige bestanddele en 'n blender.

Nou sal ons die resep vir 'n nagereg van bevrore bessies in meer besonderhede beskryf. Neem een piesang, 50 gram bevrore frambose, dieselfde hoeveelheid bevrore bloubessies, ongeveer 100 gram melk. Laasgenoemde kan vervang word met jogurt, kefir en selfs water.

Eers, skil die piesang versigtig, sny dit in gelyke stukke. Sit dit in 'n blender, voeg bessies en jogurt by (of wat jy ook al besluit om dit mee te vervang).

Skakel die blender aan, klits deeglik. Dit is dit, jou smoothie is gereed. Die drankie kan in glase geskink word en aan tafel bedien word. As jy wil, versier die nagereg met 'n kruisementblaar of 'n sirkel wat oorgebly het van 'n piesang.

Baie kookkundiges beveel aan om piesangs te gebruik as die basis vir smoothies, en 'n bietjie oorryp. Dit issal jou nagereg sagtheid, elastisiteit en digtheid gee. Daarbenewens sal dit dit nogal soet en bevredigend maak. As jy wil hê jou smoothie moet selfs meer bevredigend wees, voeg neute of semels daarby. En as basis vir 'n vetverbrandende smoothie kan jy groente- of vrugtesappe, groen tee sonder suiker, natuurlike jogurt, maaskaas of kefir gebruik.