Wat is die gebruik van aarbeie vir die liggaam en wat is die kontraindikasies? Watter vitamiene is in aarbeie
Wat is die gebruik van aarbeie vir die liggaam en wat is die kontraindikasies? Watter vitamiene is in aarbeie
Anonim

Sappige en sagte aarbeie is die "koningin van somerbessies". Dit is skaars om 'n persoon te ontmoet wat heeltemal onverskillig is oor sy smaak en aroma. Aarbeie is die gewildste bessie in ons land. Sy het baie positiewe eienskappe. Wat is die voordeel van aarbeie? Die artikel sal die positiewe eienskappe van die bessie en sy kontraindikasies bespreek.

genesende eienskappe van aarbeie

Bessie het 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam en kan gebruik word om baie siektes te behandel. Wat is die gesondheidsvoordele van aarbeie:

  1. Die bessie het 'n tonikum effek en versterk die liggaam se immuunstelsel.
  2. Dit voorkom die ontwikkeling van verkoue. Aarbeie kan koors verminder.
  3. Gedurige verbruik van bessies versterk die wande van bloedvate, verbeter bloedsamestelling en beveg hartsiektes.
  4. Berry help mense met diabetes om hul bloedglukosevlakke te verlaag.
  5. Dit is in staat om die liggaam te reinig en gifstowwe, gifstowwe enswaar metaal soute. As gevolg van die positiewe eienskappe van die bessie is dit die hoofkomponent van die mono-dieet.
  6. Aarbeie het 'n positiewe uitwerking op die spysverteringstelsel van die liggaam. Help om eetlus te verhoog en intestinale mikroflora te verbeter. Die bessie het 'n ligte lakseermiddel.
  7. Eet aarbeie word aanbeveel vir skildkliersiektes.
  8. Dokters laat mense wat aan jig en artritis ly toe om bessies te gebruik.
  9. Aarbeie skakel slegte asem uit.
  10. Berry kan seksuele aktiwiteit by mans en vroue verhoog.
  11. Voorkom gesiggestremdheid en bekamp droë oë.
  12. Aarbei dra by tot die komplekse verjonging van die liggaam.
  13. Berry normaliseer die werking van die senuweestelsel en verminder die risiko van beroerte.
Aarbeikoek
Aarbeikoek

Wat is die gesondheidsvoordele van aarbeie? Die bessie word wyd gebruik in skoonheidsmiddels en is een van die komponente van gesigmaskers. Hulle help om plooie glad te maak, ouderdomsvlekke en sproete te verwyder. Bessiepap behandel inflammatoriese prosesse op die vel.

Aarbeisamestelling

Baie mense is verras deur die hoeveelheid voedingstowwe wat in die bessie teenwoordig is. Watter vitamiene is in aarbeie? Dit bevat 'n hele kompleks van hulle. Die bessie is ryk aan B-vitamiene (B1, B2, B3 en B9). Onder hulle staan biotien (B7) uit, en daar is ook A, C en E.

So, ons het geleer wat vitamiene in aarbeie is. En wat van ander nuttige stowwe? Aarbeie kan die liggaam verryk met minerale (magnesium, kalsium,natrium, kalium, swael, jodium, ens.). Die bessie is 'n ruim bron van fruktose en sukrose, pektiene, tanniene, sowel as appel- en sitroensuur. Met voldoende verbruik daarvan in die somer, kan jy in die toekoms addisionele jodisering van die dieet weier.

Wat is die kalorie-inhoud van aarbeie? In 100 g van die bessie is daar slegs 37 kcal, wat mense wat hul figuur volg toelaat om dit by die spyskaart in te sluit. Daar moet egter in gedagte gehou word dat aarbeie net vars met so 'n kalorie-inhoud kan spog. Na hittebehandeling neem die energiewaarde verskeie kere toe, en die meeste bruikbare stowwe verdwyn heeltemal.

Wat is die gesondste vorm van aarbeie?

'n Vars bessie, gepluk uit die tuin, behou die maksimum bruikbare stowwe daarin vir nie meer as 48 uur nie. Die seisoen van vars aarbeie gaan egter vinnig verby, en hulle word vervang deur verwerkte, maar in sommige gevalle ook voordelig vir die liggaam:

  • Gedroogde bessies. Hierdie metode van berging verhoog die konsentrasie van voedingstowwe, wat jou toelaat om gifstowwe vinnig uit die liggaam te verwyder. Die bessie word aanbeveel om geneem te word met 'n lae vlak van hemoglobien in die bloed, siektes van die tiroïedklier en niere, lae bloeddruk, oorgewig en probleme met die vel. Om die daaglikse norm aan te vul, is slegs 15 gedroogde bessies per dag genoeg. Die kalorie-inhoud van 100 g aarbeie is 286 kcal.
  • Bevrore bessie. Om dit gedurende afseisoenperiodes te red, word aarbeie gevries. Die waarde daarvan lê in die gebrek aan 'n voldoende hoeveelheid vars bessies in die winter,wat aangevul word deur haar bevrore toestand.
  • Jam. Die gewildste metodes om aarbeie te bewaar, sluit in om die bessies met suiker te kook. As gevolg van die voordele daarvan, versterk konfyt die immuunstelsel en help dit met die behandeling van verkoue. Die kalorie-inhoud is 280 kcal per 100 g produk.

Wat is die nut van fyngedrukte aarbeie met suiker? Dit is in staat om die liggaam in die winter van 'n massa voedingstowwe en vitamiene te voorsien.

aarbeie kalorieë
aarbeie kalorieë

Vir kook, neem 1 kg bessies en 500 g suiker. Aarbeie moet hard en ryp geneem word, gewas en gedroog word. Dan word die bessies met 'n blender tot glad geklits, met suiker gemeng en in plastiekhouers geplaas. Aarbeie wat op hierdie manier geoes word, kan vir roomys, smoothies, jellie en ander geregte gebruik word.

Nuttige eienskappe van die drankie

Berry kan in verskeie vorms gebruik word. Aarbeisap word gebruik om baie siektes te behandel:

  1. Vir jig en artritis, drink 5 groot lepels in die oggend op 'n leë maag.
  2. Spoel die mond en keel uit met aarbeisap, en begrawe ook die neus met 'n pipet. Dit word aanbeveel vir verkoue.
  3. Vir chroniese brongitis, drink 'n glas aarbeisap met 1/4 koppie warm melk. In hierdie situasie gaan die voordelige eienskappe van die bessie nie agteruit nie.

Daar is baie resepte vir die gebruik van aarbeisap. Inderdaad, as gevolg van die groot hoeveelheid voedingstowwe, bring dit onskatbare voordele vir die liggaam.

Aarbei inkook

Verskeie kulinêre lekkernye met bessies is veral gewild in die somer. Aarbeikoek is die perfekte nagereg. Daarvoor word brosbrood- of beskuitjiedeeg meestal gebruik. Botter of botterroom pas goed by aarbeie. Essence of 'n bietjie vrugtelikeur word meestal as 'n geurmiddel gebruik.

Voordele van aarbeie vir vroue
Voordele van aarbeie vir vroue

Aarbeie wat vir koek gebruik word, moet heeltemal ryp en soet wees. Sulke eienskappe van bessies sal die smaak van bak aansienlik verbeter. Aarbeikoek lyk veral smaaklik wanneer sy versierings in kleur en grootte ooreenstem.

Voordele van aarbeie vir vroue

Berry is baie nuttig vir die menslike liggaam. Wat is die voordeel van aarbeie vir vroue? Dit is belangrik om dit tydens swangerskap by die dieet in te sluit:

  • danksy beta-karotene het dit 'n positiewe uitwerking op die fetale retina;
  • bessies dien as 'n lakseermiddel, wat veral belangrik is gedurende hierdie tydperk;
  • aarbeie verlaag bloeddruk;
  • versterk die muskuloskeletale stelsel van die verwagtende moeder;
  • help om vaskulêre elastisiteit te verhoog;
  • versterk 'n vrou se immuunstelsel en voorkom verkoue;
  • foliensuur wat in bessies voorkom, dra by tot die aktiewe ontwikkeling van die kind.

Vitamiene in bessies het 'n positiewe uitwerking op die groei en ontwikkeling van die fetus.

Wanneer 'n vrou borsvoed, moet 'n vrou oplettend wees vir elke nuwe produk wat by die dieet ingesluit is. Sy kan aarbeie probeernadat die kind 2 maande oud is. Aanvanklik kan dit een bessie wees, en nadat die pasgeborene 'n normale reaksie daarop het, kan die hoeveelheid van die produk verhoog word. In die afwesigheid van allergieë en spysverteringsprobleme, sal die voordele van aarbeie vir babas soos volg wees:

  1. Normale dermfunksie van 'n pasgebore baba.
  2. Verhoog die weerstand van 'n klein liggaam.
  3. Kry genoeg vitamiene en voedingstowwe.
  4. Verbeter die smaaklikheid van borsmelk.
  5. Die vermoë om die kind se liggaam te versadig met koolhidrate wat in aarbeie voorkom.
Watter vitamiene is in aarbeie
Watter vitamiene is in aarbeie

Vroue tydens swangerskap en laktasie moet nie aarbeie misbruik om nie die baba se liggaam te beskadig nie.

Aarbeie vir mans

Berry is nuttig om in die spyskaart in te sluit, nie net vir die pragtige helfte van die mensdom nie. Wat is die voordele van aarbeie vir mans? 'n Sterk seksbessie laat jou toe om stres te hanteer en te herstel na 'n besige dag. Aarbeie bevat 'n voldoende hoeveelheid sink, wat 'n positiewe uitwerking op die lewer en sterkte het. Die bessie wat askorbiensuur bevat normaliseer die funksionering van die endokriene kliere en verbeter die produksie van geslagshormone.

In volwassenheid moet mans dit gebruik om prostaatsiektes te voorkom.

Op watter ouderdom kan kinders aarbeie eet?

Ouers moet verstaan dat die bessie 'n allergene produk is wat uitslag en velirritasies kan veroorsaakkind. Dit kan nie vroeër as 7 in die dieet ingevoer word nie, en verkieslik van 11-12 maande. Tot hierdie tyd kan die bessie in die vorm van kompote of vrugtedrank gegee word. Ryp aarbeie 1 st. dit word aanbeveel om in die oggend te gee, met inagneming van die reaksie van die liggaam.

Aarbeie nuttige eienskappe
Aarbeie nuttige eienskappe

Hoe nuttig is aarbeie vir babas? Die bessie sal dit versadig met genoeg vitamiene en eetlus verbeter.

Bessies vir atlete

Wat is die nut van aarbeie? Die voeding van atlete bestaan uit die vinnige herstel van verlore krag tydens die sportperiode. Om dit te doen, word dit aanbeveel om 'n uur voor die aanvang van 'n oefensessie 250 g aarbeie te eet om glukose aan die spiere te verskaf en moegheid te vermy. So 'n nagereg sal die intensiteit van oefening verhoog sonder om dwelms te neem wat gevaarlik is vir die gesondheid van atlete.

Soms word aarbeie na oefensessies verteer. In hierdie geval help dit ook om die spiere met glukose te versadig, waardeur hul massa toeneem.

Aarbeie in dieetkunde

Soet bessies is goed vir gewigsverlies. Dit is in staat om die liggaam te reinig, die metabolisme te versnel en van oortollige gewig ontslae te raak.

Hoeveel suiker is in aarbeie? In sy samestelling bevat die bessie 'n klein hoeveelheid fruktose en sukrose, wat dit moontlik maak om by verskeie diëte en vasdae ingesluit te word. Die kalorie-inhoud van aarbeie in 100 g is slegs 37 kcal.

Hoeveel suiker is in aarbeie
Hoeveel suiker is in aarbeie

Mono-dieet op bessies is ontwerp vir 3 dae. Die dieet bestaan uit 4 glase aarbeie, wat die hoofma altye vervang. Dit word aanbeveel dat so 'n kragstelsel nie herhaal word niemeer as elke 2 maande.

Wanneer enige ma altyd met bessies vervang word, sal die voordele vir die figuur duidelik wees.

Kontraindikasies

Soos alle bessies, is aarbeie nie net voordelig vir die liggaam nie, maar ook skadelik. Beperkings op die ontvangs daarvan sluit in:

  1. Voorleg tot 'n allergiese reaksie.
  2. Om medisyne vir hoë bloeddruk te neem, want om aarbeie daarmee te deel, onderdruk nierfunksie.
  3. Siektes van die spysverteringskanaal, want die bessie is irriterend.
  4. Hipertonisiteit van die baarmoeder tydens swangerskap, as gevolg van die tonikum effek van aarbeie.
  5. Borsvoed 'n baba tot 7 maande oud omdat allergene die liggaam kan binnedring.
Aarbei sap
Aarbei sap

Om negatiewe effekte op die liggaam te vermy, moet jy die volgende doen:

  • die bessies word deeglik onder lopende water gewas om hul poreuse struktuur van plantstuifmeel te ontslae te raak, en na kontak met die grond - van worm eiers en bakterieë;
  • meng aarbeie is die beste met suiwelprodukte, wat oksaalsuur toelaat om aan kalsium te bind, wat help om tandemalje te versterk;
  • moenie bessies op 'n leë maag eet nie, om nie maagirritasie te veroorsaak nie;
  • let op die maatstaf in die gebruik van aarbeie, om verergering van siektes van die genitourinêre stelsel en gewrigte te vermy.

In die geval van uitwendige gebruik van bessies in die vorm van maskers en olies, hou op om dit in sulke onaangename situasies te gebruik:

  1. Oop wonde enontsteking op die vel.
  2. Koors.
  3. Psoriase en ekseem.

Gebruik aarbeie met omsigtigheid vir mense wat allergies daarvoor is.

Ter afsluiting

Aarbei is 'n bessie wat, vanweë sy voordelige eienskappe en smaak, onontbeerlik geword het nie net in kook nie, maar ook in dieetkunde, skoonheidsmiddels en as 'n bykomende hulp in die behandeling van baie siektes.

Aanbeveel: