Heerlike swart radyse-slaaie: resepte met foto's
Heerlike swart radyse-slaaie: resepte met foto's
Anonim

Sedert antieke tye word eenvoudige en bevredigende kos in Rusland waardeer. Om hierdie rede is oorspronklike Russiese resepte redelik eenvoudig om uit te voer, en die geregte wat daarvolgens voorberei word, is smaaklik en beslis gesond. Deur dit te eet, sal dit moontlik wees om 'n ideale liggaamsvorm te handhaaf en gesondheid te verbeter.

Hoekom het ons hierdie onderwerp skielik ter sprake gebring? Eintlik is die antwoord eenvoudig. Die doel van hierdie artikel is immers om resepte vir slaaie van swart radyse, 'n goedkoop en ongelooflike vitamienwortelgroente, aan die leser se aandag voor te hou.

swart radyse slaai
swart radyse slaai

Mojito-slaai

Die eerste nogal oorspronklike gereg is geskik vir beide die alledaagse tafel en die feestelike een. En dit alles omdat dit 'n interessante smaak het. Boonop is dit baie mooi om na te kyk. Maar laat ons dit nie prys nie. Die leser sal immers hierdie slaai onafhanklik kan evalueer. Natuurlik, as jy besluit om die resep hieronder te volg. Om dit te doen, berei die volgende bestanddele voor:

  • een groot swart radyse;
  • twee vars komkommers;
  • 'n klein takkie vars kruisement;
  • tros dille;
  • twee eetlepels olyfolie ofsonneblomolie;
  • 'n knippie sout.

Om hierdie swart radyseslaai te probeer, moet jy die volgende manipulasies uitvoer:

  1. Eers moet groente en kruie in lopende water gewas word.
  2. Dop dan die radyse en komkommers af, rasper op 'n growwe rasper en sit in 'n slaaibak.
  3. Volg haar met fyngekapte dille en kruisement.
  4. Dan moet die gereg gesout en met olie gegeur word.
  5. Meng uiteindelik alles deeglik.
  6. En dring dan aan vir vyf minute.
hoe om swart radyse slaai te maak
hoe om swart radyse slaai te maak

Opskud-slaai

Elke gasvrou staar soms baie uiterste toestande in die gesig. Byvoorbeeld, die skielike aankoms van gaste of 'n onverwagte vertraging by die werk. En in albei gevalle moet sy 'n gereg voorberei wat beide smaaklik en bevredigend sal wees. En, die belangrikste, is dit so vinnig as moontlik gedoen. Ons bied die resep vir een van hulle in hierdie artikel.

Om die volgende swart radyseslaai voor te berei, sal jy die volgende produkte benodig:

  • een groot en sappige wortel (verkieslik met 'n stomp neus);
  • 'n paar knoffelhuisies;
  • vier eetlepels suurroom of onversoete jogurt;
  • twee of drie takkies koriander of ander gunsteling groente;
  • 'n knippie sout en gemaalde swartpeper;
  • een groot swart radyse.
swart radyse met wortels
swart radyse met wortels

Hoe om te kook:

  1. Die eerste stap is om die radyse en wortels te was en te skil.
  2. Dan albeirasper die wortelgroente op 'n growwe rasper.
  3. Kap die groente fyn, en laat die knoffel deur die pers.
  4. Koppel al die bestanddele in 'n pragtige slaaibak.
  5. Vul met geselekteerde suiwelproduk, sout en peper.
  6. Roer deeglik.

Hartige swart radyse-slaai

Daar is 'n groot aantal resepte vir heerlike en taamlik eenvoudige disse, waardeur elke huisvrou die een kan kies waarvan haar gesin beslis sal hou. En ons taak is om die beste opsies aan te bied. En dan sal ons een hiervan in detail beskryf.

Die resep vereis die volgende bestanddele:

  • een medium swart radyse;
  • vier hoendereiers;
  • drie knoffelhuisies;
  • 'n klomp van jou gunsteling setperke;
  • ses eetlepels mayonnaise;
  • 'n knippie elk sout, gemaalde swartpeper en mosterdpoeier.

Hoe om te kook:

  1. Eers moet ons die eiers in 'n pot van 'n geskikte grootte sit, dit met water vul en kook totdat die toestand "hardgekookt" genoem word.
  2. Mos geen tyd om die res van die bestanddele voor te berei nie. Skil die radyse en spoel af onder lopende water.
  3. Rasper dan op 'n growwe rasper en gooi in 'n slaaibak.
  4. Spoel groente deeglik af, maak fyn en meng met radyse.
  5. Wanneer die eiers die verlangde toestand bereik, moet hulle gevang en onder koue water afgespoel word sodat die dop maklik en vinnig afgeskil word.
  6. Sny hulle dan in blokkies en stuur dit vir die anderbestanddele.
  7. Berei die slaaisous voor. Om dit te doen, sit knoffel in 'n blender en kap dit. Voeg dan mayonnaise (en die beste van alles tuisgemaakte), sout, peper en mosterdpoeier by. Meng alles deeglik tot glad.
  8. Sprooi swart radyseslaai met mayonnaisemengsel en meng liggies.

Die gesondste slaai

Nog 'n opsie om 'n gereg met die bestudeerde wortelgewas gaar te maak, wat ons ook graag met die leser wil deel, behoort beslis in die skatkis van gesinsresepte te val. Dit bevat immers die volgende bestanddele:

  • een groot swart radyse;
  • een klein beet;
  • een suur appel (Granny Smith is wonderlik);
  • bos wortelbome;
  • vyftig gram rucola;
  • een eetlepel elk sesam- en vlasaad;
  • 'n knippie sout en gemaalde rooipeper;
  • vier eetlepels mosterdolie.
heerlike swart radyse slaai
heerlike swart radyse slaai

Hierdie swart radyse-slaairesep is baie maklik om te maak. Jy hoef net hierdie stappe te volg:

  1. Eers was ons die voorbereide groente, vrugte en kruie onder lopende water.
  2. Dop dan die radyse en beet en vryf op 'n growwe rasper.
  3. Apple kan voorheen van die skil verwyder word, of jy kan direk heel op 'n growwe rasper rasper.
  4. Maak die wortelbome fyn, skeur die rucola met ons hande.
  5. Daarna verbind ons met die res van die komponente.
  6. Laastens, voeg byslaaiolie en sesam en lynsade.
  7. Meng alles deeglik. Jy kan die gelyste bestanddele in enige volgorde laag.

verslankingslaai

'n Groot aantal heerlike slaaie is ongelukkig verbode vir mense wat na hul figuur kyk. Dit is egter ook verkeerd om op te hou om jouself met lekkers te bederf. Daarom bied ons hieronder 'n resep vir 'n heerlike swart radyseslaai, wat veral merkwaardig is omdat dit 'n minimum kalorieë bevat.

Dit vereis die volgende bestanddele om dit te maak:

  • twee sappige stingels seldery;
  • een suur appel;
  • 'n halwe avokado;
  • 'n klein bossie pietersielie;
  • twee knoffelhuisies;
  • een groot swart radyse;
  • 'n knippie sout en suiker;
  • drie tot vier eetlepels appelasyn.

Hoe om te kook:

  • Die eerste stap is om die radyse en appel deeglik onder lopende water uit te spoel.
  • Dop dan albei komponente af (appel moet in 'n bak water gedompel word) en rasper op 'n growwe rasper.
  • Seldery en geskilde avokado is ook gewas en in klein blokkies gesny.
  • Meng die aangeduide bestanddele en begin die slaaisous voorberei.
  • Om dit te doen, sit pietersielie, knoffel, appelskil, sout, suiker en appelasyn in 'n blender. Maal alles en verander dit in 'n homogene massa.
  • Sprooi slaai daarmee en meng deeglik.
watter swart radyse slaai
watter swart radyse slaai

Pikante slaai

Aan die leser aan wie diebo die geregte lyk laf, ons stel voor dat jy 'n swart radyseslaai met wortels en knoffel probeer. Om dit voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele:

  • honderd gram harde kaas;
  • halwe kop knoffel;
  • 'n klein klomp koriander;
  • een sappige wortel;
  • mediumgrootte radyse;
  • vier eetlepels mayonnaise;
  • 'n knippie gemaalde rooipeper - opsioneel.

Hoe om te kook:

  1. Eers moet jy die wortels en radyse skil.
  2. Spoel hulle dan af en rasper op 'n growwe rasper.
  3. Sny die knoffel en kruie fyn.
  4. Rasper kaas op 'n growwe rasper.
  5. Smeer dan 'n heerlike swart radyseslaai met mayonnaise en peper 'n bietjie. Natuurlik, as daar 'n begeerte is.
  6. 'n Geregte wat vir 5-10 minute toegedien is, kan bedien word.

Warm slaai

Vir mense wat eenvoudig nie hul lewe sonder vleis kan indink en hierdie komponent by elke gereg voeg nie, bied ons die volgende resep. Vir die uitvoering daarvan word die volgende komponente benodig:

  • een sappige swart radyse;
  • tweehonderd gram hoenderfilet;
  • een groot ui;
  • honderd gram rucola;
  • 'n klein bossie basiliekruid;
  • ses eetlepels sonneblomolie;
  • 'n knippie sout en gemaalde swartpeper elk.

Om 'n swart radyseslaai saam met vleis te kook is baie maklik. Jy hoef net die stap-vir-stap-instruksies hieronder te volg:

  1. Die eerste stap is om die hoenderfilet onder deeglik te wastik, verlos hom van vet en are.
  2. Sny dan in repies en spoel weer af in lopende water.
  3. Skip die ui van die skil, kap fyn en stuur na 'n goed verhitte pan, moenie vergeet om olie by te voeg nie.
  4. Wanneer die ui goudbruin word, voeg die hoenderfilet by en braai tot sag. Dit sal ongeveer twintig minute neem.
  5. Berei intussen die radyse voor. Skil dit van die skil, spoel af, rasper op 'n growwe rasper en sit in 'n slaaibak van 'n geskikte grootte.
  6. Stuur daarna fyngekapte basiliekruid en rucola, met die hand in klein stukkies geskeur.
  7. Voeg sout en peper by.
  8. Sit die gebraaide hoenderfilet en meng alles deeglik. Bedien warm.

Inkvisslaai

Daar is baie resepte om swart radyseslaai te maak. En elkeen van hulle is oorspronklik op sy eie manier en natuurlik heerlik. Soms wil jy egter iets ongewoons probeer, maar baie eenvoudig in uitvoering. Daarom bied ons hieronder een van hierdie opsies.

swart radyse slaai resepte met foto's
swart radyse slaai resepte met foto's

Die volgende produkte sal benodig word vir die uitvoering daarvan:

  • een groot swart radyse;
  • een blikkie ingemaakte groenertjies;
  • drie knoffelhuisies;
  • 'n groot klomp van jou gunsteling kruie (pietersielie is die beste);
  • een blikkie geblikte inkvis;
  • twee eetlepels elk olyfolie en appelasyn;
  • 'n knippie sout en gemaalde swartpeper elk.

So, om hierdie eenvoudige te vervulresep vir swart radyse slaai, jy moet hierdie stappe volg:

  1. Eers moet jy die swart radyse skil, spoel in lopende water en rasper op 'n growwe rasper.
  2. Sny die knoffel en kruie so fyn as moontlik.
  3. Die aangeduide bestanddele word in 'n pragtige slaaibak gekombineer.
  4. Dan, versigtig, om jouself nie te sny nie, maak die flesse ertjies en inkvis oop, dreineer die water daaruit.
  5. Gooi die eerste komponent direk uit, en sny die tweede in klein stukkies.
  6. Gooi slaai met 'n mengsel van olyfolie en appelasyn.
  7. Daarna moet dit gesout, gepeper en deeglik gemeng word.

Slaai "Eenvoudig"

Baie klassieke resepte verander en brei mettertyd uit. Gevolglik word nuwe geregte gebore wat so gewild word dat dit die oorspronklikes oorskadu. Ons weet nie of dit met die volgende eenvoudige swart radyseslaai sal gebeur nie, maar ons sal ook die geheim van die voorbereiding daarvan onthul. Ons sal egter eers ondersoek watter bestanddele dit sal benodig:

  • groot swart radyse;
  • mediumgrootte sappige wortels;
  • klein beet;
  • twee uie;
  • vier eetlepels sonneblomolie (dit is beter om te gebruik wat "geurig" is);
  • 'n knippie sout en gemaalde rooipeper.

Dit is maklik genoeg om hierdie resep 'n werklikheid te maak. Maar om dit 'n bietjie oorspronklikheid te gee, moet jy een handeling uitvoer, wat ons in detail sal beskryf in die instruksies wat hieronder voorgestel word.

Hoekok:

  1. Eers moet jy wortels, beet en swart radyse skil.
  2. Spoel dan elke wortelgroente af in lopende water en rasper op 'n growwe rasper.
  3. Dan moet hulle in 'n bak van 'n geskikte grootte gemeng word.
  4. Skil die ui, was en maak fyn.
  5. Gooi sonneblomolie in die pan.
  6. Wanneer dit goed warm word, voeg die ui by.
  7. Braai hierdie komponent tot goudbruin.
  8. Voeg by ander bestanddele.
  9. Sout, peper en meng die gevolglike gereg.
  10. Laat dit afkoel en trek, en neem dan eers 'n monster.

Slaai "Vir liewe gaste"

Die volgende weergawe van die slaai is die beste geskik vir die feestafel, want die bestanddele is baie duur. Nietemin, die voltooide gereg is regtig baie lekker. Om hierdie rede bied ons sy resep in hierdie artikel aan.

swart radyse slaai resep
swart radyse slaai resep

As jy die swart radyse-slaai wat in die foto gewys word (met okkerneute en gekookte beetong), wil kook, moet jy die volgende bestanddele voorberei:

  • een groot swart radyse;
  • twee vars komkommers;
  • drie hoendereiers;
  • driehonderd gram gekookte beetong;
  • een groot blaarslaai-ui;
  • tweehonderd gram okkerneute;
  • agt eetlepels mayonnaise;
  • 'n knippie sout.

Bogenoemde bestanddele kan voorberei word soos hieronder beskryf en tot 'n enkele massa gemeng word. Maardit is baie mooier om hulle in die volgende volgorde te laag:

  • vars komkommers;
  • swart radyse;
  • slaai ui;
  • beetong;
  • okkerneute;
  • hoender-eiers.

Elke laag moet liggies gesout en met mayonnaise gesmeer word.

Daar is baie swart radyse-slaairesepte op kulinêre webwerwe met foto's wat al die stappe illustreer. Maar om die volgende gereg voor te berei is so eenvoudig dat al die manipulasies in woorde beskryf kan word:

  1. Jy moet eers die komkommers en radyse was. Sny daarna die eerste groente in blokkies, en skil die tweede en rasper.
  2. Gooi in 'n deursigtige slaaibak in volgorde.
  3. Verwyder dan die ui uit die skil, maak fyn en sit in die volgende laag.
  4. Sny die beetong in repies en stuur ook na die slaaibak.
  5. Kap die okkerneute in 'n blender of maal in 'n vysel, sprinkel op die oppervlak van die slaai.
  6. Sit eiers aan die kook.
  7. Ná tien minute nadat hulle gekook het, haal hulle uit en spoel met koue water, skil en sny in blokkies.
  8. Lê die sesde laag uit.
  9. Verwyder die slaai vir 'n halfuur in die yskas.

Ons hoop dat die leser danksy hierdie artikel 'n eenvoudige wortelgewas vanuit 'n nuwe perspektief sal leer!

Aanbeveel: