Resep vir diepgebraaide wrongelballetjies. Noodsaaklike bestanddele en vinnige wenke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Maaskaas is 'n baie gesonde produk wat 'n groot hoeveelheid kalsium, proteïene, sowel as minerale en vitamiene bevat. Ongelukkig is kinders nie altyd in staat om hulle te voed nie. Ons stel voor dat u diepgebraaide wrongelballe kook ('n resep met 'n foto sal in hierdie artikel aangebied word). Dit is nie net lekker nie, maar ook gesonde nagereg waarvan jou kinders beslis sal hou. Boonop is die gereg in staat om die feestafel te versier.

Vereiste bestanddele

As jy al lankal jou gesin wil bederf met iets lekkers, kom ons maak dan diepgebraaide wrongelballetjies, die resep is eintlik redelik eenvoudig. Die gereg kan baie vinnig voorberei word, en dit verg 'n bietjie kos. Dit kan selfs vir ontbyt bedien word, want hierdie balletjies is nie net smaaklik nie, maar ook voedsaam. Kom ons kyk vinnig na die lys om te sien of al die produkte hetons is. Ons benodig:

1. Koringmeel - een of twee glase. Alles sal afhang van die digtheid van die deeg. Watter soort meel om te neem? Verkieslik premium.
2. Sout - 'n halwe teelepel. Moenie meer vat nie, anders sal die balletjies sout wees.
3. Suikersand - een glas. Die hoeveelheid kan met byna die helfte verminder word.
4. Soda - 'n halwe teelepel. Dit sal nie nodig wees om dit te blus nie.
5. Sonneblomolie - omtrent twee glase. Dit kan jou baie minder neem.
6. Sommige huisvrouens voeg ook vanillien by.
7. Eiers - twee stukke. Jy moet nie meer vat nie, anders sal die diepgebraaide wrongelballetjies (sien resep hieronder) nie so sag en sag word nie.
8. En laastens, maaskaas. Sonder hierdie bestanddeel sal ons nie ons balletjies kan kook nie. Ons benodig twee pakke van 200 gram.

Produkte is gereed. Dit bly om net geskikte geregte te vind, dit is beter om nie te hoog te neem nie, anders sal jy te veel olie nodig hê.

Diepgebraaide maaskaasballetjiesresep

Algorithme van aksies:

1. Neem 'n diep bak, breek die eiers daarin. Voeg suiker en sout by. Ons meng alles deeglik. Jy kan selfs met 'n menger klits tot glad.
2. Smeer die maaskaas uit die pakke in 'n bak. Meng alles weer deeglik.
3. Nou moet jy meel byvoeg, nie te steil deeg nie.
4. Knyp klein stukkies af en vorm dan in ronde balletjies.
5. Ons neem 'n pot of 'n bak waarin onsnagereg.
6. Skakel die stoof aan. Gooi sonneblomolie in die pan, die balletjies moet heeltemal daarin gedompel wees.
7. Braai vir 'n paar minute. Sit dan op 'n bord. Vee oortollige olie goed af met 'n papierhanddoek.
8. Diepgebraaide wrongelballetjies is gereed! Bon appetit!

Advies van ervare huisvrouens

Kenners gee goeie raad:

1. Vir die kook van diepgebraaide wrongelballetjies (resep, sowel as die vereiste hoeveelheid produkte, sien hierbo), is dit die beste om reuklose sonneblomolie te neem. 'N Uitstekende opsie sal "Oleina" of olyf wees. Moenie botter of margarien gebruik nie, dit sal te vinnig aanbrand.
2. Die balletjies moet in kokende olie laat sak word. Wees net baie versigtig om nie jouself te verbrand nie.
3. In plaas van maaskaas, kan jy wrongelmassa gebruik, in welke geval die hoeveelheid suiker met die helfte verminder moet word. Anders sal dit te soet wees.
4. Maaskaas is die beste om deeglik te roer, en jy kan selfs met 'n menger klits. Waarvoor is dit? Om die voltooide produkte sag en homogeen te maak.

Jy kan vulsel in die middel van die bal maak. Dit kan stukkies vars of ingemaakte vrugte wees, sowel as neute.

Ter afsluiting

'n Baie eenvoudige resep vir diepgebraaide wrongelballetjies. Dit is 'n wonderlike geleentheid om familielede tevrede te stel. Rooi nagereg met groot plesier sal selfs deur kinders geëet word. Net een probleem kan opduik … jy sal nie tyd hê nielet op hoe die skottel met balletjies leeg is. En as jy dit vir gaste gaarmaak, wees dan voorbereid daarop dat jy gevra sal word vir die resep!