Sjokolade "Vispa" - 35 jaar van sukses

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Sjokolade "Whispa" is 'n soet poreuse kroeg wat deur die wêreldbekende maatskappy Cadbury vervaardig word. Die voorkoms van hierdie lekkerny op die mark het gepaard gegaan met 'n kragtige advertensieveldtog met die deelname van filmsterre en vertoningsondernemings, so die sjokoladestafie was gedoem tot sukses: in net 'n paar jaar het dit gewild geword in die Verenigde Koninkryk, en 'n jaar later - regoor die wêreld.

Die geskiedenis van die kroeg

Wispa-sjokolade is in 1980 geskep, het die eerste keer in 1981 op winkelrakke in Noordoos-Engeland verskyn, en is reeds in 1983 suksesvol regdeur die VK verkoop. Rolprent- en vertoningsbesigheidsterre was betrokke by die advertensies van die soet lekkerny, so die poreuse kroeg het vinnig bekend geword ver buite die Foggy Albion: in die vroeë 90's het "Vispa" gewild geword oor die hele wêreld.

In 2003 het Cadbury 'n nuwe handelsmerk genaamd Dairy Milk bekendgestel en die Wispa-sjokolade is gestaak. As deel van die herhandelsmerk het die hele kroeg sy vorm verander: gedeelde stroke het daarop verskyn,soos op ander produkte van die handelsmerk, maar dit is Dairy Milk Bubbly genoem. In 2007 het 'n span entoesiaste 'n hele internetveldtog geloods ter ondersteuning van hul gunsteling sjokoladestafie, en Cadbury-bestuur het besluit om die klassieke weergawe terug te bring. In 2008 het Wispa-sjokolade weer in winkels in Brittanje en Ierland verskyn. Dit het tot groot vreugde van aanhangers en fynproewers gebeur.

Die gewildheid van die tradisionele Wispa-kroeg het die vervaardiger gedwing om sy produkreeks uit te brei en verskeie nuwe geure is op die mark vrygestel: okkerneut, kruisement, met lae karamel en beskuitjies, donkersjokolade, 'n heerlike sjokoladedrankie, soos asook sjokolade in die vorm van paaseiers en roomys met sjokoladeskyfies.

Wat is deurlugte sjokolade?

'n Onskadelike gas, gewoonlik koolstofdioksied of stikstof, word teen hoë druk in gesmelte sjokolade ingespuit. Dan daal die druk tot 'n normale vlak, die sjokolademassa koel af en gevolglik vorm gassakke binne-in die vloeistof – piepklein borrels wat selfs na stolling aanhou. Suurstof word nie gebruik in die vervaardiging van poreuse stawe nie, aangesien dit die produk oksideer en die smaak bederf. Nadat die massa afgekoel het, word "Vispa" bedek met 'n hele laag gewone sjokolade, en dan in 'n verseëlde pakkie verpak.

Baie mense eet gereeld sjokolade, maar min weet dat die vorm van die stafie amper soveel invloed op smaak het as die samestelling van die bestanddele. As gevolg van die poreuse tekstuur smelt die massa vinniger in die mond en smaakknoppies sien die produk anders as tradisionele sjokolade. Selfssoortgelyke bestanddele gebruik word, sal die smaak van soliede en deurlugte sjokolade heel anders wees.

Samestelling en voedingswaarde van Wispa-sjokolade

Die samestelling sluit die gewone stel bestanddele vir sulke stafies in: melk, suiker, kakaobotter, kakaomassa, plantaardige vette (palmolie en sheabotter), emulgator (E442), en geure. Hierdie standaardbestanddele gee Whispa-sjokolade egter 'n unieke, delikate dog intense smaak. Die voedingswaarde van 'n staaf per 100 gram van die produk is: vette - 34 g, waarvan versadigde vette - 21 g, proteïene - 7,3 g, koolhidrate - 52,5 g, vesel - 1 g, energiewaarde 550 kcal. Dus, een sjokoladestafie wat 39 gram weeg, bevat 215 kcal, 13,3 g vet, 2,8 g proteïen en 2,5 g koolhidrate.

Soorte en smake van "Vispa"-sjokolade

Benewens die tradisionele kroeg, vervaardig Cadbury 'n reeks sjokoladeprodukte met dieselfde naam:

• Wispa Bar - 'n poreuse sjokoladestafie van drie tipes: melk, melk gekombineer met wit, met neutvulsel.
• Wispa "Filbert" - 'n klassieke poreuse melksjokolade met 'n haselneutlaag.
• Wispa Munt - 'n kombinasie van melksjokolade en delikate kruisement.
• Wispaccino - 'n kroeg met 'n ryk koffiegeur.
• Wispa Bite - 'n Karamel-laagbeskuitjie bedek met melksjokolade.

Nog 'n gewilde geur is Wispa Gold. voorkoms is nieverskil van die tradisionele stafie, maar onder die laag sjokoladeversiersel is daar 'n laag viskose, goue karamel. Ook in die produkreeks is daar 'n absoluut wonderlike drankie - warm sjokolade "Vispa", wat met melk verdun word en in 'n skuimige, geurige massa verander.

Meer as 35 jaar het verloop sedert die skepping van die poreuse kroeg, maar "Vispa" verloor nie gewildheid tot vandag toe nie: 'n delikate, geurige, smeltende soet massa in die mond word steeds geliefd deur baie fynproewers hiervan unieke smaak. Alhoewel nuwe handelsmerke gereeld op winkelrakke verskyn, bly Cadbury's-sjokolade onder die leiers.