Piesangs met maaskaas en jogurt - 'n heerlike nagereg

Piesangs met maaskaas en jogurt - 'n heerlike nagereg
Piesangs met maaskaas en jogurt - 'n heerlike nagereg
Anonim

Ons is almal gewoond aan piesangs as 'n vrug wat vinnig honger stil. En hoe gereeld kook ons enige geregte van hulle? Maar van hierdie vrugte kan jy uitstekende nageregte kook. Maaskaas en piesang vul mekaar byvoorbeeld perfek aan.

Wat kan gekook word deur hierdie twee produkte te kombineer? Daar is 'n bewese resep - piesangs met maaskaas en jogurt. Nou sal ons probeer om dit te volg en kyk wat op die ou end gebeur.

piesang maaskaas resep
piesang maaskaas resep

Ons maak voorraad op met bestanddele: vier piesangs, die sap van 'n halwe suurlemoen, honderd gram jogurt en maaskaas, twee lepels heuning en 'n eier.

Begin nou piesangs met maaskaas en jogurt kook. Ons skil die vrugte, sny dit in die lengte in twee dele, sit dit in 'n gesmeerde vorm, druk suurlemoensap daarop. Meng maaskaas, jogurt, heuning en eier. Maak seker dat jy 'n homogene massa bereik. Gooi die mengsel oor die piesangs en sit in die oond vir sowat tien tot vyftien minute. Soos jy kan sien, is die resep baie eenvoudig, dit kook vinnig, maar hoe lekker is dit tog!

Benewens so 'n nagereg soos piesangs met maaskaas en jogurt, kan jy nog 'n wonderlike gereg kook. Wat sal vereis word?Vier piesangs, 'n halwe kilo lae-vet maaskaas, 'n eier, 'n halwe suurlemoen, 3 eetlepels semolina, vanieljesuiker (15 g), 0,5 koppies gewone suiker, kakaopoeier, bakpoeier, broodkrummels.

piesangs met maaskaas en jogurt
piesangs met maaskaas en jogurt

Piesangs sny lukraak en sit in 'n gesmeerde vorm. Gooi suurlemoensap oor piesangs, sprinkel liggies met broodkrummels. Meng maaskaas met eier, vanieljesuiker, gewone sand, semolina en bakpoeier tot glad. Gooi die mengsel oor piesangs, strooi beskuitjies en kakaopoeier liggies bo-oor. Ons sit in die oond en hou tot goudbruin smaaklike kors (ongeveer 25 minute).

Piesangs met maaskaas en jogurt is natuurlik wonderlik! Maar vir kinders sal ons 'n ander gereg voorberei - maaskaas en piesangsoufflé. Kom ons neem produkte vir twee porsies, naamlik: 'n ryp piesang, 'n pakkie gekorrelde maaskaas (200 g), twee tafels. lepels suiker, eier, suurlemoensap, 'n lepel semolina, 'n knippie sout.

maaskaas met piesang
maaskaas met piesang

In 'n blender, maal die piesang tot glad, druk die sap van 'n halwe suurlemoen daarin. Ons vee die maaskaas deur 'n sif (dit is moontlik in 'n blender), voeg die piesangmassa en semolina daarby, meng goed. Klits die eier met sout en suiker in’n dik skuim sodat die volume verdubbel. Meng die eiermassa liggies met die wrongel. In vooraf voorbereide (geoliede en besprinkelde paneervorms) versprei die mengsel. Ons sit in die oond (180 ° C) vir twintig minute. Die soufflé is gereed. Bedien met enige soet sous.

En laastens, kom ons maak 'n eenvoudige maaskaas-kasserol. Vir ditDit sal 'n eenvoudige stel produkte en 'n bietjie moeite verg. Bestanddele: twee piesangs, 'n halwe kilogram maaskaas, 0,5 koppies room, 60 g meel en sand, 20 g botter, drie eiers. Nou die resep: meng piesang, maaskaas behoorlik, nadat die vrugte in blokkies gesny is, en kombineer die maaskaas met meel en eiers, geklits met sand en room. Smeer die voorbereide vorm met botter, gooi die wrongel-piesangmassa daarin. Plaas in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade, laat staan vir ongeveer 30-40 minute, totdat 'n goue kors vorm.

Aanbeveel: