Melkskommel sonder roomys by die huis: resepte en kookopsies
Melkskommel sonder roomys by die huis: resepte en kookopsies
Anonim

Hoe lekker is dit om 'n melkskommel in die somerhitte te proe! Maar hiervoor hoef jy nie kafee toe te hardloop nie. 'n Melkskommel kan tuis gemaak word met 'n menger of menger.

'n Melkdrank wat oor die hele planeet gewild was, het aan die begin van die 20ste eeu verskyn, en die naam melkskommel - "melkskommel" - het eers net na melkdrankies met sjokolade, aarbeie of vanieljestroop verwys. Sedertdien was daar baie variasies van hierdie soet, gladde drankie, en ons kan dit met ons gunsteling bestanddele maak.

Melkskommel
Melkskommel

Cocktail sonder roomys

'n Soortgelyke melkskommel sonder roomys by die huis bestaan uit twee komponente - melk en ys. En dan voeg hulle hul gunsteling bymiddels of dié wat in die yskas beskikbaar is by: aarbeie, kondensmelk, gunstelingstroop,gewone sap.

komponente:

  • 0, 5 liter kefir (jy kan melk);
  • 200 gram vrugte of bessies;
  • twee kuns. l. suiker of heuning;
  • vanillin;
  • 'n paar ysblokkies.

Maak 'n melkskommel sonder roomys by die huis:

  • Gooi melk in 'n blenderhouer, voeg suiker of heuning by, klits vir tien sekondes.
  • Gooi die bessies in die mengsel en klits weer vir 'n paar sekondes sodat hulle fyngedruk is.
  • Voeg ys by en klits totdat ys fyngedruk en skuimerig is.
  • Gooi in glase en versier.

Strawberry Cocktail

In die somerhitte is 'n aarbei-melkskommel net reg. Alle komponente is hierdie tyd van die jaar beskikbaar en is baie nuttig. Hulle gebruik ook bevrore vrugte en aarbeikonfyt, maar die drankie kom steeds baie lekker uit.

Neem die volgende bestanddele:

  • 0.5 liter melk;
  • 0,5 kg aarbeie;
  • 150 gram roomys;
  • opsioneel - gepoeierde suiker.

Voorbereiding van aarbeimelkskommel:

aarbei melkskommel
aarbei melkskommel

Sit alle bestanddele in 'n blenderglas en klits tot glad en skuimerig.

Banana Shake

Daar is 'n groot aantal piesangmelkdrankresepte. Oorweeg twee opsies: die eerste - sonder roomys, en die tweede - vir die ware soettand.

Om 'n melkskommel sonder roomys by die huis te maak, benodig jy:

  • een en 'n halwe glas melk;
  • 50 gram maaskaas;
  • twee piesangs.

Kookmetode:

  • Piesangs word in stukke gebreek.
  • Sit in die blenderbak saam met die res van die bestanddele.
  • Klop tot sag.

Vir die tweede sal jy nodig hê:

  • twee piesangs;
  • 400 ml melk;
  • 200 gram roomys.

Kook:

  • Kneus die bestanddele in 'n blender.
  • Voeg heuning, esdoringstroop, bruinsuiker by na smaak.

Koffiedrankie

'n Baie ongewone melkdrankie kom met die byvoeging van gewone koffie. Wanneer jy karamelstroop byvoeg, kry jy 'n oorspronklike nagereg waarop almal van die eerste slukkie verlief raak.

Vir kook benodig jy:

  • twee glase melk.;
  • drie kuns. l. karamelstroop;
  • 3/4 koppie varsgebroude swart koffie;
  • een glas fyngemaakte ys.

Melkskommelresep by die huis in 'n blender met koffie:

Melkskommel met koffie
Melkskommel met koffie
  • Alle komponente word in 'n blender gemeng.
  • Klits dan deeglik tot glad.
  • Wanneer jy dit bedien, versier met sjokoladeskyfies en geklopte room.

Swartbessiemelkdrank

Dit is 'n uitstekende melkskommel, baie lekker saam met 'n gesonde bessie - swartbessie.

Vir kook benodig jy:

  • 100 gram roomys;
  • 70 gram aalbessies;
  • 'n halwe liter melk;
  • een piesang.

Resepmelkskommel by die huis in 'n swartbessiemenger:

Melkskommel met swartbessie
Melkskommel met swartbessie
  • Alle komponente word in 'n blender gemeng tot glad.
  • Die voltooide skemerkelkie word in glase geskink.
  • Versier met piesangskywe en korente.

Sjokolademelkdrank

Hierdie sjokolade-gegeurde drankie sal alle soettande behaag. Hierdie heerlike en bevredigende smoothie kan maklik ontbyt vervang en 'n volledige versnapering wees.

Vir kook benodig jy:

  • drie kuns. l. sjokoladeroomys;
  • 'n halwe liter melk;
  • twee kuns. l. grondboontjiebotter;
  • een piesang.

Kook:

Sjokolade melkskommel
Sjokolade melkskommel
  • Alle komponente word geklits tot 'n massa van eenvormigheid.
  • Gooi in glase en bedien.

Melkdrankmaker

Mengers is soortgelyke toestelle vir melkskommels. Die meganisme is 'n silindriese liggaam met 'n elektriese aandrywing. Dit het klitsers om bestanddele te klits en te sny. Dit is ook toegerus met horings om die drankie in glase te skink. Goeie modelle word van vlekvrye staal gemaak, hulle het 'n hoë spoed van rotasie van die klitsers en kan die bestanddele meng, klits en kap.

Milkshake masjien
Milkshake masjien

Kook sonder 'n menger

As daar nie 'n masjien vir melkskommels is nie, kan jy 'n drankie van geïmproviseerde toestelle maak. Die hoofbestanddele is melk en roomys. En toevoeg jou gunsteling bestanddele by, die belangrikste ding is dat vrugte en bessies deeglik fyngemaak word.

Maak 'n drankie met 'n klitser. 'n bietjie moeite is nodig, die poging sal geregverdig wees

Maak 'n melkskommel met 'n klitser
Maak 'n melkskommel met 'n klitser
  • Nog 'n opsie is om direk in 'n glas te klits. Gooi roomys, melk, stroop in die houer en maak die deksel toe. Skud deeglik. Dit sal 'n paar minute neem.
  • Die derde opsie word gekenmerk deur die gebrek aan skottelgoed - die drankie word gemaak in 'n stywe sak met 'n ritssluiter. Net dit moet styf wees, met 'n sluiting. Gooi al die produkte volgens die resep in die sakkie en meng goed.

Kook met 'n blender

Volgens resensies is 'n melkskommel sonder roomys, wat tuis gemaak word, baie lekkerder as in die winkel. En as jy dit saam met jou kinders doen, dan sal dit 'n opwindende aktiwiteit wees. Ongelukkig hou nie alle kinders daarvan om melk te drink nie. In die somer sal 'n melkskommel help. Dit word baie vinnig en eenvoudig voorberei as jy 'n blender by die huis het.

Beter om 'n stilstaande blender te gebruik. Dit sal 'n dikker skuim maak. Maar hulle word ook gebruik onder water. 'n Belangrike voorwaarde is hoë spoed. Melk word verkoel geneem tot 'n temperatuur van 5-6 grade. Gebruik roomys sonder enige vullers. Net 'n gewone roomys. Voeg ook jou gunsteling vrugte, konfyt en kondensmelk by.

Om 'n lae-kalorie-drankie te kry, in plaas van roomys, neem jogurt of kefir. Wanneer vrugte en bessies bygevoeg word, word die drank gefiltreer voordat dit gedrink word.

Hoe om dik skuim te maak

In tuisgemaakte melkdrankiesdie skuim is nie te groot nie. Die skemerkelkie kom baie smaaklik uit en almal drink dit met plesier. Maar daar is klein truuks om 'n dik skuim te kry.

  • Vet help met die vorming van 'n groot skuim. Dit is nodig om 'n drankie van volvetmelk en roomys voor te berei. En altyd verkoel.
  • 'n piesang word ook in die melkskommelresep sonder roomys gebruik. Daarmee kom die drankie baie hoë-kalorie en meer voedsaam uit.
  • Baie voeg ook eierwit by. Dit word baie vinnig geklop en neem etlike minute.

Aangesien nie almal van melk hou nie, is die dik en watertand nagereg met roomys almal se gunsteling-bederf. Vir sommige lyk dit soos 'n somervakansie by 'n oord, en vir ander herinner dit aan kinderdae. Daar is baie opsies om 'n drankie by die huis voor te berei en dit pragtig aan die tafel te bedien. Maak seker jy maak 'n melkskommel sonder roomys by die huis en maak jou gesin en gaste tevrede.

Aanbeveel: