2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Wie is nie vandag vertroud met 'n groen bottel met 'n etiket in die ou, klassieke styl nie, wie het nog nie hierdie groot kersieletters - "Jameson Whiskey" gesien nie? dit is immers 'n drankie van massa-bedinging) wie As hy eers 'n appelsoet molt geproe het, sal hy die volgende keer 'n glas weier. In 'n woord, Jameson whisky het 'n goeie Ierse reputasie verdien en sal nooit uit die mode raak nie. Dis soos Coca-Cola of Kinder - 'n handelsmerk wat geliefd is deur een groot segment van die bevolking, 'n smaak wat nooit verander nie.
Hoewel 'n paar dekades gelede, toe 'n onuitgesproke droë wet en 'n gesonde leefstyl in Europa geheers het, was whisky oor die algemeen vergete, en het Jameson deur moeilike tye gegaan. Ja, en onder die Slawiërs is dit net bekend vir die laaste vyftien of twintig jaar. Wat is die geskiedenis van Jameson Whiskey? Oor die algemeen is die suksesvolle ontwikkeling van die Ierse alkoholbedryf in die 19de eeu vergemaklik deur die gunstige klimaatstoestande van Ierland, wat dit moontlik gemaak het om rekord-oeste van koring vanaf een hektaar in te samel. En wat was die verskil tussen die mout van die “groen kabouters” en die growwe en droë Skotse? Waarskynlik is die geheim in die resep.
John Jameson het sy fabriek in 1780 as 'n pionier gestigjou besigheid. Op daardie tydstip het niemand die glorie van die wêreld se drankie vir whisky erken nie - byvoorbeeld, Oekraïense maanskyn of sivuha word nou omtrent dieselfde gewaardeer as Ierse destyds.
"Dit is die nasionale "swill" en niemand sal dit koop vir uitvoer nie!" John is vertel. Maar hy het nie geluister nie. Sy verdienste is 'n noukeurige studie van die tekeninge van meulens en kuipery (die vervaardiging van vate vir veroudering van alkohole). Hy het na baie lande van die wêreld gereis voordat hy die eerste bekende bottel van die monteerband vrygestel het (die ontwerp het sedert daardie tyd nie veel verander nie). En nou erf Jameson-whisky die verborge tegnologieë van drievoudige distillasie, droog van moutkorrels in geslote oonde en veroudering van die drank vir tot tien jaar in eikehoutvate. Die resultaat is 'n neut-vanielje sagte nasmaak sonder waas of hardheid. Elegante en subtiele aroma, ryk goue kleur, verskeidenheid variëteite: die handelsmerk het beide klassieke en 12-jarige, en selfs 18-jarige whisky. Boonop is Jameson whisky 'n borg van verskeie filmfeeste en sporttoernooie, dit word aanbid deur Hollywood-sterre, wat nie die lae prys minag nie.
Aanhangers word aangemoedig om die Jameson-museum in Dublin te besoek op die terrein van die oorspronklike fabriek. Terloops, daar is 'n Guinness-brouery naby, jy kan besigheid met plesier kombineer. Hou net in gedagte: Sondae is die fabriekskroeg tot middagete gesluit. Dit word gedoen sodat die Iere – ywerige Katolieke, soos alkoholiste – nugter kerk toe kom. 'n Fasinerende toer en studie van lewensgrootte uitstallings wag op jou, 'n film oorhandelsmerkgeskiedenis, 'n besoek aan 'n graanskuur en 'n aanbod om die ambag van kuiper te leer (wees net voorbereid om hierdie kuns vir sewe jaar te leer).
Daar moet nog bygevoeg word dat die Jameson-handelsmerk redelik onlangs, omtrent 'n eeu gelede, gedreig is met agteruitgang, dood tydens die Amerikaanse verbod en selfs vermenging van "bloed" met graan Scotch Scotch. Danksy die nuwe bemarkingsbeleid wat deur die Irish Distillers Group (IDG) gebruik word, het die handelsmerk se roem egter weer opgestyg na die wêreld Olympus.
