Heerlike gereg - hoenderfilet sakke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoe word hoenderfilet-sakke gemaak? In die artikel sal ons 'n gedetailleerde antwoord op hierdie vraag gee. Om dit te doen, oorweeg verskillende resepte om so 'n gereg te skep. Nadat jy dit bestudeer het, sal jy die mees geskikte opsie vir jouself kan kies.

Resep 1: Kaassakkies

So 'n stewige en smaaklike ma altyd vir enige ma altyd (soos ontbyt of middagete). Sakke wat van hoenderfilet met kaas voorberei is, kan veilig by die feestafel bedien word. Komplementeer die vleisgereg met 'n bygereg, byvoorbeeld kapokaartappels.

Om hoenderfilet sakke gaar te maak, moet jy neem:

• 2 knoffelhuisies;
• 300 gram hoenderborsie;
• drie eetlepels elk van meel en broodkrummels;
• 1 eier;
• sout;
• 100 gram harde kaas;
• speserye na smaak;
• groente-olie (benodig vir braai, ongeveer tweehonderd 200 ml);
• olyfolie (ongeveer 15 ml);
• peper;
• halwe klomp groente.

Kookstappe

1. Aanvanklik alle komponentevoorberei. Was die bors, doop dit met papier. Spoel groente, droog.
2. Dop dan die knoffel, druk dit met die plat kant van 'n mes fyn en sny in stukke.
3. Sny die hoenderborsie in die helfte, maak 'n klein insnyding in die dik deel.
4. Sit 'n stukkie kaas en knoffel in die gleuwe. Plaas gekapte groente daar.
5. Daarna, maak die produk met 'n tandestokkie reg. Dit moet gedoen word sodat die kaas nie tydens hittebehandeling lek nie. Sout en peper die bokant van die bors.
6. Berei nou alles voor vir panering. Om dit te doen, gooi beskuitjies en meel in 'n bord. Neem dan 'n bak, klits die eier daarin. Doop dan die hoenderstukke in die meel. Doop hulle dan in die eier. Rol dan die sakke in broodkrummels.
7. Braai in 'n pan tot goudbruin.

8. Plaas dan die produkte in 'n oondbak. Bedruip hulle met olyfolie bo-oor. Sit groente en knoffel in die vorm.

9. Bak die sakke vir ongeveer 10-15 minute. Bedien saam met groente of enige bykos van jou keuse.

Resep nommer 2: Smaaklike sakke met sampioene

Die proses om hierdie heerlike gereg voor te berei, sal jou nie veel tyd neem nie. Hoenderfilet sakke met sampioene sal 'n goeie alternatief vir die gewone kotelette wees. Sulke produkte diversifiseer ook enige tafel. Die kos is nie net smaaklik nie, maar ook gesond, en ook baie geurig.

Vir kook benodig jy:

• 300 gram sampioene;
• een eetlepel olie (nodig virbraai);
• sout;
• hoenderbors (groot);
• drie uie;
• vyftig gram harde kaas.

Stap-vir-stap kookresep

1. Was eers die uie en sampioene. Sny hulle dan op.
2. Spoel die bors onder lopende water.
3. Sny daarna die sampioene in klein stukkies. Braai hulle dan in 'n pan met groente-olie. Maak seker dat jy sout byvoeg.
4. Sny die hoenderborsie met 'n skerp mes in twee gelyke dele (langs).
5. Op die dikste plek, sny binne. Doen alles versigtig, probeer om nie die hoenderborsie deur en deur te steek nie.
6. Vul daarna die sakke met sampioene. Bevestig die rande van die bors met tandestokkies. Sout bo-op die produk. Sit dan 'n paar stukkies harde kaas op elkeen. Wanneer dit gebak word, sal hierdie skywe smelt, wat 'n pragtige kors op die oppervlak tot gevolg het.
7. In die bodem van die skottel, sit die ui, in ringe gesny.
8. Lê dan die produkte daarop.
9. Hoenderfilet sakke in die oond word redelik vinnig gebak. Hierdie proses sal ongeveer 'n halfuur neem. Produkte kan met foelie bo-op bedek word.
10. Bedien dan die voltooide sakke warm. Eet met plesier!

Resep 3: Fancy Hoendersakke met Maaskaas

As jy kopkrap oor hoe jy anders heerlike hoenderfilet-sakke kan gaarmaak, let dan op hierdie oorspronklike resep. Die vleis wat daarop gekook word, is smaaklik, gesond en sappig. Hierdie gereg word aanbeveel om saam met vars groente bedien te word.slaaie.

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

• 600 gram hoenderborsie;
• sojasous (30-40 ml);
• een en 'n halwe teelepel suurlemoensap;
• 100 gram maaskaas (medium vet);
• groen (vyftig gram).

Kooksakke

1. Haal eers al die bestanddele uit die yskas en op die tafel.
2. Voorverhit die oond tot 200 grade.
3. Spoel groente onder lopende water.
4. Verwyder vel van vleis, was en droog. Haal dan die vleis van die been af.
5. Kap dan die groente. Meng dit met maaskaas.
6. Na sny die vleis sodat jy 'n soort sakke kry. Vul hulle dan met vulsel. Maak vas met 'n tandestokkie.
7. Daarna, bedek die vorm met perkament. Sit hoenderfilet sakke daarop. Bak sowat 'n halfuur in die oond. Bedruip gereeld met sappe en sojasous terwyl dit kook.
8. Verkoel dan die gaar vleissakke, verwyder die tandestokkies, sny dit in skywe voor opdiening.