Spaghetti-resep. Hoe om lekker spaghetti te kook

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoe om spaghetti te kook? In 'n kastrol, in 'n pan, in 'n stadige kookplaat! Trouens, hierdie tipe pasta is baie maklik om op jou eie gaar te maak. Dit pas goed by groente, spek, hoenderfilet. Nie minder interessant is die geurkombinasie met kaas en basiliekruid nie. Trouens, selfs uit die minimum hoeveelheid kos, kan jy spaghetti so kook dat tuisgemaakte mense net hul vingers lek. Jy benodig net spaghetti, groente, kaas van hoë geh alte. Maalvleis of ander bestanddele kan soms bygevoeg word.

maklikste spaghettiresep

Om 'n heerlike en vinnige ma altyd voor te berei, moet jy net 'n paar eenvoudige bestanddele neem:

• 400 gram spaghetti van enige handelsmerk;
• harde kaas - ongeveer honderd gram;
• olyfolie - na smaak;
• 'n paar knoffelhuisies;
• sout en peper;
• 'n paar takkies pietersielie of basiliekruid.

Hierdie spaghetti-resep is veral gewild onder kinders, want hulle hou die meeste van die tyd van macaroni en kaas.

Kook 'n kaasgereg

Rasper eers die kaas op 'n fyn rasper. Pasta word gekook. Hoe lank om spaghetti te kook? In die meeste gevalle moet jy aandag gee aan die etiket. Dit is op die verpakking wat hulle skryf hoe lank die pasta gereed sal wees. Daar is geen optimale kooktyd nie, soos hulle kanverskille in die resep wees. Die vraag hoeveel om spaghetti te kook kan dus net deur die vervaardiger beantwoord word. Jy moet vir ongeveer tien minute navigeer en na die pasta kyk.

Gooi 'n klein bietjie olie in die pan, kap die knoffel in klein stukkies en braai vir 'n paar minute.

Spaghetti word in 'n bak oorgeplaas, met olie en knoffel gegooi, gemeng, voeg 'n bietjie kaas by.

Voor opdiening, sprinkel die res van die kaas en fyngekapte pietersielie of basiliekruid oor. Jy kan ook garneer met vars tamatieskywe.

Nog 'n vinnige resep

Dit is 'n groente-opsie vir diegene wat lief is vir baie bestanddele in een resep. Moet neem:

• pepergeel en rooi - 100 gram;
• een tamatie of 'n paar eetlepels tamatiepasta;
• een gloeilamp;
• 'n paar groen ertjies;
• Brusselse spruite - 'n paar stukke;
• 150 gram spaghetti.

Alle groente word gesny, peper in blokkies, ui - so klein as moontlik. Stuur na 'n pan met groente-olie, stowe tot sag en voeg tamatiepasta by. Spaghetti word gekook. Wanneer dit bedien word, lê die pasta daarop, groente. As jy wil, kan jy 'n bietjie kaas byvoeg, maar selfs daarsonder is die gereg heerlik.

Mozzarella-en-beesvleisresep

Hierdie resep maak Italiaanse spaghetti. Vir kook moet jy neem:

• 400 gram pasta;
• dieselfde hoeveelheid gemaalde beesvleis;
• vier tamaties;
• 'n paar knoffelhuisies;
• een groot ui;
• 200g gekapte mozzarella;
• basiliekruid;
• sout en peper;
• groente-olie om te braai.

As jy wil, kan jy die beesmaalvleis met hoender vervang, of selfs die vleisbestanddeel heeltemal verwyder. Maar dit is vir hierdie resep wat jy spaghetti in Italiaans kan kry, sappig en geurig.

Kook 'n gereg met maalvleis en tamaties

Kook eers die spaghetti tot halfgaar. Hoe om spaghetti in 'n pan te kook in hierdie geval? Baie eenvoudig! Jy moet hulle kook presies die helfte van die tyd wat op die pakkie aangedui word.

Gooi bietjie olie in die pan. Skil die ui, sny in dun halwe ringe. Die knoffel word in klein stukkies gekap. Albei hierdie bestanddele word na die pan gestuur en gebraai, terwyl jy roer. Gevolglik behoort die boog effens van kleur te verander.

Tamaties word geskil en in sirkels gesny. Kookwater sal help om tamaties maklik te skil. Hulle gooi ingesnyde tamaties en wag 'n paar minute. Na hierdie eenvoudige prosedure kan jy die vel vinnig verwyder. Voeg tamaties en maalvleis by uie. Stowe vir sowat sewe minute, stuur spaghetti na groente. Voeg dan 'n deel van mozzarella by, 'n bietjie meer as die helfte, sout, peper, bedek met 'n deksel. Prut vir ongeveer dertig minute. Sit dan die res van die mozzarella en kook vir nog vyf minute. Versier met basiliekruidblare voor opdiening.

Spaghetti in die oond - sappig en heerlik

Spaghetti met groente en hoenderfilet is 'n uitstekende en bevredigende gereg. Daarbenewens lyk dit baie elegant. Vir kook, neem die volgende bestanddele:

• 400 grampasta;
• dieselfde hoeveelheid hoenderfilet;
• een gloeilamp;
• 200 gram wortels;
• soveel broccoli;
• 150 gram vars sampioene;
• drie tamaties;
• 150 gram kaas;
• sout en peper;

Eerstens moet jy die hoenderfilet kook. Ongeveer 400 milliliter water word in die pan gegooi, hulle wag dat dit kook, sout en peper, stuur die hoender. Wanneer dit gereed is, koel dit reg in die sous af. Die vleis sal dus sappiger wees. Die hoenderbouillon word dan nie uitgegooi nie. Jy sal ongeveer 300 milliliter benodig vir hierdie spaghettiresep.

Kook 'n gereg in die oond: stap-vir-stap beskrywing

Spaghetti word gekook tot halfgaar, in 'n vergiettes gegooi om oortollige vloeistof te dreineer.

Uie word in klein blokkies gesny. Sampioene - skywe. Hoenderfilet en tamaties - in mediumgrootte stukke. Wortels word in blokkies of sirkels gesny. As broccoli groot knoppies het, word dit in stukke gesny.

Uie, wortels, sampioene, broccoli en sampioene word in 'n pan gestoof. Dit sal ongeveer vyftien minute neem. Neem dan die vorm vir bak. Sit groente, spaghetti, gooi sous en meng. Kaas word bo-oor gevryf. Gestuur na die oond vir dertig minute. Voor opdiening kan jy ook met vars kruie versier.

Spek-en-eiergereg: 'n Hartlike opsie

Hierdie gereg sal by mans aanklank vind. Dit bevat hoendereiers, sampioene en bros spek. Vir kook moet jy neem:

• 400 gram pasta;
• 200 gram vars sampioene, beter as sampioene;
• agt stukke spek;
• vier rou eiers;
• sout en peper.

Jy kan ook 'n ui neem om dit saam met sampioene te stowe. In die oorspronklike resep word dit egter nie geneem nie. Hierdie spaghetti-gereg blyk baie interessant te wees, met verskillende kombinasies, van sagtheid tot bros stukke.

Kook spaghetti met spek

Om mee te begin, kook die pasta tot sag. Rasper die kaas, klits die eiers met 'n klitser in 'n aparte koppie. Sampioene fyn gesny. Die spek word in 'n droë braaipan gebraai, dit moet bros word, maklik verkrummel, dit word op 'n papierhanddoek verwyder om van oortollige vet en olie ontslae te raak.

Die sampioene word dan in dieselfde pan gebraai. Spaghetti word by hulle gevoeg, gestoof vir 'n paar minute. Nou meng hulle kaas en eiers, stuur na spaghetti, stowe vir nog vyf minute, roer af en toe. Sprinkel spaghetti met gekrummelde spek voor opdiening.

Spaghetti met kaas en eiervrug

Hierdie weergawe van spaghetti met groente word selfs onder berugte vleiseters gehou. Vir kook moet jy neem:

• 400 gram spaghetti;
• soetrissie;
• vier tamaties;
• aubergine - een stuk;
• 50 gram harde kaas;
• sout en peper;
• groente-olie vir braai en spaghetti;
• 'n bietjie vars basiliekruid.

Hierdie spaghetti-resep is laag in kalorieë, 100 gram bevat slegs 148 kilokalorieë.

Om mee te begin, kook spaghetti, raak ontslae van die vloeistof, smeer met groente-olie. Nou kan jy tuisgemaakte spaghetti-sous maak.

Pepers word gewas, skoongemaak van sade en stingel. Sny in klein blokkies, gebraai in groente-olie. Sny eiervrug in blokkies. As die vrugte dik is, is dit beter om dit te skil. Wanneer die soetrissie bruin is, voeg die eiervrug by. Hulle moet goue word.

Tamaties word in stukke van arbitrêre vorm gesny, na die res van die groente gestuur. Stowe tot hulle in 'n puree verander. Voeg basiliekruid, sout en peper by. Wanneer jy bedien, sit spaghetti op 'n bord, dan sous met groente, sprinkel met gerasperde kaas. Kan met 'n takkie basiliekruid versier word.

Spaghetti met avokado en knoffel

Om spaghetti te kook, moet jy neem:

• 150 gram pasta;
• een ryp avokado;
• 'n paar knoffelhuisies;
• groente-olie;
• 40 gram kaas;
• peper en sout;
• 'n bietjie suurlemoensap.

Spaghetti word volgens die instruksies tot sag gekook. Berei die sous voor. Avokado's word fyn gesny, ook gemaak met knoffel. Sit in 'n bak, voeg sout, peper en suurlemoensap, 'n bietjie olyfolie by. Verander in puree. Jy kan dit met 'n vurk doen, maar dit is geriefliker met 'n blender.

Wanneer jy dit bedien, sit eers spaghetti, sous daarop, strooi gerasperde kaas bo-oor. Hierdie spaghetti-resep is baie vinnig, maar nie minder smaaklik nie. Danksy die sous met avokado is die gereg hartlik en interessant. Boonop bevat hierdie produk baie nuttige stowwe, soos vitamien K.

Spaghetti is heerlik en vinnig. Ten spyte van die feit dat hulle as 'n tradisionele gereg van Italiaanse kombuis beskou word, is hulle nie minder gewild in Rusland nie. Almal weet dat die maklikste kookopsie is om die voltooide gereg met kaas te besprinkel. Hierdie opsie is veral geliefd deur kinders. Dit is egter beter om 'n bietjie tyd te spandeer en die eenvoudigste sous voor te berei, byvoorbeeld van tamaties en eiervrug, of met avokado. Nog interessanter is die gereg met hoenderfilet, wat die moeite werd is om in die oond te bak. Spaghetti met maalvleis, beide beesvleis en hoender, sal ook 'n eg Italiaanse gereg word.