2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Lensies het unieke eienskappe wat hierdie produk 'n welkome gas op elke tafel maak. Dit bevat plantaardige proteïene, wat byna heeltemal deur die liggaam geabsorbeer word. Lensies hou die rekord vir foliensuurinhoud. Een porsie lensiepap voorsien die liggaam van foliensuur met soveel as 90%. Dit is ook nuttig om die werk van die ingewande te normaliseer, en om die immuunstelsel te versterk. In ons artikel sal ons jou vertel hoe om lensies met sampioene voor te berei. Die resepte wat daarin aangebied word, laat jou toe om heerlike geregte van verskillende soorte boontjies te kook. Elkeen is uniek op sy eie manier.
Rooi lensies met sampioene en spinasie
Rooi lensies is vooraf uitgedop, wat dit baie vinnig maak om gaar te maak en perfek vir groentebredie, romerige sop en puree.
Lensies met sampioene volgens ons resep is ideaal vir vegetariese kookkuns en laat jou toe om die spyskaart in die pos te diversifiseer. Kook word in die volgende volgorde uitgevoer:
- Verhit 'n eetlepel groente-olie in 'n diep braaipan. Dan word 'n teelepel tiemiesaad daarby gevoeg. Sodra 'n pittige aroma in die lug verskyn, kan gekapte knoffel, ui, gerasperde gemmer (1 eetlepel) en gekapte groen brandrissie in die pan gesit word. Sodra die ui sag word, word sampioene (200 g) by die groente gevoeg. Groente word gebraai tot sag.
- Lensies (200 g) word uit klein rommel uitgesorteer, gewas en op 'n handdoek gedroog. Sodra die groentemengsel gereed is, word dit in 'n pan gegooi en met sous (375 ml) en water (125 ml) gegooi. Prut die bone vir sowat 10 minute of totdat die vloeistof verdamp.
- Laastens word vars spinasie (250 g), sout en 'n mengsel van Indiese speserye garam masala (½ teelepel) by die gereg gevoeg. Lensies met groente word gemeng en bedien.
Resep vir groen lensies met sampioene en uie
Groen lensies is die gesondste en is onryp bone. Dit is meer geskik om bykosse voor te berei en by slaaie te voeg.
Lensies met sampioene word soos volg voorberei:
- Groen lensies (1 eetlepel.) Van puin verwyder, in 'n vergiettes onder lopende water gewas en in 'n kastrol oorgeplaas. Nou moet die bone met koue water (1½ koppies) gegooi word, bring tot kookpunt, verminder die hitte tot 'n minimum en kook soos pap vir 45 minute. Sodra die water geabsorbeer is, is die bone gereed.
- Intussen word die ui in halwe ringe gesny en in 'n pan met groente-olie gebraai. Sodra dit sag word, kan jy gekapte sampioene (200 g) byvoeg.
- Lensies word in geskuifpan met uie en sampioene en roer.
Lensie-en-sampioen-ragout
Bruin lensies is die algemeenste. Dit word gewoonlik oornag of selfs oornag geweek.
Lensies met sampioene in die vorm van bredie word in die volgende volgorde voorberei:
- Eers word in blokkies gesnyde groente in groente-olie in 'n diep braaipan gebraai: sampioene (300 g), knoffel, uie, wortels en soetrissies.
- Na 20 minute word gekapte tamaties in 'n blender (500 g), bruin lensies wat oornag geweek is (1 e.) En water (2 e.) by die groente gevoeg. Speserye word volgende gegooi: origanum (2 tl), sout (½ tl), 'n bietjie swart en rooi peper. Na 25 minute word vars basiliekruid by die voltooide gereg gevoeg.
- Lensie-en-sampioenbredie bedien met spaghetti.
Resep in multikoker
Baie vinnige en eenvoudige gereg word in 'n stadige kookplaat gaargemaak. Om dit te doen, word eerste ui, wortels en sampioene in die braai- of bakmodus soteer. Dan word gewasde groen lensies en fyngekapte knoffel daarby gevoeg om die gereg’n unieke geur te gee. Water word dan gegooi (vir 1 eetlepel boontjies 1½ eetlepel vloeistof). Vir die kook van bone word die "Pap" of "Stew"-modus gekies. Gaarmaaktyd is ongeveer 30 minute.
Aanbeveel:
Wat gaan met lensies: die beste opsies om produkte te kombineer
Vandag dink mense toenemend aan gesondheid en keer terug na hul dieet graan en groente, onverdiend vergeet oor die afgelope dekades. Een so kos is lensies. Sy het feitlik nie op die tafel van 'n Sowjet-persoon verskyn nie en is suksesvol vervang deur bokwiet, pêrelgars en ertjies. Dit is nie verbasend dat jong huisvrouens so min weet oor wat lensies saamgaan, hoe om dit die beste te kook en te bedien nie. In ons artikel sal ons die mees suksesvolle opsies vir die voorbereiding van hierdie graan oorweeg
Lensies - wat is dit? Heerlike lensie geregte. Lensies: eenvoudige kookresepte
Lensies - wat is dit? U sal die antwoord op hierdie vraag uit die materiaal van hierdie artikel ontvang. Ons sal jou ook vertel van wat merkwaardig is aan hierdie produk en hoe dit in kook gebruik word
Hoenderrol met sampioene en kaas: resep met foto. Hoe om hoenderrolletjie met sampioene en kaas in foelie in die oond gaar te maak?
Die artikel vertel hoe om hoenderrolletjie met sampioene en kaas behoorlik gaar te maak. Die wonderlike smaak van hierdie bekoorlike gereg sal vir 'n lang tyd sonder uitsondering deur almal onthou word
Sampioene in suurroom in 'n pan: die beste resepte. Hoender en varkvleis met sampioene in suurroom
Min kosliefhebbers sal sampioene weier: hulle diversifiseer die tafel grootliks en verlustig die smaakknoppies. Dit is waar, bossampioene is nie vir almal beskikbaar nie en nie altyd nie. Maar om sampioene te koop is nie 'n probleem nie. Daarom het die huisvrouens 'n groot aantal allerhande resepte saam met hulle uitgedink. Maar almal se gunsteling is sampioene in suurroom in 'n pan. In hierdie vorm is sampioene in harmonie met enige vleisgeregte, pas goed by groente, en kan eenvoudig saam met enige bygereg geëet word
Sampioene, boletus of sampioene. Hoe om sampioene met aartappels te braai? drie maniere
Die lekkerste sampioene is bossampioene, maar dit is nie altyd beskikbaar nie. Daarbenewens kan hulle slegs gekook word as daar volle vertroue in die veiligheid van die produk is. Om hierdie redes moet jy weet hoe om sampioene met aartappels te braai as jy net gewone winkel-sampioene tot jou beskikking het
