Wat om op te sweep - die ervaring van 'n bachelor

Wat om op te sweep - die ervaring van 'n bachelor
Wat om op te sweep - die ervaring van 'n bachelor
Anonim

Jy kan altyd onverwagte gaste voed as jy 'n dosyn vinnige resepte in voorraad het.

Wat om haastig te kook, jy sal gevra word deur die inhoud van die yskas en kaste in die kombuis. Maar dit gebeur dikwels dat jou dromme leeg is, of iets by hulle skort. Maak dus seker dat daar by die huis altyd bevrore hamme, hoenderborsies en makriel, uie, knoffel, wortels, tamaties, kaas, spaghetti en ketchup is. Dit is ook 'n goeie idee om gedroogde en gekapte pietersielie en dille in die vrieskas te bêre. Om vinnig 'n koek vir tee voor te berei, is dit raadsaam om 'n paar blikkies kondensmelk en 10 wafelkoeke te hê. Met hierdie veelsydige stel hoef jy nooit bekommerd te wees oor wat om op te sweep nie.

wat om haastig te kook
wat om haastig te kook

Die resepte is eenvoudig, en jy sal nie meer as 'n halfuur spandeer om die hoofgeregte voor te berei nie.

Die eerste ding wat jy kan maak om jou gaste te verras, is makriel. Die lekkerste makriel word verkry as dit gebak word. Ons sal twee mediumgrootte visse bak. Verkiesliknie blou Marokkaanse makriel nie, want dit het taai vleis.

Terwyl die makriel in die mikrogolf ontdooi, sit potte water op die stoof vir spaghetti en eiers. Sny dan vyf medium uie in ringe.

Ontdooide vis sny die koppe en sterte af, sny die mae oop en verwyder die binnegoed. Ons was die vis en sny in stukke van 4-5 sentimeter breed. Jy kan die vis in die lengte in stukke van 20 sentimeter sny. Dan is dit raadsaam om dadelik die bene te verwyder.

Sit die gekapte vis in 'n bak, voeg ui, groente-olie, 'n eetlepel sout, 'n bietjie gemaalde peper, fyngekapte lourierblaar en dille by, druk 'n skeplepel suurlemoen uit. Dit alles word gemeng, bedek met 'n deksel en in die mikrogolf gesit. In 'n standaard oond met 'n maksimum krag van 800 watt, hou ons die vis vir 10 minute.

wat inderhaas gekook kan word
wat inderhaas gekook kan word

Makriel kook, en intussen doop ons spaghetti in een pan met kokende soutwater, en 5 eiers in 'n ander. Sny die tamaties in sirkels. Komkommers word eenvoudig geskil en in die lengte gesny.

Skakel die oond aan en sit gekapte tamaties op die bakplaat. Geur die tamaties met gekapte knoffel en strooi gerasperde kaas oor.

Terwyl die tamaties in die oond oor lae hitte kwyn, koel die hardgekookte eiers af, skil en sny in twee dele. Sit die eierhelftes op 'n skottel en smeer met mayonnaise.

wat om haastig te kook
wat om haastig te kook

Bedien op die tafel: makriel uitgelê op 'n reghoekige of visgereg;spaghetti op 'n groot ronde skottel; tamaties met gesmelte kaas; eiers met mayonnaise en vars komkommers.

Nou is jy oortuig dat jy binne net 'n halfuur 'n bederf vir gaste kan opsweep.

vir 'n vinnige tee
vir 'n vinnige tee

Terwyl gaste eet en rooster terwyl hulle vinnig tuismaak, maak gereed vir tee.

Vir haastige tee kan jy vinnig 'n koek maak. Die basis van die koek is vyf wafelkoeke, met kondensmelk gegooi en bo-op mekaar uitgelê. Om die melk dikker te maak, kan jy gekrummelde koekies daarby voeg. Die boonste gedeelte van so 'n koek is versier met gesnyde piesangs, kiwi of net aarbeie uit 'n fles tuisgemaakte konfyt.

As jy 'n bietjie verbeelding aan die dag lê, maak dan seker dat jy baie oorspronklike geregte kan opsweep. Die belangrikste ding is om geestelik hierop voor te berei en nie vir die stoof te gaap nie.

Aanbeveel: