Rys met kaas: bestanddele en stap-vir-stap resep met foto
Rys met kaas: bestanddele en stap-vir-stap resep met foto
Anonim

Rys met kaas is 'n gesonde gereg wat as 'n bykos of 'n onafhanklike gereg gebruik kan word. Verskeie komponente word daarby gevoeg. Dit is groente (tamaties, mielies, blomkool, uie), asook speserye en vars kruie. 'n Goeie toevoeging tot hierdie gereg is vis-, bees- of varkvleis. Die artikel praat oor verskeie maniere om kos te kook.

Rys met tamatie en kaas

Die samestelling van die gereg sluit in:

  1. Twee groot lepels botter.
  2. 7 gram sout.
  3. Vars tamatie.
  4. Knypie swartpeper.
  5. Harde kaas in die hoeveelheid van 100 gram.
  6. 'n Glas rysgraan.
  7. Drie groot lepels ketchup.

Rys met kaas en tamatie word op hierdie manier gedoen. Sout en gewas graan moet in 'n liter kookwater geplaas word. Kook vir ongeveer twintig minute. Wanneer die produk gaar is, word dit in 'n aparte bak geplaas. Oortollige water word verwyder. Ketchup word in 'n braaipan gebraai met die byvoeging van botter. Voeg gekapte tamatie daarby. Die graan word gekombineer met die gevolglike sous. Harde kaas moet met 'n rasper fyngemaak word. Sprinkel dit op die oppervlak van die skottel.

rys met tamaties en kaas
rys met tamaties en kaas

Alle komponente is gemeng.

Rys met zucchini en mielies

Sluit in:

  1. Uiekop.
  2. Tamatie.
  3. 'n knoffelhuisie.
  4. Courgette.
  5. Vier groot lepels gerasperde Parmesaankaas.
  6. Gries in die hoeveelheid van 400 gram.
  7. Mieliekop gekook.
  8. Botter - 2 klein lepels.
  9. Glas mozzarellakaas.
  10. Drie groen uievere.
  11. Room in die hoeveelheid van 300 milliliter.
  12. Twee groot lepels gedroogde basiliekruid.

Hierdie afdeling gaan oor die kook van rys met kaas in die oond.

gereg met rys, kaas en zucchini
gereg met rys, kaas en zucchini

Die gereg word soos volg gemaak. Mielies moet afgesny word. Kap knoffel, tamatie, ui en kruie. Braai in 'n pan met olie. Die zucchini word in blokkies gesny. Kombineer met ander produkte. Mieliepitte word ook in die pan geplaas. Die komponente moet gemeng word. Braai vir drie minute. Die room word in 'n bak op die stoof verhit. Voeg gedroogde basiliekruid en peper by. Rys moet goed gewas word. Die helfte van die graan word in 'n bak met olie bedek. Sit dan die gebraaide groente. Die res van die rys word in die volgende laag versprei. Die gereg word met warm room gegiet. Die oppervlak moet met twee variëteite gekapte kaas besprinkel word. Die skottelgoed word met foelie bedek. Dit moet 'n paar minute verwyder word voordat die stoof afgeskakel word. Rys met kaas volgens die resep met groente word in gekookoond vir 'n kwartier.

Met uie

Die samestelling van die gereg sluit in:

  1. Water in die hoeveelheid van drie glase.
  2. Melk (selfde hoeveelheid).
  3. Groot gloeilamp.
  4. 'n halwe glas graan.
  5. Groot bed suikersand.
  6. Verwerkte kaas in die hoeveelheid van 50 gram.
  7. Laurelblaar.
  8. Botter (4 groot lepels).
  9. 'n bietjie sout.

Hierdie gereg word ook in die oond gebak.

rys met kaas en uie
rys met kaas en uie

Om rys met gesmelte kaas volgens hierdie resep te kook, moet jy die uiekop kap. Braai in 'n braaipan met die byvoeging van twee groot eetlepels botter. Spoel en droog die graan. Kombineer met uie stukke. Die bestanddele word met lourierblare besprinkel en gestoof. Wanneer die rys geel word, word melk daarby gevoeg. Die gereg moet op lae hitte gaargemaak word. Dan word die lourierblaar verwyder. Sout, gegranuleerde suiker, gekapte kaas en twee groot lepels botter word by die kos gevoeg. Die komponente word gemeng. Die gereg moet met 'n deksel bedek wees. Sit dan die bak vir 'n paar minute in die oond.

Rys met kaas en sampioene

Sluit in:

  1. Klein ui.
  2. Sampioene in die hoeveelheid van 150 gram.
  3. Harde kaas (selfde hoeveelheid).
  4. 'n bietjie sonneblomolie.
  5. 'n halwe liter water.
  6. Rysgrys in die hoeveelheid van 300 gram.
  7. 'n Groot lepel droë dragon.
  8. 'n bietjie sout.
  9. Botter in die hoeveelheid van 100 gram.

Rys met kaas en sampioene word so voorberei. Die graan word gewastotdat die water helder word. Laat droog word. Kaas moet met 'n rasper fyngemaak word. Sampioene word afgespoel en in skywe gesny.

gesnyde sampioene
gesnyde sampioene

Dieselfde word met uie gedoen. Hierdie produk moet in 'n pan met 'n porsie botter gebraai word. Wag totdat die stukke deursigtig word. Voeg korrels by. Gooi nog olie in die bak. Wanneer die rys deursigtig word, gooi 300 milliliter kookwater in die pan. Na verdamping van die vloeistof word dragon by die kos gevoeg. Die gereg moet ook gesout wees. Gooi kookwater in 'n hoeveelheid van 300 milliliter. Nadat die vloeistof heeltemal geabsorbeer is, moet die smaaklike massa met 'n deksel toegemaak word en op lae hitte gelaat word. Verwyder van stoof na vyf minute. Twee derdes van die gekapte kaas word in 'n pan gebraai met die byvoeging van botter. Hy moet sag word. Alles word met rys gemeng. Sampioene moet in 'n braaipan gebraai word met die byvoeging van sonneblomolie en sout. Wanneer die sampioene goudkleurig word, moet hulle met ander produkte gekombineer word. Rys word bedek met kaas. Laat die gereg vir vyf minute bedek.

Met vleis

Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy:

  1. 'n Halwe kilogram rysgraan.
  2. Dieselfde hoeveelheid varkvleis.
  3. Wortel - 2 stukke.
  4. 2 uie.
  5. Water (1 liter).
  6. Kaas in die hoeveelheid van 150 gram.
  7. Sout, speserye.
  8. 50 milliliter sonneblomolie.

Kook

Rys met vleis en kaas word op hierdie manier gedoen. Varkvleis word in blokkies gesny.

vark stukke
vark stukke

Die kop van die ui en wortels word gewas. Trek die vel af. Groente word in klein stukkies gesny. Varkvleis word in 'n braaipan gebraai met die byvoeging van groente-olie. Die vleis moet vir dertig minute gaar wees. Dan word dit met groente gekombineer. Die produkte word gemeng. Kook nog tien minute onder die deksel. Die graan moet afgespoel word. Plaas in kastrol en voeg water, sout, speserye by. Kook totdat die produk sag word. Gereed rys graan moet gekombineer word met die res van die bestanddele. Kaas word op 'n rasper gemaal. Bedek die oppervlak van die skottel daarmee.

skottel met ertjies en blomkool

Dit sluit in:

  1. Glas rys.
  2. Wortel.
  3. Soetrissie.
  4. 1 teelepel sout.
  5. Blomkool - 200 gram.
  6. 150g ingemaakte ertjies.
  7. Adyghe-kaas (dieselfde).
  8. Neltjie fyngemaak - 'n derde van 'n klein lepel.
  9. Tamatie.
  10. Laurelblaar.
  11. 'n halwe teelepel komyn.
  12. Burrie (dieselfde).
  13. Water in die hoeveelheid van twee glase.
  14. Sonneblomolie - 50 milliliter.
  15. 'n halwe klein lepel peper.
  16. Vars groente.

Om rys met kaas volgens hierdie resep te kook, moet jy die korrels afspoel. Sny wortels in repe. Doen dieselfde met peper, tamatie. Kool word in bloeiwyses verdeel. Die kaas word in klein blokkies gesny. Naeltjies, borrie en komyn moet in 'n pan met olie geplaas word. Kombineer met wortels, soetrissies en kool. Braai vir drie minute. Roer van tyd tot tydprodukte. Voeg korrels by. Na drie minute word water in die mengsel gegooi. Wanneer alles kook, word ertjies, sout, peper, tamatie en lourierblaar daarin gesit. Die gereg word vir twintig minute onder die deksel gaargemaak. Kaas word in 'n braaipan gebraai met die byvoeging van sonneblomolie. Voeg by ander produkte. Die gereg is bedek met fyngekapte groente.

rys met blomkool, ertjies en kaas
rys met blomkool, ertjies en kaas

Daar is baie maniere om rys en kaas te kook. Resepte met foto's bied interessante opsies deur bykomende bestanddele te gebruik.

Aanbeveel: