Hoenderkasserol met aartappels: kookkenmerke, resepte en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoenderkasserol met aartappels word as 'n gewilde gereg beskou. Die gereg kan universeel genoem word, aangesien verskillende bestanddele vir die voorbereiding daarvan gebruik word. Daarbenewens is sulke kos baie gesond. Hoender en groente bevat proteïene en spoorelemente wat nodig is vir gesondheid. Kook kasserol in die oond. Hierdie metode van kook is gewild onder ondersteuners van behoorlike voeding. Die artikel praat oor gewilde opsies vir die gereg.

Watter bestanddele is ingesluit?

Verskillende bestanddele word by die hoenderkasserol met aartappels gevoeg. Eerstens is dit groente. Kokke beveel aan om wortels, tamaties, uie, knoffel en seldery vir kook te gebruik. Boonop pas die gereg goed met souse gebaseer op mayonnaise, jogurt en suurroom. Gerasperde harde kaas word ook daarby gevoeg. Kook hoenderkasserol met aartappels in die oond.

Dit kan egter ook in die mikrogolf of stadige kookplaat gemaak word.

Gereg volgens die klassieke resep

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

1. 'n Halwe kilo hoendervleis.
2. Majonnaisesous in die hoeveelheid van 50 gram.
3. Sommige speserye.
4. 'n Groot lepel groentevet.
5. Kilogram aartappels.
6. 200 gram harde kaas.
7. Gebreekte soetrissies.
8. Ui (ongeveer 150 gram).
9. Tafelsout.
10. 300 gram suurroom.

Hierdie gereg is wonderlik vir 'n feestelike middagete of aandete.

Hoe om die gereg gaar te maak?

Mandjie met hoenderfilet en aartappels volgens hierdie resep word soos volg voorberei.

1. Vleis moet afgespoel, gedroog en in mediumgrootte skywe gesny word. Kombineer met tafelsout, geurmiddels, mayonnaise sous. Plaas in yskas vir twintig minute.
2. Uie moet geskil, afgespoel en in ronde stukke gesny word.
3. Die aartappels word in blokkies gesny.
4. Kaas moet gerasper word.
5. Snye ui word in 'n skottel geplaas wat met 'n laag groentevet bedek is. Dan word 'n paar aartappels geplaas.
6. Suurroom, speserye en tafelsout maak sous. 'n Deel van die sous smeer die gereg. Sit die hoenderpulp en gekapte kaas daarop.
7. Die oorblywende produkte word in lae uitgelê totdat hulle opraak. Die oppervlak van die gereg is bedek met sous. Dan word die res daarop geplaaskaas.
8. Die kasserol moet vir ongeveer sestig minute in die oond gaargemaak word.

Dis met tamaties en sampioene

Dit sal die volgende produkte benodig:

1. Hoenderborsies in die hoeveelheid van drie stukke.
2. Vyf aartappels.
3. Drie tamaties.
4. Sampignons - vier stukke.
5. Harde kaas (ongeveer 100 gram).
6. Uiekop.
7. Vyf knoffelhuisies.
8. 300g ligte mayonnaisesous.
9. Tafelsout.
10. Spices.
11. 'n Bietjie asyn.
12. Gebreekte soetrissies.

Hierdie is nog 'n gewilde resep vir hoenderborsies met aartappels. Die gereg, te oordeel aan die resensies, is redelik voedsaam en het 'n interessante smaak.

1. Om dit voor te berei, moet die pulp afgespoel, gedroog en in blokkies gesny word. Plaas in asyn en laat staan vir 60 sekondes. Daarna moet die vloeistof verwyder word, en die stukke moet weer gewas word.
2. Die pulp word gekombineer met tafelsout, fyngemaakte peper en geurmiddels. Laat toe om in te trek.
3. Aartappelknolle moet afgespoel en geskil word. Sny in skywe. Vul met koel water.
4. Uie, sampioene, knoffel en tamaties word in mediumgrootte stukke gesny.
5. Kaas moet gerasper word. Dit word gekombineer met mayonnaise sous. Knoffel word by die resulterende massa gevoeg.
6. Hoendervleis word in 'n bak geplaas. Voeg dan 'n laag uie by. Dan - sampioene en tamaties. Produkte word bedek met 'n mengsel van kaas, sout, geurmiddels en peper. Na die oppervlakgeregte plaas stukkies aartappels. Hulle moet met sous gegooi word, met speserye besprinkel.
7. Die gereg word vir ongeveer veertig minute in die oond gaargemaak.

Te oordeel aan die resensies is die gereg geurig en baie smaaklik.

skottel met seldery

Dit sluit die volgende produkte in:

1. 'n Klein lepel speserye.
2. Dieselfde hoeveelheid gedroogde dille.
3. 'n Paar tamatiepoeier.
4. Groentevet - twee groot lepels.
5. 300 milliliter melk.
6. Hoenderborsvleis - 2 stukke.
7. Wortel.
8. Een rooi ui.
9. 'n Stukkie seldery.
10. Drie lourierblare.
11. Aartappelknolle - 700 gram.
12. Tafelsout.
13. 'n Handvol gerasperde harde kaas.

Hoe om 'n hoenderkasserol met aartappels resep met seldery te maak?

1. Hiervoor moet jy die pulp van die borste kook. Koel hulle af en sny in blokkies.
2. Sny die aartappels in mediumgrootte skywe. Kook in water met sout. Na drie minute moet jy dit uit die pan haal. Plaas die helfte van die aartappels in 'n bak wat met 'n laag groentevet bedek is. Meng met tafelsout, peper.
3. Snipper wortels, uie en seldery. Hierdie kosse moet op die oppervlak van die skottel geplaas word.
4. Sit dan die hoenderpulp en speserye. Dan - aartappels, tafelsout, speserye.
5. Gooi die gereg met melk.
6. Besprinkel die oppervlak met dille, gedroogde tamatie, lourierblare en gerasperde kaas.
7. Hoenderkasserol in die oond volgens die resep met aartappels en seldery word vir dertig minute gaar.

Joghurt-dip

Dit sluit in:

1. Hoendervleis in die hoeveelheid van 600 gram.
2. Twee groot skeppies laevet-jogurt (geen bymiddels).
3. Wortel - drie wortelgewasse.
4. Twee aartappelknolle.
5. 'n Bietjie gedroogde peper.
6. Halfte van 'n ui.
7. Tafelsout en korrelsuiker.
8. Gebreekte soetrissies.
9. Vars dille.
10. 'n halwe groot lepel olyfolie.

Hoe maak jy hoenderskottel met aartappels in jogurtsous?

1. Wortels moet geskil, afgespoel en gerasper word.
2. Sny die ui in vierkantige stukke.
3. Meng die bestanddele goed, kombineer met olyfolie en gegranuleerde suiker.
4. Hoendervleis moet met 'n blender of 'n mes gekap word.
5. Sny aartappelknolle in skywe.
6. Bestanddele benodig vir kos, sit in 'n vorm wat met groentevet bedek is, in die volgende volgorde: wortels en uiestukke; hoenderpulp gemeng met tafelsout en peper; aartappelskywe.

Kos gooi jogurt en sprinkel 'n laag gekapte dille oor.

Dit moet vir sestig minute in die oond gaargemaak word.

skottel met mielies

Hierdie Hoender Aartappelkasserolresep sluit in:

1. Twee uie.
2. 'n Bietjie mayonnaisesous.
3. Hoender in die hoeveelheid van 400 gram.
4. 'n Pakkie ingemaakte mieliepitte.
5. 'n Groot lepel groentevet.
6. Tafelsout.
7. Aartappelknolle (700 gram).
8. Harde kaas - ongeveer 100 gram.

Hoender moet vir vyftien minute in water met bygevoegde sout gaargemaak word. Verkoel die pulp en sny in langwerpige skywe. Kap aartappelknolle en ui in klein stukkies. Maal die kaas op 'n rasper. Die bestanddele van die kos moet in 'n bak wat met groentevet bedek is, in die volgende volgorde geplaas word:

1. Hoender.



2. Kaas.
3. Korrelkorrels.
4. Uiskywe.
5. Aartappel.

Besprinkel die kos met gekapte kaas, bedek met 'n laag mayonnaisesous. Hoenderkasserol met aartappels volgens hierdie resep word vir dertig minute in die oond gaargemaak.