Mandaryntert: resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Soms wil jy jouself en jou geliefdes behaag met geurige tuisgebak, maar onder die verskeidenheid nageregte is dit so moeilik om die interessantste een uit te sonder. Probeer om 'n mandarynpastei te maak. Hierdie nagereg het 'n unieke smaak en delikate aroma van sitrus wat niemand onverskillig sal laat nie.

Mandarynbeskuitjie: bestanddele

Hierdie lekkerny is wonderlik nie net vir 'n gesinsteepartytjie nie, maar ook vir 'n feestafel.

Om 'n mandarynpastei te maak, benodig jy:

• 'n glas eerstegraadse koringmeel;
• 2 hoendereiers;
• drie groot mandaryne;
• 130 gram kristalsuiker;
• 120 gram botter;
• 10 gram bakpoeier.

Voorbereiding van mandarynbeskuitjie

Om 'n beskuitjie voor te berei, moet jy eerstens 'n halwe glas sap uit mandaryne druk. Dit is raadsaam om slegs ryp en geurige vrugte te kies. Meng korrelsuiker, hoendereiers en sagte botter afsonderlik. Wanneer die mengsel homogeen word, voeg vars uitgedrukte sap by en versigtigroer.

Meel moet gesif en met bakpoeier gemeng word. Danksy dit sal die deeg 'n eenvormige konsekwentheid hê. Voeg meel geleidelik by en meng deeglik.

Sit die toekomstige mandaryntert op 'n gesmeerde bakplaat en bak vir 45 minute by 180 grade. Die voltooide koekie het 'n unieke smaak. Hy sal nie kinders of volwassenes onverskillig laat nie.

Truuks van die handel

Dit is geen geheim dat elke gereg sy eie kookkuns het wat die finale produk uniek maak nie. 'n Goeie gasvrou weet altyd hoe om gebak te verbeter. Om die perfekte mandarynbeskuitjie te maak, let op die volgende aanbevelings.

Die deeg moet net in 'n kloksgewys rigting geroer word en in geen geval moet die rigting omgekeer word nie. Dit sal verseker dat die gebak goed rys en 'n egalige tekstuur het.

As jy 'n slegte bakgereg het, bly alles daarby, kook gerus 'n mandaryntert, maar onthou die volgende truuk. Om die gebak maklik van die vorm te skei en die beskuitjie heel te kry, sit die vorm op 'n nat handdoek en wag totdat dit heeltemal afkoel. Danksy hierdie wenk sal die koekie maklik van die mure van die vorm skei. Onthou ook dat dit nie aanbeveel word om die oond oop te maak tydens die bak van die koek om nie koue lug in te laat nie. Dit is sleg vir bak. As jy die oonddeur oopmaak om na 'n mandaryntert te kyk, is die kans groter dat dit sal afval en nie deurbak nie. Deur die aanbevelings te volg, sal jy verseker dat jou gebaksal altyd perfek wees.

Semolina Mandaryns Pastei: resep met foto

Hierdie resep sal jou toelaat om 'n ongelooflike heerlike nagereg voor te berei wat selfs jou skoonma sal waardeer! Dit is 'n baie eenvoudige mandarynkoek wat verskil van die beskuitjie met 'n helder rypversiering. Jy sal die geur van hierdie nagereg nog lank onthou.

Om Mandaryn Frosted Pie te maak, benodig jy:

• 110 gram sagte botter;
• 150 gram kristalsuiker + 200 gram vir versiersel;
• 2 groot hoendereiers;
• 50 gram semolina;
• 85 gram koringmeel;
• 1 teelepel bakpoeier;
• 'n knippie sout;
• 6 groot mandaryne;
• sap van 'n halwe suurlemoen.

Om die versiersel vir die koek voor te berei, moet jy die skil van twee mandaryne rasper en 'n halwe glas sap uitdruk. Die oorblywende vier vrugte moet in sirkels gesny word, sit dit in 'n kastrol en gooi vars uitgedrukte mandaryn en suurlemoensap. Dan moet jy 200 gram gegranuleerde suiker en 'n knippie sout by die pan voeg, sit op lae hitte en kook vir 7 minute. Wanneer die mandaryne sag word, sit dit op 'n bord, en kook die stroop totdat dit verdik.

Om die tert voor te berei, klits die eiers en botter met die oorblywende suiker tot 'n lugtige massa vorm. Voeg die skil ook by die eier-bottermengsel. Meng al die droë bestanddele in 'n aparte bak en voeg dit geleidelik by die eier-bottermassa. Ons sit die voltooide deeg in 'n gesmeerde vorm en sit bo-opgekaramelliseerde mandarynskywe.

Die koek moet vir 15 minute in die oond by 190 grade gebak word. Dan moet jy die temperatuur verlaag na 175 grade en vir nog 25 minute bak. Om te kyk of die deeg gaar is, steek dit met 'n tandestokkie deur. Wanneer die nagereg gereed is, sal die tandestokkie heeltemal droog wees.

Die voltooide mandaryntert moet versigtig in 'n sirkel met 'n tandestokkie deurboor word en met stroop gegooi word. Dit sal die koek goed laat week.

Hierdie nagereg bekoor met sy unieke aroma en smaak. So 'n koek sal die dag helder en vreugdevol maak.

Geurige mandaryntert in 'n stadige kookplaat

Dit het onlangs gewild geword om 'n multikoker te koop. Dit help om baie tyd te bespaar. Ons het reeds twee ongelooflike eenvoudige tangerine-tertresepte uitgesorteer. Kan dit in 'n stadige kookplaat gekook word? Natuurlik kan jy.

Baie huisvroue het al kennis geneem van die positiewe eienskappe van die multicooker, want gebak kleef amper nie aan die bak nie, en dit kan maklik verwyder word. Nou sal jy leer hoe om 'n mandarynpastei in 'n stadige kookplaat te kook. Die resep is redelik eenvoudig. Vir kook benodig jy:

• 4 hoendereiers;
• 200 gram kristalsuiker;
• 2 koppies meel;
• 6 medium mandaryne;
• 1 eetlepel skil.

Om 'n geurige tert in 'n stadige kookplaat gaar te maak, moet jy die mandaryne in skywe uitmekaar haal, die bene verwyder. Sprinkel die multikokerbak met meel en sit die skywe op die bodem.

Kom ons begin die deeg voorberei. Om dit te doen, moet jy die eiers klitsmet suiker, meel en skil. Gooi die voorbereide deeg oor die mandaryne en sit in die bakmodus vir 60 minute. Na die biep van die multikoker kan jy die koek veilig uithaal en sy ongelooflike smaak geniet.

Mandarynpastei word redelik vinnig en maklik in 'n stadige kookplaat voorberei. Resepte met foto's kan bykomend gevind word in die resepteboek wat saam met die multikoker kom. Mandaryntert sal enige dag ophelder en vreugde bring.

Mikrogolf Mandarijnkoek: Bestanddele

As jy nie die eienaar van 'n oond en 'n stadige kookplaat is nie, maar jy het 'n mikrogolfoond, dan is hierdie resep vir jou. Om Mandarynskoek te maak benodig jy:

• 80 gram margarien;
• 150 gram kristalsuiker;
• 1 groot eier;
• 250ml suurmelk;
• 6 medium mandaryne;
• 500 gram meel;
• 1 teelepel koeldrank geblust in asyn.

Mikrogolf Mandarynskoek

Om 'n mandarynkoek te maak, moet jy margarien met korrelsuiker en 'n eier fynmaak. Wanneer die mengsel homogeen word, moet jy suurmelk, bakpoeier en mandaryne byvoeg wat deur 'n vleismeul beweeg. Die voltooide massa moet in meel gegooi word en goed knie. Bestuif 'n mikrogolfoondbak met meel, sit die voltooide deeg daarin en laat staan vir 40 minute.

Die koek moet vir 15 minute by 80% krag gebak word. Die klaargemaakte koek moet vir 5 minute in die mikrogolf gelaat word. Die kors kan in drie gesny worddele en week in suikerstroop. As jy wil, kan jy die koek met room smeer. Vla of suurroom pas goed by mandaryngebak. Jy kan ook vrugte by die koek voeg. Wees egter bewus daarvan dat nie alle vrugte goed sal pas by mandarynkoeke nie.

Tangerine Delight

Sitrusnagereg is redelik eenvoudig om voor te berei. Mandarynspastei het 'n uitstekende smaak en unieke aroma. Maak seker dat jy 'n uur van jou tyd opsy sit en hierdie nagereg voorberei. Enige mandarynpastei, waarvan die resep met 'n foto in hierdie artikel geplaas word, sal by beide volwassenes en kinders 'n beroep doen. Bon appetit!