Tamatiesap uit pasta - kookkenmerke, resepte en aanbevelings

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Almal weet hoekom jy vars groentesappe moet drink. Vir die liggaam beteken hulle veel meer as vrugtenektars. Pasta tamatiesap is een van die gewildste groentesappe.

Hierdie sap is in staat om vitamiene te bewaar en die liggaam te versterk, 'n persoon te beskerm teen verskeie siektes, wat veral belangrik is in die koel seisoen. En in die somerseisoen sal hierdie soort drank help om jou dors te bevredig. Daar is verskeie resepte vir die maak van vars tamatiesap. Dit is baie makliker om dit nie van vars groente te maak nie, maar van tamatiepasta. In hierdie weergawe sal drink nie minder nuttig en smaaklik word nie. Jy kan ook tamaties in jou eie sap gaarmaak met tamatiepasta.

Hoe om die regte tamatiepasta te kies

Om nektar van tamatiepasta te maak is nie so moeilik nie, daarbenewens het jy net water en sout nodig. Terselfdertyd moet sy egter beslis aan hierdie eenvoudige voorwaardes voldoen:

• wees van die hoogste geh alte;
• nie goedkoop nie.

Jy kan tuisgemaakte nektar van tamatiepasta in sy suiwer vorm gebruik. Dit word aanbeveel om dit te gebruikwat betref:

• cocktails;
• sop;
• bees- en groentegeregte;
• souse.

Vervaardigde tamatiesap uit tamatiepasta, waarvan die resep hieronder gegee word, sal meer ekonomies en gesond blyk te wees as fabrieksnektar, wat uit dieselfde komponente bestaan. Boonop, wanneer jy gekoopte sap gebruik, sal jy ekstra moet betaal vir die handelsmerk, die koste van verpakking, ens.

En moenie vergeet dat jy net pasta moet gebruik om tamatiesap van pasta te maak, maar tamatiesous of tamatiesous is nie geskik hiervoor nie. Droë dele moet minstens 25% wees.

pastasapresep

Het jy besluit om tamatiesap van tamatiepasta te maak? Ons sal nou die klassieke en tradisionele resep aanbied. In ooreenstemming met sy reëls word groentepuree verdun met koue gekookte water teen een tot drie. Om 'n viskose drankie te verkry, word twee of drie eetlepels grondstowwe per glas water geneem. As jy 'n drankie met 'n meer vloeibare konsekwentheid wil kry, soortgelyk in digtheid aan water, dan word 'n lepel vol van die produk in 'n glas water verdun. Sout die nektar met growwe sout. As jy wil, kan jy 'n bietjie glukose of peper byvoeg. Sekere verbruikers hou van nektar met speserye. Dit is verkieslik om dit koud te neem.

Tamaties in eie sap met tamatiepasta

Jy kan tamaties in jou eie sap maak met tamatiepasta vinnig enekonomies. Dit word aanbeveel om groente nie net met tamatiesap te gooi nie, maar ook met sous gemaak van pasta. Hierdie soort opsie is die mees ekonomiese, maar dit beïnvloed nie die smaak ernstig nie. Dit alles word maklik voorberei, die proses sal jou nie veel tyd neem nie. En jy sal die hele winter tamaties in hul eie sap saam met tamatiepasta geniet.

Berei die volgende kosse voor: 0,5 kilogram tamatiepasta, honderd gram glukose en sestig gram sout. Kook, maar volg terselfdertyd die volgende instruksies: was die vrugte en doop dit dan vir 'n halwe minuut in water. Hierdie prosedure sal dit moontlik maak om die skil maklik en moeiteloos van hulle te verwyder. Verdeel die groente in gesteriliseerde flesse. Dit moet verdun word met 0,5 water met pasta, en voeg dan sout, glukose en peper by. Roer deeglik en sit op die stoof om te kook; gooi die nog verhitte sous in flesse, en doop dit dan in kookwater om te steriliseer. Die mengsel moet verhit word tot 85 grade. As jy flesse van 'n halwe liter gebruik, moet die prosedure 20 minute duur, en as 1 liter - 30 minute. Dit bly net om die flesse op te rol en te installeer met die deksels af, bedek met 'n skoon handdoek. Tamaties in hul eie sap met tamatiepasta - 'n heerlike happie, beide vir 'n vakansie en vir elke dag.

Aansoek

Hoe om tamatiesap van tamatiepasta te maak? Eerstens moet jy dink oor hoe en waarvoor jy die resulterende smaaklike mengsel sal gebruik. Tamatiesap uit pasta kan in die suiwerste verteer wordopsie. Daarbenewens kan dit in verskillende geregte gegooi word. Produkte gemaak van natuurlike tamaties verskil baie in kwaliteit en mate van bruikbaarheid van wat in winkels verkoop word. Moenie vergeet dat ongeag hoe kleurvol of pretensieloos die houer is nie, daar is gewoonlik 'n mengsel van pasta, sulfaat en water daarin. Van watter tamaties hierdie produk gemaak is, en of die produksiemetode waargeneem is, kan kopers egter nie weet nie. Om hierdie rede maak dit sin om die pasta by die huis te maak en dit in tamatiesap van die pasta om te skakel.

Waarom is dit winsgewend om nektar by die huis van pasta te maak

'n Maklike berekening het aan die lig gebring dat 3 liter tamatiesap uit een blikkie klaargemaakte tamatiepasta kom (teen 'n verhouding van een tot ses). Nadat die drank gesout is, sal die koper nie die verskil in smaak voel nie en sal hy natuurlik die nodige produkte wil koop. Die prys van 'n halfliter blikkie pasta is vyftig tot sestig roebels. Die aanvanklike koste van 1 liter sap kos 'n skrale bedrag - sestien tot vyf en twintig roebels. Om egter 'n groentedrankie te maak, is tamatiemassa direk nodig. Toutbroodjies en souse is nie geskik vir hierdie doel nie. Deel van die gedroogde elemente in die samestelling van die produk moet tussen vyf-en-twintig tot veertig persent wissel. Die inhoud van bymiddels, soos suurreguleerders en glukose, is nie welkom in die samestelling nie, slegs sulfaat en water word toegelaat.

Hoe om produkeienskappe te beheer

Skud die fles en evalueer die digtheid van die inhoud. Wanneer,as daar baie water in die samestelling is, en die digtheid van die pasta is soortgelyk aan sous of ketchup, het jy alle rede om nie die kwaliteit van die voorgestelde produk te vertrou nie. Die korrekte tegnologie behels die volgende proses: die tamaties word gevryf en aan hittebehandeling onderwerp. Daarna word die grondstowwe gekook om vog te verminder en die deel van die gedroogde elemente te vergroot. As daar geen konsentrate in die samestelling van groentepuree is nie, sal dit sy voordelige eienskappe ten volle in jou liggaam wys. 'N Noukeurige keuse van tamatiesap word beskou as die sleutel tot die verryking van die liggaam met nuttige en belangrike elemente. Winkelnektar word vir 30-40 roebels verkoop. vir 1 liter Daar is bymiddels in die samestelling daarvan, en die prys is vier keer die koste van sap gemaak van pasta. Dit laat die vraag ontstaan waarom te veel betaal as jy 'n tamatie met water kan verdun, sout en drink sonder om bekommerd te wees dat die liggaam nie baie nuttige elemente sal ontvang nie.