2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Boekwiet is een van die gewildste garnerings in Rusland, dit is vir 'n rede "Russiese brood" genoem. Baie ken haar van kleins af. Vir die eerste voeding vir 'n baba beveel dokters gewoonlik bokwietpap aan, dit is nie net 'n smaaklike en lae-kalorie bykos nie, maar ook 'n bron van energie, spoorelemente en vitamiene.
Nie almal weet hoeveel gram in 'n eetlepel gekookte bokwiet is nie, hoeveel vitamiene, spoorelemente, kilokalorieë dit bevat nie, maar vir baie is bokwietpap 'n gereg wat vir 'n lang tyd energie en versadiging gee.
'n bietjie geskiedenis
Die Himalajas is die tuisland van die graan, sy wilde spesies word steeds daar aangetref. In die sewende eeu het Griekse monnike bokwiet begin verbou. Hulle het graan na Kiëf-Roes gebring, waar dit bokwiet genoem is. Geleidelik het hulle dit begin verbou in die Wolga-streek, Oekraïne, Altai.
Die Grieke en Italianers het dit self Turkse graan genoem. In Frankryk, Portugal, Spanje is graan Saraseense of Arabiese graan genoem. Wes-Slawiërs (Tsjegge, Sloweke) noem bokwietdobbers. In Engeland en Amerika word bokwiet in Asië hertkoring genoem- swart rys.
Bokwiet is bekend aan baie mense van die wêreld. In Korea word feestelike tradisionele broodjies daarvan gemaak, in China - drank, sjokolade, konfyt. In Frankryk word bokwiet spesiaal gekweek vir die bye om bokwietheuning te versamel, wat baie goed is vir die voorkoming en behandeling van verkoue en griep.
Maak nie saak hoe hulle bokwiet noem nie, maak nie saak watter geregte daaruit berei word nie, dit is waarlik die koningin van graan in sy voordelige eienskappe.
Deur bokwiet in dieetvoeding te gebruik, wonder baie mense hoekom dit so nuttig is. Hoeveel gram in 'n eetlepel gekookte bokwiet? Sal die kalorie-inhoud van skottelgoed daaruit die middel seermaak?
Nuttige komponente van bokwiet
Boekwiet bevat die volgende stel vitamiene:
- B-vitamiene vir kardiovaskulêre gesondheid;
- PP (nikotiensuur) help om bloedsuiker te reguleer en cholesterol te verlaag;
- E voorkom bloedklonte, dien as 'n antioksidant, bevorder 'n pragtige gelaatskleur;
- K voorkom ouderdomverwante veranderinge, bevorder weefselregenerasie.
Boekwiet bestaan uit 'n groot aantal spoorelemente.
Gryne is veral ryk aan yster, dus is bokwietpap aangedui vir dieetvoeding vir mense wat aan bloedarmoede ly.
Selenium vervat in bokwiet laat dit gebruik word om kanker te voorkom, blokkeer die ontwikkeling van patologiese selle in 'n vroeë stadium.
Rutin, vervat in graan, verwyder uit die liggaamoortollige vloeistof.
Kalium (nog 'n element van bokwiet) verbeter die werking van die hart en bloedvate, verlaag bloeddruk, skakel duiseligheid en die vorming van bloedklonte uit.
Boekwiet bevat proteïene wat maklik is om te verteer en koolhidrate wat stadig afgebreek word. 100 gram bokwietpap bevat slegs 132 kcal. Dit is 'n wonderlike gereg vir oorgewig mense.
Sulke uitstekende voedingseienskappe kan maak dat jy net bokwiet wil eet.
Versigtig om bokwiet te eet
Die voordele van bokwiet is moeilik om te oorskat. Alles het egter 'n maatstaf nodig. As jy jou gewig dophou of 'n komplekse bokwietgereg vir die gesin voorberei, dan is dit belangrik om te weet hoeveel gram in 'n eetlepel gekookte bokwiet is, wat is die voedingswaarde en kalorie-inhoud van die finale produk.
Onthou:
- Kos moet gebalanseerd en gevarieerd wees (selfs al is jy op 'n dieet). Bokwiet moet deel van die dieet wees en nie ontbyt, middagete en aandete vervang nie.
- Mense met 'n siekte van die spysverteringskanaal kan bokwiet eet, maar in 'n beperkte mate. Dit kan verhoogde gas en opgeblasenheid veroorsaak.
- Kinders moet pap met genoeg vloeistof gegee word, anders kan dit tot hardlywigheid lei. Vir babas word bokwietpap met omsigtigheid toegedien om allergieë te vermy.
Hoeveel gram in een eetlepel gekookte bokwiet
Vir mensediegene wat hul gewig dophou en bokwiet vir dieetvoeding gebruik, is dit belangrik om die energiewaarde en kalorie-inhoud van klaargemaakte graangeregte te ken.
Die kalorie-inhoud van die produk hang af van die gaarmaakmetodes. Bokwiet is geen uitsondering nie. 100 gram rou graan bevat 308 kilokalorieë. 'n Eetlepel bevat vyf-en-twintig gram graan, waarvan die energiewaarde 77 kilokalorieë is.
Die kalorie-inhoud van gekookte graan is baie laer. Honderd gram pap gekook op water sonder olie en sout bevat 92 kcal. 1 eetlepel gekookte bokwiet - hoeveel gram? 25 gram, waarvan die energiewaarde slegs 23 kcal is. Daarom is bokwiet 'n uitstekende dieetproduk vir diegene wat gewig verloor.
Gevolgtrekking
Bokwiet is 'n unieke produk. Met 'n baie lae kalorie-inhoud het dit baie waardevolle eienskappe: dit help om slegte cholesterol en bloedsuikervlakke te verminder, verhoog dopamien, verwyder swaar metale uit die liggaam, normaliseer metabolisme en reguleer vetmetabolisme. Bokwiet is 'n bron van vitamiene, spoorelemente, minerale en aminosure.
As jy bokwiet vir dieetvoeding gebruik, dan is dit vir jou belangrik om die kalorie-inhoud van gereed ma altye te beheer. Wanneer bokwiet met bykomende produkte gekook word, is dit belangrik om te bepaal hoeveel gram in 'n eetlepel gekookte bokwiet en 'n bykomende produk (byvoorbeeld vleis of groente), dan voeg die kalorie-inhoud van die bykomende produk by die kalorie-inhoud van die graan..
Byvoorbeeld, as die kalorie-inhoud van een lepel bokwietpap sonderolies - 23 kcal, en olies - 5 of 8 kcal, dan sal die hele gereg 28-31 kcal wees.
Beheer jou gewig, maar nie ten koste van skoonheid en gesondheid nie.
Wees gesond!
Aanbeveel:
Hoe om bokwiet in die oond gaar te maak. Bokwiet in die oond in die mou
Bokwietpap word geliefd en vereer, waarskynlik deur almal. As bykos pas dit by enigiets: enige vleis, vis, pluimvee. In vas is pap heerlik saam met groente en wonderlik om krag in die liggaam te behou, ontneem van die inname van stewige vleisprodukte
Wat om saam met bokwiet te kook? Hoe om bokwiet met hoender te kook? Hoe om sous vir bokwiet te kook?
Een van die gewildste graan in Rusland was bokwiet. Vandag is dit vervang deur ander graan en produkte. En die resepte vir baie geregte daarmee is eenvoudig vergeet of verlore. Maar ons voorouers het geweet wat om met bokwiet te kook. Vir hulle was dit vir ons meer gewoonte om te eet as pasta en aartappels. Natuurlik kan nie alles op 'n gewone stoof of in die oond gedoen word nie, maar baie resepte is redelik bekostigbaar. Dit bly net om te leer hoe om die graan self te kook, en dan die skottelgoed daarmee
Is dit moontlik om in die eerste maande van voeding bokwiet te hê terwyl jy borsvoed? Die voordele van bokwiet in die dieet van 'n verpleegmoeder
N Vrou wat borsvoed, verander heeltemal haar dieet na geboorte. In die eerste maande van laktasie moet 'n jong ma baie versigtig wees oor voeding. Inderdaad, gedurende hierdie tydperk is die baba se liggaam swak en begin net aanpas by die eksterne omgewing. Graan word beskou as die basis van 'n gesonde dieet. Is dit moontlik om bokwiet te eet terwyl jy borsvoed? Hierdie vraag is van belang vir baie jong moeders
Is bokwiet gesond? Wat is die nut van bokwiet?
Hierdie artikel sal praat oor of dit nuttig is om bokwiet te eet. Afsonderlik sal bespreek word of dit met melk en kefir gemeng kan word, asook hoe die samestelling van die produk help om die liggaam te verbeter en gewig te verloor
Die gebruik van stysel. Hoeveel gram is in 'n eetlepel?
Stysel is 'n multifunksionele stof wat wyd gebruik word in kookkuns, sowel as in baie ander industrieë. Hoeveel gram van hierdie produk is in 'n eetlepel?
