2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Dit lyk vir baie dat dit heel moontlik is om pizza by die huis te maak deur die deeg te maak en groente en ander bestanddele by te voeg. Maar as jy hierdie Italiaanse gereg in die Bocconcino-restaurant proe, sal dit dadelik duidelik word: die verskil tussen die kulinêre "meesterstuk" van 'n amateur en wat professionele mense kook, is groot. En dit is nie nodig om te praat oor geregte met sulke aanloklike name soos byvoorbeeld Ravioli al Pesce of Cuttlefish Ink Risotto, wat nie tuis gekook kan word nie. Ja, en ander soortgelyke instansies, te oordeel aan die resensies, bied pizza op die spyskaart met 'n heeltemal ander smaak, baie anders as die een wat Boconcino bied. Die restaurant respekteer alle Italiaanse kulinêre tradisies met eerbied. En dit is hoekom al sy items op die spyskaart, of dit nou voorgeregte, tiramisu-koeke, ens. is, van uitstekende geh alte is.
Boconcino is 'n restaurant om na te gaan
Die eerste restaurant van die Bocconcino-ketting is in 2006 in Moskou op Strastnoy-boulevard geopen deur die bekende restaurateur Mikhail Gokhner. Hy het die konsep gekiesongekompliseerd en verstaanbaar. Besoekers is tuisgemaakte Italiaanse kookkuns aangebied, wat hulle in die saal kon proe, gemaak in die oorspronklike ontwerp-interieur. Hierdie konsep is die eerste keer in die pizzeria van die klein oorddorpie Forte dei Marmi gebruik. Vandag is die Bokoncino-restaurant op Pushkinskaya reeds goed bekend aan die gesofistikeerde Moskou-publiek. In sy ontspanne atmosfeer van die Middellandse See, hou beide inwoners van die hoofstad en gaste van regoor die wêreld daarvan om tyd deur te bring.
"Bokoncino" - 'n restaurant in Moskou op Strastnoy-boulevard - bestaan uit een gemeenskaplike saal en 'n winterterras, saam ontwerp vir sewentig sitplekke. Daar is ook 'n aparte vertrek vir twintig tot dertig mense, ideaal vir klein feesvieringe of besigheidsvergaderings.
Bocconcino-ketting
Vandag is daar sewe Boconcinos in die wêreld – in Londen, Moskou en Nizjni Novgorod. In die hoofstad, benewens die restaurant op Pushkinskaya, is drie ook oop - op die Leningradskoye-hoofweg, sowel as op Kutuzovsky en Leninsky Prospekts. Een van hulle - Bocconcino "Oseanië" - is een van die min tradisioneel Italiaanse instellings in die volle sin, geleë buite die Tuinring. Hierdie "Boconcino" is 'n restaurant waarvan die panoramiese vensters wat uitkyk oor 'n goedversorgde park betroubaar beskerm teen stadsgeraas. In die somer maak een van die mooiste terrasse in Moskou op sy balkon oop, waar jy kan ontspan terwyl jy aandete of middagete eet.
Menu
Vandag is "Boconcino" 'n netwerk van gewilde pizzeria's, waar nie netuitsonderlike huiskos, maar ook 'n warm atmosfeer. Dit is 'n plek waar goeie herinneringe herleef, waarheen jy altyd wil terugkeer. Hier bedien hulle regte pizza op die dunste deeg en met 'n bros kors, gaargemaak in 'n handelsmerk-houtvuuroond. Die Boconcino-restaurant bied ook watertand tuisgemaakte pasta, 'n wye verskeidenheid seekos en vleisgeregte. Daar is ook 'n wye reeks bekende Italiaanse oesjaarwyne.
Twintig variëteite pizza kan by Boconcino geproe word. Die prys vir hulle wissel van vierhonderd tot negehonderd-en-vyftig roebels. Die oorspronklike pizza met peer- en gorgonzola-kaas, met salami, vegetariër, ens. het die grootste gewildheid verwerf. Te oordeel aan die resensies is daar nêrens so 'n risotto soos in Boconcino nie. Die restaurant bied verskeie variëteite daarvan op een slag – met groenertjies en aspersies, seekos en selfs met inktvis-ink. Sop, slaaie, ravioli, pasta, crostones, versnaperinge, warm visgeregte - dit alles is reeds deur baie inwoners van die hoofstad waardeer.
Resensies
Die oorgrote meerderheid besoekers reageer baie hartlik op die Boconcino-restaurant. Dit wil voorkom asof dit baie duur moet wees. Dit is egter nie. 'n Uitstekende kombinasie van geregte wat aangebied word en 'n billike prys daarvoor het hierdie restaurant baie gewild in Moskou gemaak. Sommige resensies sê dat daar nie so lekker pizza in die stad is nie. Nog 'n groot voordeel van Bocconcino op Pushkinskaya is sy gerieflike ligging.
Byna alle ouderdomskategorieë besoekers kom hierheen – beide jongmense wat hier in 'n raserige kudde hardloop, en selfs grootouers. Baie dorpsmense kom saam met hul hele gesinne net om by die huis te sit en heerlike disse te proe. Baie goeie resensies oor die Siciliaanse voorgereg - eiervrugskyfies, zucchini met feta. Baie sê hulle het nog nooit so 'n gereg êrens anders geproe nie, selfs diegene wat baie gereeld na 'n restaurant gaan.
Die meeste besoekers gee hierdie restaurant die hoogste telling en beveel dit sterk aan.
Aanbeveel:
Wat gaan met lensies: die beste opsies om produkte te kombineer
Vandag dink mense toenemend aan gesondheid en keer terug na hul dieet graan en groente, onverdiend vergeet oor die afgelope dekades. Een so kos is lensies. Sy het feitlik nie op die tafel van 'n Sowjet-persoon verskyn nie en is suksesvol vervang deur bokwiet, pêrelgars en ertjies. Dit is nie verbasend dat jong huisvrouens so min weet oor wat lensies saamgaan, hoe om dit die beste te kook en te bedien nie. In ons artikel sal ons die mees suksesvolle opsies vir die voorbereiding van hierdie graan oorweeg
Visbalyk by die huis: kookresepte. Watter soort vis gaan na balyk
Vir die voorbereiding van visbalyk by die huis, word groot variëteite van verskillende visse gebruik, wat gekenmerk word deur 'n hoë vetinhoud. Hierdie gereg is 'n lekkerny, dit kos baie geld in winkels. Daarom koop baie mense dit vir die vakansietafel. As jy jou huishouding en gaste wil verras, kan jy maklik visbalyk by die huis kook. Maar hoe om dit te doen?
Kom ons gaan op vakansie na Kaliningrad. Restaurant "Hercules", "Prichal"
Kaliningrad is die mees westelike hawestad in Rusland. Dit was egter nie altyd deel van die land nie, so baie van die geboue verskil van wat jy gewoond is om in ander streke te sien. Dit alles laat natuurlik sy stempel op restaurante en kafees in Kaliningrad. Dikwels is hulle oorspronklik en daarom baie aantreklik vir inwoners en gaste van die stad
Waarheen om te gaan in Ivanovo? Die restaurant is 'n wonderlike plek om lekker te rus
In enige stad is daar ondernemings waar dit lekker is om saam met vriende oor 'n koppie koffie of iets sterkers te sit, asook om een of ander belangrike gebeurtenis in die lewe te vier. Die stad Ivanovo is geen uitsondering in hierdie verband nie. 'n Restaurant is 'n plek waar alles tot 'n sekere vlak moet ooreenstem. En daar is sulke plekke in hierdie stad
Restaurant "Eurasia" - om te gaan of nie om te gaan nie?
Eurasia-kettingrestaurant is een van die mees toeganklike en gerieflikste plekke vir liefhebbers van Japannese kookkuns. Is dit regtig so goed en waarvoor om voor te berei wanneer jy 'n tafel bestel of kos huis toe neem in hierdie geselskap?
