Oregano: wat is dit en waarmee word dit geëet?

Oregano: wat is dit en waarmee word dit geëet?
Oregano: wat is dit en waarmee word dit geëet?
Anonim
origanum geurmiddels
origanum geurmiddels

Die origanumplant, uniek in sy smaak, word sedert antieke tye in kookkuns en medisyne gebruik. Sy naam word vertaal as "versiering van die berge." In Rusland word origanum origanum genoem. Dit groei oor die hele wêreld, behalwe vir die koudste streke van die aardbol. Op die oomblik het wetenskaplikes meer as 20 soorte origanum. Wat is dit en hoekom is origanum so nuttig?

Wat is die gebruik van origanumkruid in medisyne

Healing-kruid word gebruik om vroue se gesondheid te herstel. Dit verlig menstruele pyn, maar kan miskraam tydens swangerskap veroorsaak. Swanger vroue moet dus nie origanum eet nie. Wat dit is en watter eienskappe het origanum, weet genesers al lank en het hierdie metode om van ongewenste swangerskap ontslae te raak, suksesvol toegepas. Dit is belangrik vir moderne vroue om te weet dat dit gevaarlik vir die gesondheid kan wees. Jy moet nie hierdie metode op jouself probeer nie, liewe lesers!

wat is origanum
wat is origanum

Maar vir moeders wat hul babas borsvoed, sal hierdie kruie net bringvoordele as gevolg van sy strelende en laktasie-verbeterende eienskappe. Dit sal ook help om die simptome van menopouse te verlig. As dit gereeld geëet word, help origanum vroue om die aanvang van menopouse te vertraag. 'n Infusie van medisinale kruie kan aan kinders gegee word om hul slaap te verbeter en die senuweestelsel te kalmeer. En om die proses van vertering te verbeter, word origanum ook by geregte gevoeg. Wat is dit en hoe word dit in skoonheidsmiddels gebruik? Eerstens, 'n uitstekende middel om veljeuk te verlig. Dit word gebruik in die komplekse behandeling van verskeie dermatitis, brandwonde, herpes. 'n Paar druppels olie kan op 'n verband toegedien word en op die plek van 'n muskietbyt toegedien word. Die jeuk sal baie vinnig verdwyn. Oregano-olie word by grondstowwe gevoeg in die vervaardiging van sjampoe, seep, tandepasta, ys.

Hoe origanum in kook gebruik word

Gedroogde en vars origanum is 'n geurmiddel wat by 'n wye verskeidenheid geregte gevoeg kan word. Hierdie spesery is veral gewild in Italiaanse, Griekse, Kaukasiese kookkuns. In Rusland word dit bygevoeg wanneer groente ingemaak word. Die tanniene wat die spesery bevat help om die raklewe van nate te verleng, gee 'n aangename bitter smaak aan die marinade. Gemaalde origanum word by die speserymengsel gevoeg saam met swartpeper, tiemie, vinkel en marjolein. In die Russiese kombuis word origanum gebruik in die voorbereiding van verskeie geregte van vleis, vis, souse, sous, sterk drankies, kwas. Oregano kan gebruik word om tertvulsels en verskeie soetgeregte te geur.

origanumolie
origanumolie

Hoe om origanum tuis te bewaar

Om vir vars origanum langer te hou, moet dit tot 'n pulp gemaal word, saam met 'n paar druppels olyfolie, geplaas in 'n fles met 'n digte deksel. Jy moet so 'n spasie op die rak van die yskas bêre. Droë geurmiddels sal sy smaak langer behou in 'n donker, koel plek. Die raklewe van origanum is 2 maande. Ek hoop hierdie artikel het jou gehelp om alles oor origanum te leer: wat dit is en hoe om dit te gebruik vir gesondheid, kook.

Aanbeveel: