2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
'n Bekende en reeds doodgewone gereg, soos pasta, is lankal nie meer iets ongewoons of keurig nie. Dikwels is hulle voorbereid in gevalle waar daar nie tyd is vir iets ernstiger nie. Maar selfs hierdie produk kan nuwe lewe geblaas word. Kook byvoorbeeld spaghetti in hoendersous.
Spaghetti met hoender in romerige sous
Lys van vereiste produkte:
- Spaghetti - vyfhonderd gram.
- Hoenderfilet - twee stukke.
- Harde kaas - honderd gram.
- Bacon - honderd gram.
- Koringmeel - eetlepel.
- Ui - twee klein koppies.
- Knoffel - twee huisies.
- Room 20% vet - seshonderd milliliter.
- Vars basiliekruid - bossie.
- Gemaalde peper - 'n derde van 'n teelepel.
- Groente-olie - ses eetlepels.
- Sout - nagereglepel.
Stap-vir-stap kookresep
Hoenderspaghetti is 'n gereg wat geskik is vir beide middagete en aandete. Daarbenewens, die tyd vir die voorbereiding daarvandit sal nie soveel vat nie. Voordat jy al die bestanddele vir spaghetti met hoender begin voorberei, moet jy eers die water kook. Om dit te doen, benodig jy 'n groot pan van ses liter. Vul dit met kraanwater en plaas dit op hoë hitte.
Terwyl die water kook, moet jy die hoenderfilet was, dit van die vel skei en in klein stukkies sny. Sny al die spekvleisskywe in mediumgrootte blokkies. Skil die ui en knoffel van die skil en kap baie fyn. Die volgende stap is om die gekapte hoenderfilet te braai. Gooi groente-olie in 'n diep kastrol en verhit dit goed oor hoë hitte.
Sit stukke vleis in 'n kastrol en, sonder om die hitte te verminder, braai dit vir nie meer as twee tot drie minute nie, terwyl jy aanhoudend roer. Plaas dan oor na 'n aparte bak. Sit die spekblokkies in die leë kastrol en braai tot dit rooi is.
Hier moet jy let op die hoeveelheid vet wat tydens die braaiproses van spek gevorm word. Te veel daarvan sal die gereg te vetterig maak. Daarom moet die oormaat met 'n eetlepel verwyder word.
Voeg fyngekapte ui by die gebraaide spekvleis, meng en braai dit vir presies twee minute. Jy hoef nie die uie te braai nie. Plaas dan die gebraaide stukke hoenderfilet terug in die kastrol, gooi koringmeel en braai vir nog drie minute, terwyl jy heeltyd roer. Gooi daarna die room in die kastrol. Terwyl jy roer, kook totdat die massa geleidelik dikker word.
Rasper harde kaas apart en sit twee-derdes inkastrol met roomsous, en die res van die kaas eenkant vir opdiening. Jy moet ook gekapte knoffel, sout en gemaalde peper byvoeg. Meng goed en prut vir nog sowat vyf minute. Skakel dan die vuur af. Romerige hoenderspaghettisous is gereed.
Kook spaghetti en vorm die gereg
Nou moet jy die spaghetti kook. Nadat die water in die pan kook, gooi twee dessertlepels sout daarin. En laat sak dan die spaghetti versigtig in kookwater. Kook volgens pakketinstruksies.
Ná gaarmaak, dreineer die spaghetti in 'n vergiettes sodat 'n klein glasie water, en plaas dit in 'n kastrol met roomsous. Plaas spaghetti met hoender in 'n romerige sous oor lae hitte. Meng goed en verhit vir vyf tot sewe minute. Rangskik dan dadelik die gaar spaghetti met hoender op opdienborde. Sprinkel oorblywende gerasperde kaas en fyngekapte basiliekruid oor.
Aanbeveel:
Wat om vir aandete saam met hoender te kook. Aandete van hoender en aartappels. Hoe om 'n gesonde hoenderaandete te kook
Wat om vir aandete saam met hoender te kook? Hierdie vraag word gevra deur miljoene vroue wat hul geliefdes wil behaag met 'n smaaklike en voedsame, maar terselfdertyd ligte en gesonde gereg. Dit word immers nie aanbeveel om swaar kulinêre skeppings vir aandete te kook nie, aangesien die menslike liggaam aan die einde van die dag 'n minimum hoeveelheid kalorieë benodig. Dit is hierdie beginsel waaraan ons in hierdie artikel sal voldoen
Hoender gebraai. Gebraaide hoender resep met foto
Dit het op een of ander manier gebruiklik geword om aandag aan hoendergeregte te gee. Om een of ander rede het almal van jong hoenders vergeet. Maar gebraaide hoenders, nie net word hulle as 'n lekkerny beskou nie, maar hul vleis is ook meer dieet en sag, al is dit minder as op 'n volwasse voël. Selfs die borste, wat almal vir droogheid en smaakloosheid blameer, is sag en sappig by hoenders. Dit is dus tyd om mark toe te hardloop vir hoenderkuikens en iets lekkers gaarmaak
Pasta in roomsous met spek: resep
Pasta met spek in 'n romerige sous, waarvan die resep in hierdie artikel beskryf word, is 'n baie smaaklike en voedsame gereg. Dit word baie eenvoudig voorberei en word as universeel beskou. Die gereg blyk baie bevredigend te wees. En jy kan dit op verskillende maniere kook
"Fettuccine" (pasta) met salm in roomsous
"Fettuccine" (pasta) met salm is 'n algemene gereg in beide Italië en Rusland. Hierdie gereg is geliefd vir sy keurige verfynde smaak en maklike voorbereiding
Vulsel vir hoender: resepte met hoender, sampioene en aartappels. Die geheime om hoender te kook
Kurnik is 'n Russiese vakansiekoek waarvan die resep van ouds af na ons toe gekom het. Daar is baie weergawes van die oorsprong van sy naam. So, sommige navorsers glo dat dit sy naam gekry het as gevolg van die sentrale gaatjie op die "deksel", waaruit stoom uitkom (rook). Die vulsel vir die hoender kan baie anders wees. Byvoorbeeld, varkvleis, aartappels, hoenderfilet, sampioene, suurkool en selfs bessies
