Hoe om gestoofde appels gaar te maak: resep

INHOUDSOPGAWE:

Hoe om gestoofde appels gaar te maak: resep
Hoe om gestoofde appels gaar te maak: resep
Anonim

Niemand sal waarskynlik stry dat appels 'n waardevolle en gesonde produk is nie. Hierdie geskenke van tuine het vitamiene en mikro-elemente, sowel as die vesel wat nodig is vir die spysverteringskanaal. Maar nie almal is "te taai" met harde vrugte in hul rou vorm nie, en iemand hou dalk nie te veel van die smaak van suur variëteite nie. In hierdie gevalle is gestoofde appels 'n goeie opsie. Hulle kan op verskeie maniere voorberei word.

gestoofde appels. Multikokerresep

Hierdie gereg is uiters maklik om te maak. Hiervoor het jy natuurlik die multikoker self nodig. En tog - ons neem 'n kilogram appels en 'n halwe glas suiker. Om die gereg te geur, sal ons gemaalde kaneel gebruik (maar jy kan ander speserye gekombineer met vrugte gebruik, byvoorbeeld gemmer of borrie, neutmuskaat). Terloops, die hoeveelheid suiker wat vir kook gebruik word, sal direk afhang van die verskeidenheid appels wat jy gekies het. As hulle soet en suur of suur is (Simirenko, byvoorbeeld), dan kan die soet bestanddeel in groter hoeveelhede geneem word - pas dan aan volgens jou eie voorkeure. En vir vurige volgelinge van 'n gesonde leefstyl, beveel ons aanom heuning in plaas van suiker by te voeg, is gesond en heerlik!

in 'n stadige kookplaat
in 'n stadige kookplaat

Hoe om te kook

My appels en sny die bene en pitte uit. Sommige mense verkies om te skil, maar hulle sê daar is baie nuttige dinge in - so ons sal dit nie saam met jou doen nie.

Nou sny ons die vrugte in klein skywe (jy kan ook blokkies) en dompel in die multikokerbak. Verdun die suiker in 'n halwe glas warm water en gooi die mengsel in die bak. Skakel die "blus"-modus aan en maak die deksel toe. Wanneer jy klaar is, sal 'n sein klink. Gestoofde appels is gereed. Maar net voor die finale ('n paar minute voordat dit gereed is), raai ons jou aan om die deksel van die multikoker oop te maak en die gereg met kaneel te sprinkel - die smaak sal wonderlik wees!

Puree

As jy appelmoes in 'n stadige kookplaat moet maak, moet jy die stowingproses verleng en 'n bietjie meer water byvoeg ('n glas per kilo). Na afloop van die proses kan jy 'n dompelmenger gebruik deur dit direk in die bak te plaas (jy moet eers die massa afkoel). Klits tot glad en gebruik as 'n nagereg of tertvulsel.

in 'n braaipan
in 'n braaipan

In 'n braaipan

Wanneer jy in 'n pan stowe - as jy nie 'n wonderlike toestel in jou kombuis het nie - neem 'n diep houer en verhit dit oor medium hitte. Jy sal 'n stukkie botter nodig hê: smelt dit en maak die vuur op die stoof minimaal. Gooi die appels voorberei en in klein stukkies gesny in 'n braaipan, voeg 'n halwe glas suiker by en prut oor die kleinste vuur. Dit is nodig om voortdurend te roer sodat die gereg nie aanbrand nie, en die suiker smelt,gekaramelliseerde produk. Ons kook vir ongeveer 15-20 minute. Dan kan appels wat met suiker gestoof is, beide as 'n heerlike nagereg en as vulsel vir pasteie of tert gebruik word. Lekker eetlus almal!

Aanbeveel: