Cafe "Matilda", Yekaterinburg: adres, spyskaart, kwaliteit van diens, resensies met foto's
Cafe "Matilda", Yekaterinburg: adres, spyskaart, kwaliteit van diens, resensies met foto's
Anonim

Hierdie kafee-bakkery is geposisioneer as 'n plek wat vars gebak bo alles waardeer. Die miniatuur-gesinskafee "Matilda" (Yekaterinburg) het onmiddellik met die opening 'n bymekaarkomplek geword vir plaaslike jong gesinne. Mense kom gereeld hierheen vir ontbyt of middagete. Volgens resensies kook hulle in Matilda baie lekker. Maar lekkers (beide kinders en volwassenes) word veral gelok deur unieke nageregte en die varsste geurige gebak waarvoor die instansie bekend is. Baie mense jaag tradisioneel na die Matilda-bakkery in Jekaterinburg om lekkers te geniet of 'n vars baguette te koop.

Die binnekant van die onderneming
Die binnekant van die onderneming

Inleiding

"Matilda" - 'n gesinskafee in Yekaterinburg, geleë by: st. Julius Fucik, 3. Naaste metroh altes:

  • Chkalovskaya;
  • "Botaniese".
Image
Image

Die instelling verskaf geregte van Amerikaanse, Europese, Russiese en Franse kookkuns, koeke word op bestelling gemaak. Gemiddelde tjekbedrag:vanaf 500 vryf.

Binnebeskrywing

Cafe "Matilda" in Jekaterinburg, wie se adres aan baie inwoners van die stad bekend is, is dalk die enigste plek in die distrik waar jy nie net ontbyt of middagete kan eet nie, maar ook vars gebak kan koop om weg te neem. Die binnekant van die instansie, geleë op die grondvloer van 'n residensiële kompleks, speel die fiktiewe legende van die meisie Matilda, wat pasteie bak en weet hoe om lekker muffin denish en middagete met aandete te kook.

Die instansie se gelukbringer
Die instansie se gelukbringer

Die karakter in die pienk rok word beliggaam in die logo en prentjie op die muur, sowel as in die talismanpop wat deur die stigters van meesterpoppespelers bestel is. Die sprokie is egter nie ver van die werklikheid nie: bedags kom volwassenes met kinders na die inrigting om hulself te bederf met 'n koek, eclair of ander nagereg, afgespoel met 'n amandel-koffie-skemerkelkie, dit is gerieflik vir iemand om te kyk by die fyngebak winkel op pad huis toe om 'n vars baguette te koop, en iemand dan hardloop hy deeglik hierheen om homself te verfris. Die binnekant van die onderneming lok met helder kleure, baie tekeninge, papegaaie in hokke, patroongordyne - alles word gedoen sodat klein gaste beslis daarvan sal hou in Matilda.

Gesellige hoekie
Gesellige hoekie

Institusionele oriëntasie

Matilda-soetbakkery in Jekaterinburg is hoofsaaklik ontwerp vir gesinne: die instansie het 'n kinderspyskaart, 'n speelkamer en baie vermaak vir jong besoekers, sowel as hul ma's en pa's.

In die gesinskafee "Matilda" (Yekaterinburg) kan jy handelsmerkgebak in 'n wye reeks koop, asooknageregte, bestel 'n koek vir 'n kindervakansie. Die instelling bedryf 'n kookkunsakademie vir kinders. Kreatiewe werkswinkels vir kinders word gereeld hier gehou (gratis).

Oor die konsep van die instelling

Gesinskafee "Matilda" (Yekaterinburg) is 'n instelling met 'n volfietsbakkery, waar jy altyd vars gebak kan geniet. Bakkery spesialiste maak hul eie deeg, sonder om ryp en half-afgewerkte produkte te gebruik. Vir middagete en aandete bedien hulle hoofsaaklik Italiaanse kookkuns, wat baie van die gaste tuisgemaak vind heerlik. Maar die hoofassortiment van die instelling is gebak, wat gaste dikwels saamneem om hul geliefdes te behaag. Meesters van "Matilda" is in hul werk gebaseer op die tradisies van klassieke Europese bak, die kultuur waarvan hulle aanvanklik besluit het om op die Yekaterinburg-mark aan te bied.

Gewilde suikergoed
Gewilde suikergoed

Oor die spyskaart van die kafee "Matilda" (Yekaterinburg)

Bak is die vernaamste trots van die onderneming. Die Emirati-gebaseerde sjefbakker, mnr. Hasanka Sampaf Lamapour Devage, bak heerlike berry denish, appelpoffertjies, jogurtkoeke en meer vir die soettand. Maar die reeks van die spyskaart is geensins beperk tot net een stel nageregte nie – as jy deegliker wil eet, kan gaste aandag gee aan stewige en heerlike Italiaanse geregte en byvoorbeeld hoenderborsrolletjie, kenmerkende slaai van die dieselfde naam of pasta met sous.

Lees meer

In die kafee "Matilda"(Ekaterinburg) die spyskaart is verdeel in nageregte met gebak, wat lief is vir diegene met 'n soettand, en meer stewige disse (gewoonlik gekies deur diegene wat vir aandete of middagete kom).

Benewens die verpligte poffertjies met appels (die koste van 'n porsie is 61 roebels), kan jy hier ook Denishi koop, versier met bessies (64 roebels), muffins (54 roebels), jogurtkoeke (die koste van een porsie is 139 roebels), eclairs met delikate sjokolade en vanieljeroom (62 roebels), vrugtetartlet (119 roebels), bessiekaaskoek (een stuk kos 179 roebels). Die sjef gaan gereeld na die vertoonvenster om te kyk hoeveel geregte oor is.

Nageregte wat weelderig versier is met vars bessies - appels, aarbeie in witsjokolade, bloubessies - maak altyd 'n onuitwisbare indruk op besoekers, so hulle word net soos weerlig uitgesorteer. Die stel nageregte is geensins beperk tot die posisies wat op die spyskaart aangedui word nie: werklik wonderlike meesterstukke word soms deur die bakker se verbeelding gebore.

Vars nagereg
Vars nagereg

Vir diegene wat verwag om deegliker op hierdie plek te eet, word toebroodjies in die venster langs die koeke uitgestal. Verbruikersvraag word uiters bondig in die permanente spyskaart weerspieël. Basies word kookgeregte met 'n Italiaanse aksent hier aangebied: die koste van slaaie met garnale, drie soorte Caesar, Matilda se kenmerkende slaai (met salm, avokadoskywe, Pesto- of Aioli-sous en groente) - 235 roebels. 'n gedeelte. Pasta en slaai word bedien met 'n ruim stuk stokbrood, dun smeer met 'n laag sagte basiliekruidolie. Pasta aangebiedverskeie tipes: fettuccine, spaghetti, penne, farfalle, ens. Die koste van 'n porsie Primavera-pasta, byvoorbeeld, is 250 roebels. Jy kan 'n vulsel en sous daarvoor kies: gerookte salm, Con Fungi, carbonara, kalfsvleis, vier kase (alles kos 250 roebels). 'n Porsie varknektjop kan bestel word vir 325 roebels, hoenderborsierol vir 295 roebels.

Die koste van 'n groot koppie cappuccino is 150 roebels, in die somer verkies besoekers 'n sagte koffie-amandeldrankie of limonade (die koste van 'n porsie is -150 roebels)

Lekker ete
Lekker ete

Nuttige inligting oor die restaurant "Matilda" (Yekaterinburg)

Instelling geleë by: st. Yu. Fuchika, 3 (die naaste metroh alte is "Botanicheskaya"), behoort tot die kategorie gesinskafees. Kapasiteit - tot 40 gaste. Hier bied hulle:

  • lekker kos (Europese geregte);
  • groot keuse van nageregte en gebak;
  • kinderspyskaart;
  • kinderkamer met vermaak;
  • vakansies en werkswinkels vir kinders;
  • ontbyt (daagliks): van 10.00 tot 22.00;
  • sakemiddagetes (Maandag tot Vrydag): van 12.00 tot 16.00;
  • banketdiens;
  • diens "Koeke om te bestel";
  • parkering;
  • Wi-Fi.

Betaling aanvaar:

  • Kontant
  • per bankkaarte: Maestro, VISA, MasterCard.

Gemiddelde tjekbedrag: 500-1500 roebels. Openingstye: daagliks, van 10:00 tot 22:00.

Resensies

Die gereelde gaste van hierdie kafee is meestal ma's met kinders. Dit is hulle wat isdie skrywers van warm resensies oor die bakkery met sy wonderlike nageregte, knus binneruim, kleurvolle winkelvensters en al die geriewe om by kinders te bly. Mans is meer terughoudend in hul antwoorde.

Baie gaste sê dat die knus en gesofistikeerde ontwerp van "Matilda" 'n groot plesier is. Gaste hou baie van die feit dat elke hoek van die kafee en al die tafels van die instansie op 'n baie oorspronklike manier versier is.

Die bakkery, wat die skrywers van die resensies deel, bied so 'n ryk keuse van koeke en ander gebak wat jy nie in ander gespesialiseerde ondernemings sal kry nie. Gaste bewonder veral die rykste verskeidenheid skrywers-eclairs, wat as die hoofbesienswaardigheid van die kafee beskou word. Volgens besoekers sou dit vir hulle moontlik wees om die instansie vir al die gebreke, indien enige, te vergewe. Die verskeidenheid eclairs wat aangebied word, is so verbasend vir baie gaste dat hulle dikwels weier om ander disse te begin totdat hulle alle soorte eclairs probeer het.

Korporatiewe eclairs
Korporatiewe eclairs

Baie besoekers hou van die kafee en die feit dat jy hier genoeg kan kry van slaaie, warm disse, pasta. Die kwaliteit van kos en die smaak daarvan word gewoonlik deur alle gaste gehou.

'n Baie positiewe oomblik, volgens baie besoekers, is die teenwoordigheid van 'n kinderspyskaart, oppasdienste, asook die hou van gesinswerksessies hier, om jong besoekers vertroud te maak met bekende kinderboeke. Besoekers word ook verwelkom deur die teenwoordigheid in die Matilda van 'n kinderspeelkamer, 'n aantrektafel, doeke van verskillende groottes, poeier en rome vir kinders. Dikwels gaste vir die eerste keerontmoet met sulke goeie diens.

Volgens die skrywers van die resensies werk baie vriendelike, glimlaggende kassiere in die kafee-bakkery "Matilda", wat goed onderlê is in die assortiment en buitengewoon lojaal teenoor kinders is.

'n Oorvloed van lekkernye
'n Oorvloed van lekkernye

"Matilda" word deur baie beoordelaars 'n wonderlike plek vir vriendelike vergaderings genoem.’n Besoek aan die kafee-bakkery met sy gesellige atmosfeer, heerlike kos, bekostigbare pryse en goeie diens laat die aangenaamste ervaring. Dit is so smaaklik en soet hier dat selfs 'n volwassene met plesier voel soos om in 'n lieflike sprokie te wees.

Aanbeveel: