2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Salmslaai is 'n gesonde voorgereg wat wonderlik is om die vetsure, minerale soute en proteïene aan te vul wat die menslike liggaam benodig. 'n Goeie toevoeging tot seevis is blaarslaai, groente, vrugte, eiers, kaas en graan. Dit sal nie moeilik wees om 'n slaai met salm voor te berei nie, maar jy sal 'n oorspronklike gereg kry wat enige feestelike geleentheid sal versier.
Avokado-happie-opsie
Seevis van die salm-orde is deel van die meeste terapeutiese diëte. Eet salm bevorder die proses van uitskeiding van slegte cholesterol uit die liggaam, en verminder dus die moontlikheid om kardiovaskulêre siektes te ontwikkel. Die salmslaairesep hieronder kan 'n wonderlike voorgereg sowel as 'n volledige aandete- alternatief wees.
Vir kook benodig jy die volgende komponente:
- salmfilet - 200g;
- avokado - 2 stuks;
- komkommer - 2 stuks;
- kaas – 120r;
- mint - klomp.
Praktiese deel
Begin die proses om salmslaai te maak deur die hoofbestanddele voor te berei. Komkommers moet gewas, geskil en gesny word nie soos altyd nie, maar in die lengte. Dan moet die groente in 'n vergiettes gesit en gesout word sodat dit oortollige sap afgee. 'n Halfuur na sulke manipulasies moet die komkommers met 'n papierhanddoek afgevee word en pragtig in 'n slaaibak uitgelê word.
Was, skil en sny die avokado in blokkies. Daarbenewens kan jy die vrugte met suurlemoensap sprinkel en met kruisement besprinkel. Sny kaas en salm in klein blokkies.
Voeg al die bestanddele by die voorbereide komkommers, peper liggies en sout. Dan moet die slaai in die yskas verwyder word. Dit moet vir ten minste 30 minute toegedien word. Dit word gewoonlik in porsies bedien.
gerookte salm en rysslaai
Die slaai wat volgens hierdie resep voorberei is, is baie ongewoon en smaaklik vanweë die baie verskillende teksture wat by die gereg betrokke is. Die slaaisous, wat uit mosterd, knoffel, heuning en rooiwynasyn bestaan, voeg pikantheid by.
Die volgende items sal handig te pas kom:
- gerookte salm - 250g;
- rys - 250 g;
- rucola - 150 g;
- groen ertjies - 200g;
- okkerneut - 50 g;
- groen ui - 2 pyle;
- mint - klomp.
Die voorbereiding van 'n ligte versnapering moet begin met die voorbereiding van okkerneute. Om dit te doen, braai hulle vir 'n paar minute in 'n verhitte braaipan. Gooi dan in snyplank en kap grof. As bevrore groenertjies vir peuselhappies gebruik word, kook dit vir 3 minute in soutwater, sit dit in 'n vergiettes, gooi oor met koel water en laat afkoel. Dreineer oortollige vloeistof uit ingemaakte ertjies.
Rys moet gekook word en gooi slaaisous wat vooraf met 'n blender geklits is. Groen uiestingels en kruisement moet goed gewas word en by rysgraan gevoeg word. Voorbereide okkerneute en groen ertjies moet ook met die inhoud gekombineer word. Meng alles goed en sit op 'n skottel bo-op die rucola. Haal die vis uitmekaar met 'n vurk en versier die voorgereg daarmee. Voordat die gereg op tafel bedien word, moet dit met die oorblywende sous gegooi word.
Slaairesep met salm en croutons
Met behoorlike berging behou seevis sy uitstekende edele smaak en delikate struktuur. Jy kan dit rou, gerook en gebraai, gebruik dit as die hoofbestanddeel vir die maak van ligte versnaperinge.
Die volgende komponente sal handig te pas kom:
- salmfilet - 300g;
- kool - 200 g;
- croutons – 1 pakkie;
- komkommers - 2 stuks;
- jogurt - 100g
Om 'n slaai voor te berei, moet jy die kool afspoel en grof kap. Komkommer en salm in klein blokkies gesny. Maak 'n pakkie beskuitjies oop of maak jou eie. Om dit te doen, sny klein stukkies swartbrood in blokkies en droog dit dan in 'n verhitte pan.
Vir maklike hervullingversnaperinge wat die moeite werd is om jogurt te gebruik. Om dit meer interessant in smaak te maak, voeg sommige kokke komyn en koljander wat in 'n pan verhit is, daarby. Alle komponente moet gekombineer en gevul word met voorbereide slaaisous.
Aanbeveel:
Heerlike kefir-en-konfytkoek
Sekerlik droom elke huisvrou van die resep vir die eenvoudigste en lekkerste koek. Sodat dit nie baie moeite, tyd vir kook verg nie, en bowenal, dit sal die eenvoudigste produkte gebruik. Trouens, daar is sulke koeke. Een daarvan is 'n heerlike beskuitjiebakopsie met kefir en konfyt
Hoenderborsie met spek in die oond: heerlike resepte
Baie mense is mal oor hoendervleis. Beide die bors en ander, minder dieetdele van die karkas word gebruik. Dikwels word die gewone resepte egter vervelig. Dan kom oorspronklike oplossings ter sprake. Gebakte hoenderborsies met spek is 'n goeie manier om dieetvleis te kook op 'n manier waaroor almal verheug sal wees. Veral, daar is verskeie resepte wat sulke verskillende bestanddele kombineer
Hoe om pannekoek met melk te kook? Heerlike resepte
In hierdie artikel sal ons aanbevelings aan die leser se aandag gee oor hoe om pannekoek met melk gaar te maak. Inderdaad, om die bak en die daaropvolgende proe van die finale produk te geniet, is dit nodig om die regte deeg voor te berei
Kabeljouvis: voordele en skade, kalorieë, samestelling van vitamiene en minerale, voedingswaarde en chemiese samestelling. Hoe om heerlike kabeljou gaar te maak
Hierdie artikel sal jou vertel van wat by die chemiese samestelling van kabeljou ingesluit is, watter voordele dit vir menslike gesondheid inhou, en ook in watter gevalle dit nie gebruik moet word nie. Daar sal ook verskeie resepte aangebied word vir die gaarmaak van kabeljou in die oond, in 'n pan, in die vorm van vissop, ens
Die tert is heerlik. Heerlike en maklike pastei resep. Heerlike kefir pastei
Die resep vir 'n heerlike en eenvoudige pastei kan heeltemal verskillende bestanddele insluit. So 'n tuisgemaakte produk word immers gebak met soet en sout vulsels. Vandag sal ons verskeie maniere aan u voorlê om verskillende pasteie voor te berei. Dit is ook opmerklik dat hulle nie net in vulsels van mekaar sal verskil nie, maar ook in deeg
