Perfijsterslaai: resep met foto
Perfijsterslaai: resep met foto
Anonim

Sedert antieke tye word die hoefyster as 'n simbool van geluk beskou. Dit is 'n talisman waarmee mense hul huise versier. Verskeie geregte in die vorm van hierdie huishoudelike item word ook gebruik. Daarom is die Perdeskoenslaai vir die Nuwejaar 'n uitstekende oplossing wat al jou familie en vriende sal verbly.

Jy kan 'n hoefystervorm aan enige slaai gee. Daarom is daar baie kookopsies. Jy kan dit ook op verskillende maniere rangskik. Geskikte rooi kaviaar, olywe of olywe. Perdeskoenslaairesepte met foto's sal jou help om die regte keuse te maak. Die beste opsies sal hieronder aangebied word.

hoefysterslaai
hoefysterslaai

Wortels en suurlemoen is goeie metgeselle

Pyfieslaai met Koreaanse wortels word baie vinnig voorberei. Vir die voorbereiding daarvan word goedkoop en bekostigbare produkte benodig. Dit lyk egter interessant, so dit sal goed lyk op die feestafel.

Bestanddele:

  • hoenderborsies - 300 gram;
  • hoender eier - een stuk;
  • harde kaas - 200 gram;
  • Koreaanse-styl wortels - 300 gram;
  • olyfolie - 200 milliliter;
  • sout - twee gram;
  • peper - twee gram;
  • suurlemoensap - twee eetlepels.

Geheime van kookslaai met wortels en suurlemoensap

  1. Jy sal daarvan hou om Perdeskoenslaai te maak. Die resep bied eintlik niks nuuts nie. Eerstens moet jy kook tot heeltemal gaar hoenderborsies en eiers.
  2. Sny dan die vleis in klein blokkies, en rasper die eiers en kaas op 'n fyn rasper.
  3. Volgende, maak tuisgemaakte mayonnaise. Om dit te doen, meng met 'n blender twee rou eiers, een eetlepel mosterd, sonneblomolie (na smaak) en twee eetlepels suurlemoensap. Die sous moet 'n dik konsekwentheid hê.
  4. Sit daarna 'n glas in die middel van die gereg. Om dit, lê al die bestanddele in lae in die vorm van 'n hoefyster uit. Elke vlak moet mildelik met mayonnaise gesmeer word. Om mee te begin word hoenderborsies op die gereg geplaas, dan die gele, die helfte van die kaas, proteïene, die res van die kaas en laastens Koreaanse wortels.

Dish is gereed! Dit blyk bevredigend en baie smaaklik te wees.

hoefysterslaai met Koreaanse wortels
hoefysterslaai met Koreaanse wortels

Horseshoe Lucky Festive Salad

Hierdie opsie is 'n Nuwejaarsfees waardig. Dit bevat werklik premium bestanddele. Natuurlike krapvleis kan egter met krapstokkies vervang word. En in plaas van 'n avokado, kap 'n vars komkommer. Slaai "Horseshoe" hiervan sal nie erger word nie, en die koste van die voorbereiding daarvan sal aansienlik verminder word.

Bestanddele:

  • krapvleis - 150 gram;
  • avokado - 300 gram;
  • rooi kaviaar - vier tot vyf eetlepelslepels;
  • eiers - twee stukke;
  • kaas - 150 gram;
  • mayonnaise - na smaak.
krapvleis vir slaai "Horseshoe"
krapvleis vir slaai "Horseshoe"

"Horseshoe for luck": hoe om 'n kulinêre meesterstuk te kook

  1. Jy moet eers die eiers gaarmaak en op 'n fyn rasper vryf.
  2. Dan moet jy die kaas versigtig kap en die krapvleis kap.
  3. Volgende, skil die avokado, verwyder die pit daaruit en kap dit in klein blokkies.
  4. Daarna moet jy 'n groot plat skottel neem, eiers in die vorm van 'n hoefyster daarop sit en met mayonnaise smeer.
  5. Die volgende laag is krapvleis. Jy kan dit nie met die sous meng nie.
  6. Kaviaar moet bo-op die Perdeskoenslaai gesit word. 'n Dun lagie mayonnaise bo-op - en jy kan die afwerking begin aanbring.
  7. Dit sal 'n sagte laag gerasperde kaas wees en 'n interessante inskripsie wat met rooi kaviaar uitgevoer is. Byvoorbeeld, "Vir sterkte."

Slaai "Horseshoe for luck" is gereed! Eet vir jou gesondheid!

hoefysterslaai resep met foto
hoefysterslaai resep met foto

Bestanddele vir druiweslaai

Hier is nog 'n wonderlike resep om Oujaarsaand selfs meer feestelik te maak. Dit kombineer vleis, eiers, groente en vrugte. So 'n ongewone mengsel sal beslis die aandag van jou gaste trek. Kom ons kyk noukeuriger na die lys bestanddele:

  • hoenderborsies - 200 gram;
  • pitlose druiwe - een kwas;
  • soetrissie - een stuk;
  • eier - drie stukke;
  • vars komkommer - een stuk;
  • majonnaise– vyf eetlepels;
  • olives - drie stukke.

Hoe om druiweslaai te maak

  1. Eers moet jy hoender en eiers kook. Dan moet jy hulle in klein stukkies sny.
  2. Volgende, sit die gesnipperde hoender op 'n hoefystervormige skottel. Terselfdertyd is dit beter om dit vooraf met 'n eetlepel mayonnaise te meng.
  3. Daarna sal gekapte soetrissie gebruik word. Dit moet ook met mayonnaise gegeur word en bo-op die hoender sit.
  4. Dieselfde moet met 'n vars komkommer gedoen word.
  5. Die volgende lae is eier en mielies.
  6. Ten slotte, jy moet die kante van die Perdeskoenslaai met druiwe uitlê en met dun ringe olywe bo-op versier.

Die lekkerny is gereed! Voordat jy die gereg probeer, kan jy 'n gekoesterde wens maak. Wie weet, dalk word dit waar?

gesoute forel vir slaai "Horseshoe"
gesoute forel vir slaai "Horseshoe"

Bestanddele vir forelslaai

Effens gesoute forel is goed op sy eie. Dis perfek op 'n sny geroosterde brood met botter. Om dit by 'n slaai te voeg kan net jammer wees, maar hierdie opsie kan nie uitgesluit word nie. Die lekkerte gee die gereg 'n besonderse geur! Terselfdertyd kan dit nie meer gesout word nie. Dit sal die natuurlike smaak van die res van die bestanddele behou. Dus, vir die voorbereiding van hoefysterslaai, skryf die resep die gebruik van die volgende produkte voor:

  • rys - 50 gram;
  • krapvleis - 200 gram;
  • uie - een kwart kop;
  • soet en suur appel - een stuk;
  • harde kaas - 50 gram;
  • ingemaakte mielies - halwe blikkie;
  • liggesoute forel - 30 gram;
  • eier - twee stukke;
  • groen uie, mayonnaise - na smaak.

Hoe om forelslaai te maak

  1. Kook eerstens die rys in soutwater. Vervolgens moet jy dit op 'n sif gooi en 'n bietjie droog word. Daarna, op 'n groot skottel, lê die rys in die vorm van 'n hoefyster uit, druk dit liggies met jou hande fyn en gooi 'n klein bietjie mayonnaise oor.
  2. Die tweede laag is fyngemaakte krapvleis. Dit moet ook met mayonnaise gesalf word.
  3. Plaas appels bo-op. In hierdie geval moet die vorm van die hoefyster behoue bly. Fyngekapte ui moet versigtig op die vrugte geplaas word. Volgende - 'n nuwe laag mayonnaise.
  4. Die volgende stap is om die eiers te kook tot heeltemal gaar. Dan moet jy eers die slaai met proteïen sprinkel, en dan met eiergeel. Daarna moet alles weer met mayonnaise geskink word.
  5. Die laaste laag is fyn gerasperde kaas. Dit moet liggies met jou hande gedruk word sodat dit nie verkrummel nie.
  6. Gooi laastens weer die mayonnaise oor, sprinkel mielies en gekapte groen uie oor. As 'n versiering moet die boonste laag versier word met rose van dun gesnyde vis.
  7. Wel, ons Perdeskoenslaai is amper gereed. Die resep beveel aan om dit vir 'n paar uur in die yskas te sit sodat alle lae met sous versadig is. Daarna kan die lekkerny veilig aan tafel bedien word.
hoefysterslaai resep
hoefysterslaai resep

Slaai met mielies en tuna. Vereiste produkte

Dit is nog 'n weergawe van 'n eenvoudige en baie smaaklike gereg. Slaai"Horseshoe" vir die Nuwejaar kan so wees.

Bestanddele:

  • ingemaakte tuna - 150 gram;
  • kaas - 100 gram;
  • mayonnaise - 50 gram;
  • eier - vier stukke;
  • aartappels - twee stukke;
  • dille - 'n paar takkies;
  • wortels - een stuk;
  • rooi kaviaar - twee teelepels;
  • peper, sout na smaak.

Mielies-en-tuna-slaairesep

  1. Jy moet eers die eiers kook. Dan moet hulle afgekoel en skoongemaak word.
  2. Daarna moet jy die wortels en aartappels in hul uniforms kook. Hulle moet afgekoel, skoongemaak en gekap word.
  3. Nou moet die aartappels op 'n plat skottel in die vorm van 'n hoefyster uitgelê word en met mayonnaise gesmeer word.
  4. Die volgende laag moet van ingemaakte vis gemaak word. Voor dit is dit beter om die water te dreineer en die produk versigtig met 'n vurk te knie.
  5. Rasper dan die wortels op 'n medium rasper en meng dit met mayonnaise. Daarna moet dit bo-op die vis gelê word.
  6. Dan moet jy die kaas op 'n growwe rasper rasper. Dit moet in die volgende laag uitgelê word en ook met mayonnaise gesmeer word. Bedek die slaai met gekapte eierwitte, en dan met gele.
  7. Jy hoef net die slaai met kaviaar, kruie te versier - en die mees delikate slaai "Horseshoe" is gereed. 'n Resep met 'n foto sal jou help om dit sonder veel moeite voor te berei.

Geseënde eetlus!

Aanbeveel: