Karakumpastei: kookopsies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Pie Karakum is 'n eenvoudige en heerlike nagereg. Jy hoef nie baie tyd te spandeer om dit voor te berei nie. Die samestelling van so 'n bak bevat redelik bekostigbare komponente (konfyt, meel, eiers, gegranuleerde suiker, neutpitte). Dit is 'n sagte, krummelrige bederf. Dit is baie geskik vir teedrinkery saam met die gesin, en vir 'n feestelike middagete of aandete.

Nagereg met konfyt

Die samestelling van die kos sluit in:

• Meel in die hoeveelheid van twee glase.
• Sout - 1 knippie.
• Eier.
• Glas suikersand.
• Konfyt (na smaak).
• Soda - 'n halwe teelepel.
• 200g margarien.

Pastei "Karakum" met konfyt word so voorberei. Die eier moet met suiker gemaal word. Margarien moet gesmelt word. Hierdie komponente is verbind. Voeg die res van die bestanddele by (behalwe konfyt). 'N Kwart van die resulterende massa word in die vrieskas geplaas. Sy moet vir ongeveer dertig minute daar gehou word. Die res van die deeg word op die oppervlak van die bakplaat geplaas. Versprei eweredig. Bedek met konfyt. Die tweede deel van die deeg word uit die vrieskas gehaal, met 'n rasper fyngemaak. Geplaas opnagereg oppervlak. Die lekkerny word vir ongeveer twintig minute in die oond gaargemaak.

Kortkoek met meringue

Dit bestaan uit:

• 4 eiers.
• Glas suikersand.
• 250 gr botter.
• 'n Klein lepel koeldrank.
• Drie koppies meel.
• 250g neutpitte.
• 'n Groot lepel asyn.
• Konfyt (na smaak).

Pastei "Karakum" met meringue word so voorberei.

Proteïene moet van die eiergele geskei word. Die tweede komponent moet geklop word. Meng met 'n halwe glas gegranuleerde suiker en botter. Vryf goed. Soda gemeng met asyn en meel word in die resulterende massa geplaas. Die komponente word met 'n menger geklits. Die deeg word in drie stukke verdeel. Twee dele word in die vrieskas geplaas. Proteïene word met suiker gemaal met 'n menger. Die res van die deeg word op die oppervlak van die oondbak geplaas. Bedek met 'n laag konfyt. Sprinkel gekapte neute oor. Ander dele van die deeg word uit die vrieskas gehaal, op 'n rasper gemaal. Die helfte van die massa word oor die oppervlak van die gereg versprei. Sit dan die meringue. Sprinkel dit met die res van die krummels. Bak in die oond vir veertig minute.

Pastei met frambooskonfyt

Die samestelling van die gereg sluit in:

• Margarine (ongeveer 200 g).
• Glas suikersand.
• Vanillien (na smaak).
• Eier.
• Piesang.
• Twee koppies meel.
• Frambooskonfyt.
• Soda - 'n halwe teelepel.

Karakum-tert volgens die resep met frambooskonfyt word so voorberei.

Suiker word gemaal met vanielje en eier. Meng met gesmelte margarien. Voeg meel en koeldrank by. Die deeg word in 2 stukke verdeel. Een deel word in die vrieskas gesit. Die res van die massa word in 'n egalige laag op 'n bakplaat geplaas. Bedek met konfyt en piesangskywe. Die tweede helfte van die deeg word op 'n rasper fyngemaak. Op die oppervlak van die gereg geplaas. Die nagereg word vir ongeveer twintig minute in die oond gebak.