Eier "C1": gewig, eienskappe, seleksiereëls, voordele en skade

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2024-01-02 16:12

Om goeie en gesonde produkte in die winkel te kies, moet jy van die kenmerke van die goedere ken, hul variëteite kan onderskei en ook hul varsheid korrek kan bepaal. Praat oor die koop van eiers, dit is die moeite werd om daarop te let dat die keuse daarvan, hoewel dit nie moeilik is nie, ook nie die maklikste taak is nie.

Hierdie artikel sal jou in detail vertel oor C1-eiers: watter gewig hulle moet hê, hoe om hul varsheid te bepaal, asook hul voordele en moontlike skade. Met so 'n rykdom van kennis in die arsenaal sal enige persoon met 'n oogopslag kan bepaal of die eier ooreenstem met die verklaarde kategorie en of dit sonder vrees vir gesondheid gekoop kan word.

Hoender-eier "C1": beskrywing

Daar is 'n sekere standaard waarvolgens die raklewe van die produk en sy gewig bepaal word. Tot op hede het Russiese wetgewing die norme vasgestel op grond waarvan sulke nasien aangebring word.

Dus, oor C1-eiers gepraat, die koper, wat dit op die toonbank sien, moet verstaan dat hy 'n tafel-graad produk het wat van 55 tot 64,9 gram weeg, termraklewe waarvan nie meer as vyf-en-twintig dae is nie.

Terloops, as die letter “D” op eiers aangedui word in plaas van “C”, beteken dit dat dit 'n dieetproduk is wat nie meer as 7 dae vooruit verkoop moet word nie.

Moet ek C1-eiers koop?

In die meeste gevalle, as die koper gekonfronteer word met die keuse van watter eiers om te koop, sal hy voorkeur gee aan groot en gewigtige eiers, wat as 'n reël ooreenstem met die kategorieë "CB" of "C0". Volgens wetenskaplikes is dit egter die beste om eiers "C1" of "C2" te kies. Dit is te wyte aan die feit dat hoe groter hulle is, hoe meer nuttelose vloeistof bevat hulle, maar die kleiner produk bevat meer voedingstowwe.

Hoe om die varsheid te bepaal wanneer jy kies?

Baie huisvrouens weet dat as jy 'n eier in koue water sit, jy deur sy gedrag kan uitvind hoe geskik dit is vir verbruik. Dus, as die eier tydens die onderdompeling op die bodem lê, moet u nie die varsheid daarvan twyfel nie. As dit met sy stomp kant in die water opgestaan het, en aanhou om die bodem met 'n skerp een te raak, beteken dit dat dit nie die varsste is nie, maar steeds geskik is vir verbruik. Maar as die eier heeltemal na die oppervlak gedryf het, dui dit daarop dat die produk bederf is en nie geëet kan word nie.

Maar hoe om die varsheid van 'n eier te bepaal, om in die winkel te wees en nie 'n houer water byderhand te hê nie? Heel eenvoudig. Jy moet fokus op die voorkoms daarvan. 'n Ligte en blink eier sal waarskynlik bederf word, maar 'n swaar en mat eier is 'n vars produk.

Voordele en skade

Eiers is ryk aan vitamiene en minerale wat 'n noodsaaklike deel van 'n gesonde menslike dieet is en is 'n maklik toeganklike en goedkoop voedingsbron in baie dele van die wêreld. Die proteïen wat in eiers voorkom, help om spiere aan die werk te hou. Vitamiene A, B_{12 en selenium in hierdie produk is die sleutel tot die handhawing van 'n gesonde immuunstelsel. 'n Dieetproduk is veral nuttig.}

Sommige vitamiene en minerale wat in eiers voorkom, bevorder gesonde vel en voorkom weefselafbreek. Dit is belangrik dat hulle mense help wat hul gewig dophou en gewig wil verloor. Eet eierproteïene tydens versnaperinge kan die gevoel van hoofpyn bevredig en die gebrek aan energie vergoed.

Daar is egter sekere risiko's vir menslike gesondheid wanneer hierdie produk gebruik word. Dit is belangrik om te onthou dat dit aanbeveel word om te verhoed dat rou of ondergaar eiers geëet word. Bakterieë kan hulle deur die porieë in die dop binnedring.

Boonop is dit belangrik om net vars eiers aan te koop, aangesien bedorwe eiers groot skade aan die liggaam kan veroorsaak. Moet dit ook nie oordoen nie en oorversadig jou dieet daarmee. Alhoewel eiers min versadigde vet bevat en die effek daarvan op bloedcholesterolvlakke as weglaatbaar beskou word, moenie die risiko van hoë cholesterolvlakke vergeet as jy gereeld ooreet nie.

Gevolgtrekking

Om nou van die kenmerke en gewig van die C1-eier te weet, kan ons aflei dat dit nie veel is nie, maar nuttigereen wat ooreenstem met die kenmerke van hoër kategorieë (“CB” of “C0”). Dit is omdat dit meer voedingstowwe bevat.

Hierdie eiers kan óf wit óf bruin wees. Dit beïnvloed absoluut nie die kwaliteit nie. Oor die algemeen, sodat die "C1"-eier voordelig kan wees en nie voedselvergiftiging kan veroorsaak nie, is dit belangrik om die reëls vir die keuse van hierdie produk in die winkel te onthou en die manier om die geskiktheid by die huis na te gaan.