Lieveheersbeeskoek: Resepte

INHOUDSOPGAWE:

Lieveheersbeeskoek: Resepte
Lieveheersbeeskoek: Resepte
Anonim

'n Wonderlike versiering vir enige vakansie, veral vir kinders, sal die "Lieveheersbeestjie"-koek wees. Daar is baie verskillende resepte op die internet, wat elkeen verskil in die vlak van kompleksiteit, samestelling en aantal komponente, volgorde en kooktegnologie. As jy nog 'n vraag het oor hoe om 'n Ladybug-koek te maak, sal hierdie artikel jou help om al die antwoorde te vind. Jy kan begin om 'n klein huismeesterstuk te skep.

lieveheersbeeskoek
lieveheersbeeskoek

Met vla

Dit is nie moeilik om 'n kind tevrede te stel nie, jy moet net jou verbeelding wys en hom verras met 'n ongewone produk. Die produk bestaan uit twee verskillende koeke wat met vla gesmeer is. Die uitsparings word met jellie gevul. Dit blyk 'n pragtige en baie smaaklike lekkerny.

Jy sal die volgende komponente benodig:

  • 320 gram elk van gegranuleerde suiker en meel;
  • 375g botter;
  • eetlepel kakaopoeier;
  • 4 eetlepels. l. konfyt;
  • 150ml water;
  • 110g suurroom;
  • hfst. koeldranklepel;
  • 5 eiers;
  • 0.5 liter melk;
  • 40g vanieljepoeding;
  • 80g jellie;
  • 1/2 suurlemoenskil en suurlemoensap elk;
  • 60g donkersjokolade;
  • 50 milliliter kersiestroop.

Om 'n gekleurde koek te maak, moet jy 125 g botter en 110 g suiker smelt, kook totdat die tweede komponent heeltemal opgelos is. Laat die massa afkoel en voeg 210 g meel by. Dit is hoe die deeg geknie word. Eo moet in 'n sirkel gerol en gevries word.

Roer soda by suurroom, voeg twee eiers, kakao, konfyt by. Klits alles. Rasper die bevrore deeg en gooi in die resulterende mengsel, meng.

Lê bakpapier in 'n oondbak en sit die deeg. Bak by 180 grade vir ongeveer 'n halfuur. Die voltooide produk word uitgehaal en afgekoel.

Nou word die beskuitjiekoek voorberei. Om dit te doen word 110 g suiker met 3 eiers geklits tot wit, meel word bygevoeg en van onder af gemeng.

Die vorm moet ook bedek wees en die deeg daarin sit. Bak by 180 grade vir ongeveer 'n halfuur. Die voltooide koek moet afgekoel word en maak met 'n glas kepe oor die hele deursnee.

Cream

lieveheersbeestjie koek foto
lieveheersbeestjie koek foto

100 ml melkverdunde vanieljepoeding. Gooi suiker en suurlemoenskil in die res van die melk, sit aan die brand tot kookpunt, gooi dan melk met poeding geleidelik in en brou die room, voeg skil by, verwyder van hitte. Verkoel, voeg suurlemoensap en olie by, klits.

Los kersiestroop op in 'n klein hoeveelheid water. Plaas die gekleurde koek op 'n skottel en week met stroop, smeer dan met room, bedek met nog 'n koek bo-op en druk 'n bietjie af.

Jelly

150 ml water verdun die jellie en voeg 2 eetlepels konfyt by. Kook tot kook, dan afkoelverdik en gooi die mengsel in die uitsparings, sit in die yskas tot gestol. Dan kan jy die koek "Ladybug" bedien. 'N Meestersklas met stap-vir-stap instruksies laat jou toe om 'n heerlike en pragtige bederf te kook. Almal sal mal wees daaroor.

Lieveheersbeestjekoek: Resep

Hierdie resep behels dat jy nie net heerlike nie, maar ook ongelooflike mooi nagereg kry. Koek van mastiek "Ladybug" kan as 'n verjaardaggeskenk voorberei word. Dit sal 'n oorspronklike en smaaklike lekkerny word vir die held van die geleentheid en al die gaste. Jy kan nie verkeerd gaan met 'n verrassing soos hierdie nie. Buitendien, wat is 'n verjaarsdag sonder 'n koek! Dit is 'n wonderlike opsie wanneer jy nie weet wat om die held van die geleentheid te gee nie.

komponente:

  • beskuitjie;
  • enige room;
  • neute en rosyne;
  • witsjokolade;
  • kleurstof;
  • 'n bietjie vodka vir kleurstof.

Vir mastiek:

  • 1, 5 koppies gepoeierde suiker;
  • malvalekker-verpakking;
  • 'n knippie sitroensuur;
  • 100g sjokolade;
  • 25g heuning.

Kook

Ladybug koek meesterklas
Ladybug koek meesterklas

Jy moet 'n klassieke resepbeskuitjie kook of klaargemaakte koop. Kies 'n room vir die produk na eie goeddunke. Beskuitjie in die helfte gesny, smeer met room en sprinkel neute en rosyne oor.

Verwerk die rande om die produk 'n ovaalvorm te gee. Meng die res met room en maal met 'n menger. Bedek die koek, belyn die rande en vorm, verkoel vir 'n paar uur. Gebruik 'n warm mes soggens om die oppervlak glad te maak.

Vir mastiek, los sitroensuur op in 'n lepel water en voeg by malvalekkers, sit in die mikrogolf vir 'n minuut om dit te smelt. Sif die versiersuiker oor die mengsel en roer tot glad. Sprinkel poeier oor, bedek met kleefplastiek en laat staan vir 20 minute.

Rol die mastiek op die poeier uit, bedek die koek daarmee en sny onnodige oortollige af. Teken die toekomstige vlerke van die gogga op die oppervlak.

Sjokolade mastiek. Smelt die sjokolade met heuning in 'n waterbad, draai die massa in kleefplastiek toe en sit eenkant vir 'n uur. Plaas dan in die mikrogolf vir 15 sekondes. Haal uit en druk die olie uit. Draai weer in foelie toe en rol uit. Knip oë en kolletjies vir die rug en gesig uit.

Versier die voltooide koek "Lieveheersbeestje" met sjokolade mastiek, plak dit met voorheen gesmelte wit sjokolade.

Ladybug mastiekkoek
Ladybug mastiekkoek

Verdun die kleurstof in vodka en bedek die agterkant van die gogga daarmee. Nadat dit droog is, is die punte vas.

Moenie bang wees om vodka te gebruik nie, want die alkohol sal verdamp.

Koek met dragees

Om 'n produk volgens hierdie resep voor te berei, sal jy koeke moet bak volgens die resep waarvan jy die beste hou, of klaargemaakte een moet koop. Jy sal net drie stukke benodig.

Die eerste en tweede koeke word met room gesmeer, en die kop en vlerke word uit die derde gesny. Lê dit op die eerste twee koeke. Smeer die kop met sjokoladeversiersel, en die vlerkies met room met rooi voedselkleursel. Met strooitjies kan jy pote en antennas maak. Wenkbroue en mond trekroom.

Gebruik dragees, plaas kolletjies, oë en tuit uit. Dit is so eenvoudig en sonder onnodige probleme kan jy 'n heerlike koek "Ladybug" maak.

Hoe om 'n lieveheersbeestjiekoek te maak
Hoe om 'n lieveheersbeestjiekoek te maak

Dit is nie moeilik om geliefdes tevrede te stel met 'n heerlike bederf nie, jy moet net alles uit die hart doen. Uitstekende lekkerny - koek "Ladybug". Die foto's in die artikel demonstreer duidelik die toekomstige resultaat van die produk. 'n Oulike gogga met 'n aantreklike voorkoms wat jy ook kan eet!

Aanbeveel: