Koek in 'n pan met kondensmelk: die maklikste nageregresep
Koek in 'n pan met kondensmelk: die maklikste nageregresep
Anonim

Elke huisvrou wil die maklikste koekresep ken. Sodat hy vinnig voorberei het, en nie baie koskoste vereis het nie. Verbasend genoeg bestaan sulke opsies regtig. Eenvoudige koeke word in 'n pan voorberei, dit wil sê, hulle het nie 'n oond nodig nie. Die koeke word ook met eenvoudige ys gesmeer, wat die nagereg sappigheid gee sonder dat dit baie tyd nodig het om te kook.

Maklikste koek

Hierdie nagereg staan ook bekend as "Minute"-koek. En dit is regtig gerieflik! Kan jy 'n koek in 20 minute maak? Dit blyk ja. Boonop is dit baie maklik en heerlik. Vir ryk koeke moet jy neem:

  • 500 gram meel;
  • een eier;
  • blik kondensmelk;
  • vyf ml asyn.

Vir 'n heerlike room neem:

  • twee eiers;
  • honderd gram botter;
  • tweehonderd gram suiker;
  • 500ml melk;
  • drie eetlepels meel;
  • 'n bietjie vanielje vir geur.

Hierdie koek kook baie vinnig. In beginsel kan dit dadelik aan tafel bedien word. Dit sal egter beter wees as dit vir 'n paar uur in die yskas staan, dan sal die koeke met room geweek word, die koek sal nog sagter word.

koek in 'n pan met kondensmelk
koek in 'n pan met kondensmelk

Hoe om nagereg vinnig te maak?

Dit is werklik die maklikste koekresep ooit. Om die deeg voor te berei, meng al die bestanddele en klits dit met 'n menger. Die massa moet homogeen wees, sonder klonte. Die voltooide deeg word in agt dele verdeel, in lae gerol. Braai elkeen in 'n droë braaipan. Dit neem 'n minuut vir elke kant van die koek. Stapel die koeke bo-op mekaar, sny die rande sodat hulle gelyk is.

koekresep in 'n pan met kondensmelk
koekresep in 'n pan met kondensmelk

Vir die room, meng alles behalwe die olie in 'n kastrol, verhit dit. Moenie vergeet om te roer nie. Wanneer die massa begin verdik, voeg olie by. Roer totdat dit smelt.

Smeer die koeke met nog warm room, stapel bo-op mekaar. Sprinkel die oorblyfsels van die lae oor. Jy kan die koek ook met koekie of sjokoladekrummels versier.

Smaaklike nagereg met eenvoudige room

Die resep vir 'n vinnige koek met kondensmelk in 'n pan sal byval by alle soetliefhebbers. Die room word op 'n gunsteling manier vir baie voorberei. Slegs suiker en suurroom word daarvoor gebruik.

Vir hierdie nagereg-opsie moet jy neemdie volgende produkte:

  • drie koppies meel;
  • blik kondensmelk;
  • 'n teelepel bakpoeier;
  • een eier;
  • vier eetlepels suiker;
  • driehonderd gram suurroom.

Hoe om 'n koek in 'n pan te bak? Begin deur die deeg vir die koeke voor te berei. Gooi kondensmelk in 'n bak, voeg 'n eier by. Roer tot die hoendereier gebreek is. Gooi die bakpoeier in die meel, sif beide droë bestanddele saam. Voeg die massa in dele by die kondensmelk. Jy moet 'n nie koel, nie taai deeg kry nie. Jy kan nog meel byvoeg indien nodig.

Hulle verdeel die massa in stukke. Elkeen word in 'n laag gerol. Braai koeklae met kondensmelk in 'n pan, sonder olie. Draai om wanneer die kant begin bak. Moenie wag dat die koeke bruin word nie. As die spasies tydens braai swel, prik die rou deeg met 'n vurk.

Koeksamestelling

Plaas die koeke eenkant en stapel dit op mekaar. Hulle begin 'n heerlike room voorberei vir 'n koek met kondensmelk in 'n pan.

Om dit te doen, meng eenvoudig suiker met suurroom. Jy hoef nie groot te maak nie. So, hierdie resep vir koek met kondensmelk in 'n pan is selfs geskik vir diegene wat nie 'n menger het nie.

Smeer elke koek met room, sny die rande af indien nodig. Smeer hulle met room. Rekkies versier die boonste koek. Hulle stuur die koek yskas toe om te week.

vinnige koek in pan met kondensmelk
vinnige koek in pan met kondensmelk

Heuningkoek met room gebaseer op gekondenseerdemelk

Hierdie weergawe van die bekende "Heuningkoek" sal byval vind by diegene wat nie daarvan hou om met die oond te vroetel nie. Dit sal die volgende bestanddele benodig:

  • 60 gram heuning;
  • blik kondensmelk;
  • 10 gram bakpoeier;
  • 450 gram meel;
  • drie eiers;
  • 150 gram botter;
  • 170 gram suiker.

Berei eers die deeg voor. Om dit te doen, klits die eiers met suiker totdat die massa in volume toeneem. Honderd gram olie word in 'n kastrol gegooi, heuning word bygevoeg. Verhit die massa in 'n waterbad. Wanneer die massa effens afgekoel het, gooi dit in 'n dun stra altjie by die eiers, terwyl jy roer. Voeg dan bakpoeier en meel by. Knie die deeg.

koek in 'n pan
koek in 'n pan

Verdeel die werkstuk in gelyke stukke, rol elkeen in 'n laag. Braai in 'n droë braaipan vir 'n minuut aan elke kant. Vir die room, klits 'n fles kondensmelk met die res van die botter. Smeer nog warm koeke, stapel dit op mekaar. Dit is beter om so 'n koek met kondensmelk vir ten minste 'n uur in die yskas te stuur.

maklikste koekresep
maklikste koekresep

Curd Treat

Nie almal weet dat jy heerlike maaskaaskoeke kan kook nie. En as jy hulle met 'n heerlike soet room smeer, dan sal selfs die wispelturige lekkergoed nie deur die ore van die nagereg afgeskeur word nie!

Om so 'n koek te maak, moet jy neem:

  • 'n pot kondensmelk;
  • 500 ml room;
  • 50 gram suiker;
  • 10 gramkoeldrank;
  • tweehonderd gram maaskaas;
  • een eier;
  • driehonderd gram meel.

Die maaskaas word in 'n bak geplaas, 'n eier word bygevoeg. Maal die massa versigtig. As jy wil hê die koeke moet sagter wees, kan jy aanvanklik die maaskaas deur’n sif vryf. Voeg suiker by en herhaal die aksie. Voeg dan soda en gesifte meel by. Knie die deeg af. Verdeel dit in ses balletjies. Elkeen word uitgerol, vir 'n paar minute aan elke kant in 'n pan gebraai.

hoe om 'n koek in 'n pan te bak
hoe om 'n koek in 'n pan te bak

Vir die room, klits die kondensmelk en room totdat die massa donsig, dig word. Smeer elke koek met room, laat staan vir twintig minute vir die nagereg om te trek. Diegene wat 'n minder soet opsie wil hê, kan enigsins die suiker oorslaan.

Sjokolade-nagereg maklike resep

Dit is 'n baie interessante resep vir 'n koek met kondensmelk in 'n pan. Die nagereg lyk elegant, hoewel dit nie veel tyd neem om voor te berei nie. Vir hom moet jy neem:

  • twee eiers;
  • 30 gram kakao;
  • 580 gram kondensmelk;
  • 40 gram suiker;
  • tien gram bakpoeier;
  • honderd gram suurroom;
  • 120 gram botter;
  • 400 gram meel;
  • 25 gram gepoeierde suiker;
  • honderd gram van enige bessies, verkieslik vars, nie gevries nie.

Hoe om 'n koek in 'n pan gaar te maak? Om mee te begin, word 'n blikkie kondensmelk in 'n bak gegooi, dit wil sê380 gram. Voeg die eier by, knie die massa totdat die bestanddele gekombineer is. Voeg kakao by, meng weer. Voeg bakpoeier en meel by. Knie die sjokoladedeeg.

Hierdie bedrag maak ses koeke. Hulle word liggies in 'n droë braaipan gebraai. Vir die room, klits die res van die kondensmelk, botter en gepoeierde suiker.

Sjokoladekoeke word met klaargemaakte room gesmeer. Die bokant en rande moet ook nie vergeet om te mis nie. Verwyder die nagereg vir 'n uur in die koue. Versier met vars bessies na jou smaak.

Piesangkoek: heerlik en oorspronklik

Alle piesangliefhebbers weet dat hulle baie goed is in enige gebak en nageregte. Piesangs voeg 'n delikate aroma en 'n ligte heuningnoot by soetgoed. Vir die koekresep gebruik:

  • drie piesangs;
  • 250 gram kefir;
  • 750 gram meel;
  • 125 gram suiker;
  • driehonderd gram kondensmelk;
  • twee eiers;
  • 10 gram koeldrank;
  • 60 gram stroop;
  • 220 gram botter.

Jy kan enige stroop neem, maar dit is beter om met 'n effense suurheid te gebruik, byvoorbeeld suurlemoen. As hierdie produk nie byderhand is nie, kan jy eenvoudig suiker in water oplos. Om dit te doen, neem honderd gram van albei bestanddele. As daar absoluut nie tyd is nie, is dit beter om te weier om hierdie bestanddeel te gebruik.

Om mee te begin, klits 'n eier in kefir, klits die bestanddele met 'n klitser. Voeg suiker by en hou aan om die massa te klits totdat hierdie produk oplos. Voeg soda en meel byknie die deeg, voeg dan honderd gram sagte botter in. Uit die resulterende deeg word vier koeke verkry.

Vir die room word die res van die botter en kondensmelk geklop totdat die massa donsig word.

Elke koek word met room gesmeer, piesangs in skywe geplaas. Die boonste koek word in stroop geweek, en dan ook met room gesmeer. Moenie vergeet van die vat nagereg nie. Danksy die stroop kan die koek dadelik bedien word.

hoe om 'n koek in 'n pan gaar te maak
hoe om 'n koek in 'n pan gaar te maak

Om koeke voor te berei is lastig. Jy moet die deeg knie, die koeke in die oond bak, die room voorberei, wat ook tyd neem. Daar is egter sulke vinnige opsies wat die lewe baie makliker maak vir alle liefhebbers van tuisgemaakte resepte. Koeke met kondensmelk in 'n pan is maar een daarvan. Soetmelk kan beide in die room en in die koeke self wees, wat hulle ryk en sag maak. Braai die koeke in 'n pan, aan beide kante, sonder om olie te gebruik. Dit is dus die moeite werd om geregte van hoë geh alte aan te vul sodat die deeg nie vassit nie. En dan kom eenvoudige maar heerlike rome ter sprake. Dit is ook beter om die koek vir ten minste 'n uur te laat staan, sodat dit beter sal proe.

Aanbeveel: