Nuttige eienskappe van tamaties. Voordeel of skade?

Nuttige eienskappe van tamaties. Voordeel of skade?
Nuttige eienskappe van tamaties. Voordeel of skade?
Anonim

Tamaties behoort aan die Solanaceae-familie en kan in die warm seisoen op byna elke tafel gevind word. Terug in die tyd van Catherine II, is hulle vanaf Suid-Amerika na ons breedtegrade gebring.

gesondheidsvoordele van tamaties
gesondheidsvoordele van tamaties

Min mense weet dat 'n tamatie eintlik 'n bessie is, waarvan verskillende variëteite vir verskillende doeleindes ontwerp is. Dus, pienk vrugte is meer vlesig, met 'n dun skil, bevat geel variëteite 'n verhoogde hoeveelheid karoteen. Tamaties word nie net in hul natuurlike vorm verteer nie, verskeie preservering, tamatie-gebaseerde souse en natuurlik tamatiesap is baie gewild in ons land. Wat is egter die gesondheidsvoordele van tamaties? En bestaan hulle selfs? Ons sal probeer om hierdie kwessie te verstaan.

Nuttige eienskappe van tamaties

Tamaties bevat 'n aansienlike hoeveelheid pektien, vesel, karoteen, likopeen. Van die vitamiene bevat hulle groepe A, B, C, E, vitamien K, makro- en mikro-elemente, wat 'n kalmerende effek op die senuweestelsel het, het 'n uitgesproke anti-stres effek. 'n Dieet waarin tamaties 'n groot rol speel, word aan rokers gewys as gevolg van die eienskappe van tamaties om te verwyderliggaam gifstowwe. Nuttige eienskappe van tamaties is werklik uniek. As gevolg van die teenwoordigheid van natuurlike antioksidante, is hulle in staat om die verouderingsproses van die liggaam te vertraag, word gekenmerk deur 'n lae kalorie-inhoud en word beskou as 'n dieetproduk. As gevolg van die vervatte jodium, het tamaties 'n normaliserende effek op die endokriene stelsel, help om die kardiovaskulêre stelsel te versterk as gevolg van die teenwoordigheid van kalium. Tamaties word aanbeveel vir mense met maagsere, aangesien dit 'n positiewe uitwerking op die water-soutbalans in die liggaam het.

eienskappe tamaties
eienskappe tamaties

Tamaties in skoonheidsmiddels

Tamaties het 'n uitgesproke kosmetiese effek. Dus, tamatiemaskers bevogtig die vel perfek, versadig dit met vitamiene en minerale, maak plooie glad. Met spatare help kompressies uit die pulp van die bessie.

Tamatiesap

Dit is wetenskaplik bewys dat tamatiesap wat die chemiese samestelling daarvan betref, baie gesonder is as die so gewilde lemoensap. Daarom word dit aanbeveel om dit deur swanger vroue en jong moeders te gebruik om 'n balans van vitamiene en minerale in die liggaam te handhaaf. Daarbenewens is die eienskappe van sap om intraokulêre druk te verminder, die antibakteriese en anti-inflammatoriese effekte daarvan opgemerk.

dieet tamaties
dieet tamaties

Kontraindikasies vir gebruik

Dit wil voorkom asof tamaties, waarvan die eienskappe lank reeds bestudeer is, 'n uiters voordelige uitwerking op die hele menslike liggaam het. Die voordelige eienskappe van tamaties word egter uitgespreek, mits die bessie in 'n omgewingsvriendelike omgewing gekweek is.streek, sonder die gebruik van chemiese bemestingstowwe. Andersins sal die tamatie nitrate en plaagdoders absorbeer, wat belaai is met ernstige vergiftiging. Daarbenewens is die bessie 'n baie sterk allergeen, so mense wat geneig is tot allergiese reaksies moet dit baie versigtig gebruik. Jy moet ook versigtig wees met die kombinasie van tamaties met styselvoedsel, aangesien so 'n kombinasie nier- en blaasstene kan vorm. Die verhoogde suurheid wat 'n tamatie besit, kan ook diegene benadeel wat aan urolithiasis ly of probleme met die galblaas het.

Aanbeveel: