Restaurant "Dostoevsky" in St. Petersburg: resensie, spyskaart, kenmerke en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die elite-vestiging van die noordelike hoofstad van die Russiese Federasie - die restaurant "Dostoevsky" (St. Petersburg) is 'n kombinasie van hoë en elegante smaak in interieurontwerp, majestueuse luukse, Russiese tradisies van gasvryheid en buitengewoon heerlike kombuis.

Hier het elke besoeker die geleentheid om werklik te ontspan en die ware skoonheid te geniet, asook om 'n wonderlike en respekvolle vakansie, ware gastronomiese en estetiese plesier, hoëklas diens te vind.

Die instansie het: aande met pragtige lewendige musiek, banketdienste, spyseniering, sake-etes, kinderkamer.

'n Meer gedetailleerde beskrywing van die restaurant, interieur, kombuis, spyskaart, banketgeleenthede, besoekersresensies en verwysingsinligting - in onsartikel.

Beskrywing

Die volle naam van die instelling is die Fjodor Dostojewski-restaurant (St. Petersburg) – ter ere van die groot Russiese klassieke. Geleë in die Golden Garden Boutique Hotel, op Vladimirsky Prospekt.

Dit is 'n elite-restaurant van egte tradisionele Russiese kookkuns omraam deur klassieke tradisies, wat weerspieël word in die ontwerp van die sale, in die atmosfeer van die onderneming, en in die musiekprogramme en in die diens.

Heerlike disse (warm disse, voorgeregte, nageregte, spesialiteite, wyn, drankies, ens.), wat hier in groot verskeidenheid aangebied word - van die beste St. Petersburg-sjef, pragtige aanbieding. Dit alles teen die agtergrond van luukse interieurs, pragtig geselekteerde meubels en 'n verskeidenheid subtiele besonderhede wat die werklik hoë Russiese gees weerspieël.

'n Besoek aan so 'n instansie is altyd 'n viering van liggaam en siel. Sedert die nasmaak van die restaurant "Dostoevsky" in St. Petersburg (volgens gaste se resensies) is die vreugde van kontak met hoë kultuur, uitstekende smaak, uitstekende kombuis en 'n helder atmosfeer. Selfs taamlike hoë pryse regverdig daardie gevoelens wat vir 'n baie lang tyd in die siel bly.

Binnenland

In die pragtige dekor van die restaurant pas sonnige goue kleur goed saam met wit, beige en skakerings van bruin, en elegante pleisterwerk en kolomme met majestueuse gordyne, die dunste lampskerms van beligtingstoebehore.

Vuldig die binnekant van klein skilderye inhoutrame en ander besonderhede wat die gees van die Russiese kultuur uit die tyd van Fjodor Dostojewski perfek beklemtoon. Ter herinnering hieraan het die instansie 'n boekrak met boeke (in die beste bindontwerp) van die skrywer self.

Dit alles is die resultaat van die moeitevolle werk van ware professionele ontwerpers wat hard gewerk het om 'n werklik majestueuse omgewing te skep. Gevolglik kan gaste nou die ware prag van die aristokratiese sitkamer geniet, gebaai in die lig van kristalkandelare, weerspieël in die verguling van die mure.

Kombuis

Omdat die konsep van die restaurant "F. M. Dostoevsky" is om die gaste van die onderneming vertroud te maak met 'n werklik hoë Russiese tradisionele kultuur, jy kan ook die weerspieëling daarvan in die spyskaart vind.

Die virtuose meestersjef Vladimir Revva is ten volle verantwoordelik vir hierdie item. Dit is onder sy streng leiding dat die beste geregte van antieke Russiese kookkuns, sowel as skrywers en Europese, voorberei word. Elke so 'n gastronomiese skepping is 'n voorbeeld van keurige smaak, kreatiewe inspirasie en hoë vakmanskap.

Vir gaste met kinders is daar ook 'n spesiale spyskaart wat die kleingoed sal behaag en ouers sal red van onnodige bekommernisse.

Menu

F. M. Dostoevsky (St. Petersburg) bied die volgende spyskaart-items volgens kategorie aan.

Koue Voorgeregte:

• sterretjie;
• salmon;
• gerook (nelma, muksun, omul);
• kalftong;
• kalfsvleisjellie;
• "Toreador's Lament";
• groentepiekels en so aan.

Warm voorgeregte:

• koningkrap;
• mossels;
• kantarelsampioene in suurroom;
• pasteie gevul met sterlet;
• gevulde pasteie (kool, sampioene, vleis).

Slaaie:

• met seekos;
• haring onder die "bontjas";
• vleis;
• groente.

Kluitjies:

• met vleisvulsel;
• sampioene;
• vis.

Vleisgeregte:

• beesfilet;
• steak;
• kalfskotelet met aartappels;
• kalfswange;
• lamsribbetjies met groente.

Visgeregte:

• gebakte sterlet;
• vars salm met botter;
• gerookte witvis in suurroom;
• baars in room met sampioene;
• kulebyaka met salm en snoekbaars;
• snoekkoelette.

Pluimveevleisgeregte:

• hoenders;
• haasboud met zucchini.

Eerste kursusse:

• oor van snoekbaars, baars, salm;
• vleis mengelmoes;
• borsjt;
• kalfsvleisbouillon;
• shchi.

Garneer:

• wilde rys;
• courgette, eiervrug, soetrissies, tamaties;
• stoombroccoli, blomkool, soetrissies, wortels, ertjies;
• suurkool met tamaties;
• aartappels met sampioene;
• bokwiet met uie.

Nagereg:

• appeltert;
• Kersie met konjak in sjokolade;
• soufflé;
• nagereg "Malachite Box";
• roomys.

Die spyskaart van die restaurant "Dostoevsky" (St. Petersburg) bied ook 'n verskeidenheid drankies: warm, sag, alkoholies.

Banquets

Binne die mure van die beste restaurant in St. Petersburg kan jy 'n sjiek banket reël: herdenking, verjaarsdag, troue, korporatiewe partytjie, temapartytjie, gradueringspartytjie ensovoorts.

Op spesiale bestelling sal sjefs geregte van skrywers, Russiese en Europese kookkuns voorberei. Diens van die geleentheid sal op die hoogste vlak wees.

Die saal (indien nodig) sal op die beste manier deur hoëklas-ontwerpers versier word.

Deur ooreenkoms kan jy musiek- en dansprogramme met spesiale toerusting bestel. Ook foto- en videoskiet.

Natuurlik, om werklik 'n wonderlike vakansie met al die nodige eienskappe te geniet, moet jy 'n ordentlike bedrag betaal. Maar alles sal geregverdig wees. En die geleentheid sal vir baie jare onthou word as die beste dag in die lewe.

Die restaurant bied spysenieringsdienste - met diens, kombuis, program.

Resensies

Oor die Dostoevsky-restaurant (St. Petersburg) is daar die volgende terugvoer van besoekers:

1. Van die eerste minute af kan mens die betrokkenheid by die atmosfeer van ou Russiese tradisies voel.
2. Daar is 'n hoë kultuur van eet.
3. Voel die atmosfeer van die grasieuse era van Rusland.
4. Fantastiese plek vir stadsbesoekers (insluitendbuitelandse).
5. Geh alte gekookte kos.
6. Goeie diens.
7. Fantastiese plek vir banketgeleenthede, diens en kookkuns is ongeëwenaard.
8. Hoë pryse bederf absoluut nie die algehele indruk van die instelling nie.
9. Outentiese restaurant waar jy jou siel kan rus.
10. Baie smaaklike tradisionele Russiese kookkuns, buitengewoon pragtige aanbieding van geregte.
11. Die sjef se gesofistikeerde sin vir humor word weerspieël in sy kulinêre skeppings (bv. Podzharskaya word op 'n wa bedien, wat ook geëet kan word).
12. Uitstekende nageregte.

Inligting

Die restaurant is naby Dostoevskaya- en Vladimirskaya-metrostasies geleë.

Instelling se adres: Prospekt Vladimirsky, 9, St. Petersburg.

Openingsure: van Maandag tot Sondag - van 07.00 tot 23.00.

Gemiddelde tjek: 2000 roebels per persoon, betaling per kontant of bankoorplasing.

Daar is dienste: Internet, kinderspyskaart en kinderspeelkamer, parkering, sakemiddagete, musikale aande.