2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die restaurant in St. Petersburg "Casa del Meat" is 'n instelling wat verskil van baie plekke van sy soort. Hier kan jy vriende ontmoet, uitstekende gaar vleis proe en alles afwas met goeie alkohol op die klanke van aangename agtergrondmusiek.
Hierdie plek is nie net 'n steakhouse nie, dit is 'n regte vleisrestaurant waar sjefs absoluut al die subtiliteite ken om oorspronklike en voedsame disse voor te berei.
Kenmerke van die instelling
Restaurant "Casa del Meat" is 'n spesiale plek wat alle inwoners en gaste van St. Petersburg lok. Vir vleisliefhebbers is daar 'n hele spyskaart wat verskeie lekkernye bevat, dit bevat geregte van byna alle soorte vleis wat bekend is aan die gewone Europese fynproewers (lam, vark, kalfsvleis, hoender, kalkoen, eend, konynvleis). Hierdie kenmerk is een van die "skyfies" van die restaurant.
Dikwels in"Casa del Measo" bied verskeie tema-geleenthede aan, sowel as gastronomiese aande met die deelname van gaste van die instansie.
Binnenland
By die ingang van die restaurant word elke gas begroet deur 'n groot massiewe donkergrys dubbelvleueldeur, wat meer soos die hoofingang na 'n Middeleeuse kasteel lyk.
Binne die restaurant is "Casa del Meat" in twee sale verdeel, waarvan een 60 mense op 'n slag kan akkommodeer, en die tweede - 40. Die algemene atmosfeer van die restaurant is bevorderlik vir 'n aangename tydverdryf en kommunikasie met mense. Daarom word sakevergaderings, gesinsmiddagetes en -aandetes gereeld hier gehou, en liefhebbers kies dikwels hierdie plek vir romantiese aande. Sommige van sy besonderhede is kenmerkend van Italiaanse tradisies, sommige - Brasiliaans, en daar is dié wat uitsluitlik in Frankryk gevind kan word. Oor die algemeen word alles hier in die eklektiese styl gedoen, met die deelname van goeie ontwerpers.
Elke saal het 'n voorwaardelike verdeling, wat met behulp van geboë kolomme uitgevoer word. Sommige mure van die restaurant is met bruin baksteenwerk versier. Die binnekant van die restaurant "Casa del Myaso" (St. Petersburg) het 'n groot hoeveelheid dekor wat van hout gemaak is, meestal donker hout. Dus, in die groot saal van die instansie is daar rakke en kaste waarin wyne wat uit verskillende lande ingevoer word, gestoor word. Op sommige plekke hang opgestopte wilde diere aan die mure. Daar is ook 'n groot kroegtoonbank van duur donkerbruin hout. BYdie klein saal het 'n dekoratiewe kaggel wat uitgevoer is met gestreepte vel en pelskussings.
Gaste van die "Casa del Measo" kan op gemaklike stoele van donker hout by vierkantige tafels sit. Daar is ook ander plekke om te sit - leerleunstoele en wit sagte banke vir groot maatskappye.
Kombuis
Europese kookkuns word aan gaste gebied deur die spyskaart van die restaurant "Casa del Myaso" (St. Petersburg). Dit bestaan hoofsaaklik uit geregte wat van verskillende soorte vleis voorberei word. Die geheim agter die heerlike smaak van die voorbereide ma altye lê in die kwaliteit van die geselekteerde produkte: hulle is almal vars en verkry uitsluitlik van eertydse verskaffers.
Dus, die restaurant bedien ongewone voorgeregte ("Bruschetta", "Tartar" van gemarmerde beesvleis, verskillende "Russiese vleislekkernye", "Italiaanse vleisbord", tuisgemaakte hoenderlewerpatee), heerlike slaaie ("Caesar") "met hoenderfilet en gebraaide spek, warm slaai met seekat, warm slaai met hoenderlewer en porcini-sampioene). Om mee te begin bied hulle ook 'n goeie reeks sop (hoenderbouillon met tuisgemaakte noedels en sampioene, lams-kharcho, borsjt met suurroom, pittige hoendersop in Asiatiese styl).
Die hoofgeregte in die restaurant "Casa del Meat" word verteenwoordig deur 'n verskeidenheid warmvleisgeregte. Veral die gewildste van hulle is gestoofde kalfsvleis"Farmer's", "Talyata" beesvleis met truffelpasta, skaapbraai, rendierfilet met bessiesous en aartappelgratin. Die restaurant is bekend vir die hoë vlak van professionaliteit van die sjefs in die kook van steaks ("Tartar", "Mignon", "Farmer", "Ribeye", "New York", "Top Blade", "Brisket"). Op 'n aparte spyskaartbladsy is daar verskeie opsies vir hamburgers wat beslis sal aanklank vind by kitskosliefhebbers ("Meksikaans", "Twee Mini Burgers", "Klassiek").
Die reeks geregte wat aangebied word, sluit verskeie soorte geroosterde vleis in (hoenderdy-kebab, lula-kebab, beetong met granaatsous en romerige peperwortel).
Benewens vleisgeregte, bedien Casa del Measo ook vis (Fish and Chips, geroosterde seekat-tentakels, geroosterde salm, kabeljou-krokette).
Vir nagereg bied hierdie restaurant swartbessie-soufflé, amandelkoek, geroosterde pynappel met vanieljeroomys, sjokolademuffins, of 'n verskeidenheid tuisgemaakte roomys.
Bar
Die kroeglys van die restaurant "Casa del Myaso" word verteenwoordig deur 'n waardige keuse van goeie alkohol. Daar is veral altyd verskeie soorte vodka, konjak, drank, rum, tequila, bier en sjampanje. Spesiale aandag in hierdie instansie word gegee aan wyne, waarvan daar baie is, en almal word op 'n aparte kaart versamel.
Vannie-alkoholiese drankies, gaste kan hulself bederf met limonades, vrugtedrankies, sappe, tee en koffie.
Interessante feite
Restaurant "Casa del Meat" is 'n instelling wat die wenner geword het onder die instellings van St. Petersburg in twee nominasies van die "Spyskaart en Telling"-kompetisie op een slag: "Beste Steak" en "Beste Burger".
Hierdie restaurant werk saam met bekende Russiese organisasies, in die besonder: Axel-Motors, City Bank, Sport Palace, Leningrad-streek Gholffederasie, Meubelargitektuur.
Binne die mure van die restaurant word 'n spesiale geleentheid dikwels gehou, wat die "Vleislesingsaal" genoem word. Binne sy raamwerk word 'n groot dinee van fynproewers van vleisgeregte in die geselskap gehou met die restaurant se sjef Denis Frankov, wat tydens die dinee interessante kenmerke van vleiskook vertel.
Prysbeleid
Wat die pryse betref wat in die restaurant "Casa del Myaso" funksioneer, dit is redelik matig en op 'n gemiddelde vlak. Dus, die gemiddelde koste van 'n slaai in hierdie onderneming is ongeveer 450 roebels, sop - 380 roebels, en nageregte kos gemiddeld 300 roebels. Wat die pryse vir die hoofgereg van die onderneming - 'n steak betref, sal die gemiddelde koste daarvan ongeveer 1000-1500 roebels wees, en handelsmerkburgers sal ongeveer 800 roebels kos.
Dus, die gemiddelde rekening per besoeker inrestaurant is ongeveer 1500-2000 roebels.
Terloops, vir almal in die restaurant is daar 'n geleentheid om 'n geskenkbewys vir middagete of aandete by Casa del Measo te koop.
Adres van die onderneming en openingstye
Adres waar jy die restaurant "Casa del Meat" kan vind: St. Petersburg, Birzhevoy proezd, 6. Dit is geleë in die Vasileostrovsky-distrik van die stad, nie ver van die metrostasies "Admir alteyskaya", "Vasileostrovskaya" " en "Sportivnaya".
Die deure van die instansie vir dierbare gaste is elke dag oop van middag tot middernag, sewe dae per week.
Aanbeveel:
Restaurant "Dostoevsky" in St. Petersburg: resensie, spyskaart, kenmerke en resensies
Die elite-instelling van die noordelike hoofstad van die Russiese Federasie - die Dostojewski-restaurant (St. Petersburg) - is 'n kombinasie van hoë en elegante smaak in interieurontwerp, majestueuse luukse, Russiese tradisies van gasvryheid en buitengewone heerlike kookkuns. Hier sal elke besoeker 'n wonderlike en respekvolle ruskans vind, ware gastronomiese en estetiese plesier, hoëklas diens
Die mooiste lekkers: oorsig, kenmerke en interessante feite
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta en tiramisu - nee, dit is nie net 'n klomp woorde nie, maar, kan 'n mens sê, 'n paradys vir die soettand. Tot op datum is daar 'n wye verskeidenheid lekkers, wat van mekaar verskil in wonderlike smaak en buitengewone skoonheid. Dit is al moeilik om iemand met sulke nageregte te verras, maar met 'n sterk begeerte kan jy slaag
Thai kookkuns: nasionale kenmerke, tradisionele resepte en interessante feite
Thai kombuis is 'n wonderlike kombinasie van produkte en smake. Die geregte word oorheers deur vrugte, rys en speserye
Swart absinthe - beskrywing, kenmerke en interessante feite
Watter eienskappe het swart absint? Beskrywing van die legendariese drankie, die geskiedenis van sy oorsprong en kenmerke van gebruik
Restaurant "Del Mar": resensie, kenmerke, spyskaart, resensies
Die naam van die restaurant "Del Mar" in Spaans beteken "By die see". En daarom spreek dit vanself dat die ondernemings van St. Petersburg en Moskou met hierdie naam besoekers bied om geregte van die Mediterreense kombuis (hoofsaaklik), sowel as Russiese, Oosterse kombuis te proe
