Die mooiste lekkers: oorsig, kenmerke en interessante feite
Die mooiste lekkers: oorsig, kenmerke en interessante feite
Anonim

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta en tiramisu - nee, dit is nie net 'n klomp woorde nie, maar lekkers wat van die heerlikste en mooiste nageregte ter wêreld is. Tot op datum is daar 'n wye verskeidenheid lekkers, wat van mekaar verskil in wonderlike smaak en buitengewone skoonheid. Dit is al moeilik om iemand met sulke nageregte te verras, maar met 'n sterk begeerte kan jy sukses behaal.

Mazariner

Hierdie pragtige lekkers kom van Swede en smaak ongelooflik. So 'n nagereg bestaan al sowat vierhonderd jaar en vandag is dit baie gewild onder nageregte, wat deur sy eksterne diversiteit onderskei word.

Macarons

Koekies "Macaroons"
Koekies "Macaroons"

Klein helder koekies met roomvulsel sal niemand onverskillig laat nie. Amandelkoekies pas tussen die duim en wysvinger, en danksy hul kleur en aroma gee dit beide smaak en estetiese plesier. Sulkepragtige lekkers is 'n kunswerk van Franse banketbakkers en het baie aanhangers.

Swartwoudkoek

Koek "Swartwoud"
Koek "Swartwoud"

Die skoonheid van hierdie nagereg behaag die oog ongetwyfeld. Maar as mooi soetgoed ook waansinnig lekker is, is dit wonderlik. Dit is aan hierdie kategorie dat die genoemde nagereg toegeskryf kan word, wat lankal wêreldwyd bekendheid verwerf het. Ligte suurheid van kersies gekombineer met botterroom gee die koek 'n wonderlike smaak.

Vinartert

Hierdie nagereg is maklik om voor te berei, maar terselfdertyd is dit visueel aantreklik en baie smaaklik. Dit is 'n koek met pruimedante, wat veral in Ysland gewild is. Dit word gewoonlik vir Kersfees voorberei.

Bannoffy

Banoffee Pastei
Banoffee Pastei

Seker min mense is nie vertroud met hierdie Engelse pastei nie. So 'n nagereg kan dikwels in verskeie kafees en fyngebakwinkels gevind word. Die donserige massa gesmelte toffieroom wat bo-op die piesangbolaagkors lyk, lyk ongelooflik en baie lekker.

Tiramisu

Nagereg Tiramisu
Nagereg Tiramisu

Italiaanse nagereg het lankal 'n wêreldgunsteling geword en is een van die mooiste lekkers. Danksy sy aangename delikate smaak met 'n sweempie koffie en pragtige voorkoms, ken byna elke soetliefhebber sy resep.

Die klassieke "Tiramisu" sluit savoiardi-beskuitjies, koffie en 'n room gemaak van mascarpone-kaas, suiker en geklitste eiers in. Maar vandag is daar baievariasies van hierdie heerlike bederf.

Mochi

Nagereg Mochi
Nagereg Mochi

Hierdie nagereg, waarvan die resep oor die hele wêreld versprei is, kom van Japan. Die vulsel van 'n soet gereg kan enigiets wees. Die mees algemene soorte mochi is gevul met vrugte en roomys.

Gelato

nagereg gelato
nagereg gelato

Hierdie gewilde Italiaanse nagereg bestaan uit beesmelk, suiker, room, asook verskeie bessies, vrugte, neute en sjokolade. 'n Soet produk verskil van roomys deurdat dit 'n klein hoeveelheid melkvet bevat. Sulke pragtige lekkers is uiters smaaklik en gesond.

Roomnagereg Po'e

Die oorsprong van hierdie nagereg is Tahiti. Vandag word die soet gereg as taamlik bekend oor die hele see beskou en het baie verskillende variasies. Maar die klassieke produk word gemaak van papaja, mango, piesangs, wat met klapperroom en maniokwortel gekook word. Die laaste bestanddeel is 'n eetbare tropiese plant. Weens die hoë hoeveelheid stysel is dit uitstekend vir die maak van jellie, jellie en skemerkelkies.

Dobos

Koek "Dobosh"
Koek "Dobosh"

Dobos is 'n tradisionele Hongaarse beskuitjiekoek. So 'n interessante naam is aan hom gegee ter ere van die skepper, banketbakker Joseph Dobos. Hierdie nagereg is 'n seslaagbeskuitjiekoek wat in sjokoladebotterroom geweek is. Bevrore karamelversiersel dien as 'n spesiale en ongewone versiering.

Soet geskenkopsies

In afwagtingNuwejaarsvakansies vra baie mense hulself: "Hoe mooi om lekkers te gee?" Ongetwyfeld wil almal hul geliefdes en familie gelukwens en hulle verras met interessante geskenke. Maar daar is nie altyd tyd om met iets ongewoons en oorspronkliks vorendag te kom nie, so verskeie pragtige lekkers kan die situasie red. Maar selfs so 'n skynbaar eenvoudige geskenk kan op 'n ongewone manier aangebied word. Natuurlik sal dit jammer wees om dit te eet, maar sulke handwerk sal familie en vriende vir 'n lang tyd vermaak. Ons bring verskeie opsies onder jou aandag vir hoe jy lekkers op 'n oorspronklike manier kan gee.

Candy Cake

lekkergoedkoek
lekkergoedkoek

Baie mooi lekkers in die vorm van blomme kan bestel word of self by die huis gemaak word. So 'n geskenk sal niemand onverskillig laat nie. En om dit te maak is redelik maklik. Om 'n lekkergoedkoek te maak, benodig jy 'n bietjie vrye tyd en sekere gereedskap vir die werk. En hoe pragtig om 'n ruiker lekkers in te pak?

Vir hierdie koek benodig jy:

  • lekkers van verskillende variëteite;
  • riffel- en geskenkpapier;
  • skuim;
  • tandestokkies;
  • smal en dubbelzijdige kleefband of gompistool.

Stap-vir-stap-instruksies:

  1. Vir die basis van die samestelling moet jy 'n hartjie uit skuim sny.
  2. Volgende kombineer ons die spasie met geskenkpapier. Die tipe blomme sal afhang van die vorm van die lekkergoed self. Dit is raadsaam om ronde en klein groottes te kies.
  3. Draai een stert van die lekkergoedomhulsel en maak die tandestokkie vas met 'n smalband.
  4. Sny reghoeke met sye van 6 en 7 sentimeter uit sinkpapier en maak die hoeke rond.
  5. Toekomstige blomblare bo-op moet 'n bietjie gerek word om golwende rande te kry.
  6. Ons buig die tweede stert van die lekkergoedpapier en draai dit in sinkpapier toe. Vir een blom het jy twee blomblare nodig. Daarna maak ons die knop vas met 'n smal band.
  7. Wanneer al die blomme gereed is, vorm ons die samestelling.
  8. Sny stroke geriffelde papier van 7 en 9 sentimeter wyd af en strek die rande van hierdie stroke liggies.
  9. Gebruik 'n lijmpistool of kleefband om die stroke aan die basis vas te plak.
  10. Knip blokkies uit geskenkpapier, vou dit verskeie kere en plak dit aan 'n tandestokkie vas. Ons voltooi die samestelling met klaargemaakte blare.

Pynappel

lekkergoed pynappel
lekkergoed pynappel

Daar is baie opsies vir 'n oorspronklike geskenk van lekkers. Byvoorbeeld, as 'n lieflike geskenk vir die nuwe jaar, is pragtige lekkergoedkaartjies, sowel as 'n Kersboom gemaak van lekkers, perfek. 'n Meestersklas oor die maak van sparre kan in die volgende video bekyk word:

Image
Image

In meer besonderhede sal ons stilstaan by 'n ander weergawe van die ongewone geskenke van hul lekkers. Aan die een kant dink jy dalk dat 'n bottel sjampanje en lekkers nogal vervelig en eentonig is. Maar om 'n banale geskenk in 'n oorspronklike een te verander, sal jy nodig hê:

  • sjampanjebottel;
  • ronde lekkergoed in geel omhulsel;
  • groen geskenkpapier of aspidistra-lint;
  • geel sisalof organza;
  • harnas;
  • dubbelzijdige band;
  • gompistool.

Stap-vir-stap-instruksies:

  1. Vu die sterte van lekkers vooraf na binne en maak dit met kleefband vas.
  2. Vir beter hegting van lekkers aan die bottel, plak sisal of organza daarop met dubbelzijdige kleefband.
  3. Gebruik 'n termiese geweer en plak die lekkers aan die bottel vas sodat daar geen gapings is nie. Jy sal ongeveer 10 lekkergoed per ry benodig.
  4. Van aspidistra-lint of groen geskenkpapier sny toekomstige pynappelblare in die hoeveelheid van 13-14 stukke uit.
  5. Gom hierdie spasies van bo na onder vas sodat ons pynappelblare kry.
  6. Versier die oorgang van die blare met lekkers, as jy wil, kan jy versier met 'n satynlint of strik.

Kan sneeuman

kan sneeuman
kan sneeuman

Sulke oorspronklike sneeumanne sal beide kinders en volwassenes verbly. As basis kan jy eenvoudige glasbottels uit babakos neem.

So, ons benodig:

  • 3 blikkies;
  • gomgeweer;
  • sokkie;
  • akrielverf,
  • skêr,
  • verskeie lekkers (lekkers, marmelade, malvalekkers).

Stap-vir-stap-instruksies:

  1. Verwyder die etikette van die flesse en droog dit deeglik.
  2. Teken met behulp van verf die gesig van 'n sneeuman op een van die flesse. Hiervoor het ons oranje, swart en wit verf nodig.
  3. Op die volgende twee banke teken ons knoppies.
  4. Draai hulle dan styf met deksels enplak die bodem van elke fles met 'n deksel vas.
  5. Volgende, gaan voort na die dekor na jou goeddunke. Jy kan 'n snaakse hoed met 'n pom-pom naaldwerk of 'n interessante kartonhoed vir 'n sneeuman.
  6. Vul dan die flesse met lekkers.

Versier sjokolade

Sjokolade versiering
Sjokolade versiering

Selfs 'n gewone sjokoladestafie kan pragtig verpak word, en hiervoor benodig jy:

  • enige standaardsjokolade;
  • albumblad;
  • nuwe sokkie;
  • merkers;
  • gom.

Stap-vir-stap-instruksies:

  1. Sjokolade moet met 'n landskapvel toegedraai word, neem die voue met jou vingers om vorm te gee en plak die snye van binne vas.
  2. Effens bokant die middel teken die oë, wortel en mond van die sneeuman. In plaas daarvan kan jy vilt spasies gebruik.
  3. Sny die deel van die toon af waar daar 'n rekkie en 'n hak is. Draai dit binne na buite en werk aan die een kant vas. Kies die rand waar daar 'n naat is en maak dit so bymekaar dat jy 'n pompom kry. Om dit te doen, is dit die moeite werd om dit met drade te trek. Nou is die hoed gereed - sit dit op die sneeuman.
  4. Maak 'n serp van die oorskietstof vir die karakter.

Jy kan spar takke of keëls, satynlinte en wat jy ook al pas by hierdie oulike geskenk voeg.

Kersfeeslekkersresepte

Ons het uitgevind dat daar baie opsies is vir hoe om 'n pragtige geskenk van lekkers te maak. Die beste geskenk is ongetwyfeld die een wat met die hand gemaak word. Maar jy kan ook 'n geskenk voorberei. As aandenkings vir geliefdes kan jy verskeie kolwyntjies bak,lekkers, koeke, gebak en meer.

In verband met die komende vakansie, bied ons jou aan om te stop by pragtige Nuwejaarslekkers wat perfek is as geskenk.

Koffiekoekies

Vir hierdie koekie benodig jy:

  • suiker - 200 g;
  • meel - 270 g;
  • botter - 240 g;
  • eier - 1 stuk;
  • kakao - een eetlepel;
  • vanillien en sout - op die punt van 'n mes;
  • bakpoeier - een teelepel;
  • Poeiersuiker - een eetlepel.

Vir vulsel:

  • Poeiersuiker - 250 g;
  • botter - 30 g;
  • gemaalde koffie - 2 teelepels;
  • 'n bietjie melk;
  • vanillien - op die punt van 'n mes.

Kookmetode:

  1. Om die deeg te kry, moet jy suiker met botter, bakpoeier en sout meng.
  2. Voeg 'n eier by hierdie massa en klits tot glad.
  3. Gooi die meel geleidelik uit en knie die deeg. Daarna verdeel ons dit in twee dele en stuur dit vir 'n paar uur na die yskas.
  4. Wanneer die deeg gevries is, rol dit uit in dun lae en sny verskeie figure uit.
  5. Lê vooraf perkamentpapier op 'n bakplaat en plaas spasies daarop.
  6. Sit in 'n voorverhitte oond tot 190 grade vir 10 minute.
  7. Om die room voor te berei, meng botter met poeiersuiker, gemaalde koffie en vanielje. As die room dik blyk te wees, moet jy dit met 'n bietjie melk verdun.
  8. Die gevolglike roomsmeer die onderkant van die koekies en bedek met die tweede een.
  9. Meng versiersuiker met kakao en sprinkel toebroodjies oor.

Tradisionele gemmerkoekies

Gemmerkoekie
Gemmerkoekie

As jy pragtige stelle lekkers wil gee, stel ons voor om makrolletjies in verskillende vorms te bak.

Om dit voor te berei sal jy die volgende bestanddele benodig:

  • meel - 320 g;
  • botter - 120 g;
  • suiker - 150 g;
  • heuning - 100 g;
  • twee teelepels gemaalde gemmer;
  • een eier;
  • twee eetlepels water;
  • een teelepel koeksoda;
  • ½ teelepel elk van sout en speserye (gemaalde kaneel, naeltjies en neutmuskaat).

Kookmetode:

  1. Gebruik 'n menger, klits die botter en suiker.
  2. Voeg heuning, eier, water by hierdie mengsel en meng deeglik.
  3. In 'n ander bak, meng meel met speserye, sout en koeldrank, en gooi dan geleidelik in die grootmaat.
  4. Knie die deeg, draai in kleefplastiek toe en verkoel vir 'n halfuur.
  5. Wanneer dertig minute verby is, haal die deeg uit en rol dit in 'n dun laag.
  6. Sny vorms uit deur spesiale vorms te gebruik.
  7. Die bakplaat moet bedek wees met perkamentpapier of met groente-olie gesmeer word.
  8. Sit in 'n voorverhitte oond tot 180 grade vir 10 minute.

Vandag is daar baie verskillende lekkers met pragtige name, smaaklike voorkoms en buitengewone smaak. Met bogenoemde opsies kan jy jouself en jou geliefdes tevrede stel, wat hierdie ongewone lieflike geskenk nog lank sal onthou.

Aanbeveel: