Doen-dit-self-koekrekenaar. Meestersklas oor die skep van 'n koek

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Pragtige koeke van heeltemal verskillende vorms is vandag baie gewild. Hulle is baie gewild onder liefhebbers van spesiale gebak. Sonder uitsondering streef alle huisvroue daarna om hul eie nageregte te skep, nie net vir die doel van lekkerny nie, maar ook met die doel om 'n unieke skepping te skep. Baie van hulle wil besoekers en die skuldige van hierdie of daardie vakansie beïndruk met die onoortreflikheid en uniekheid van 'n smaaklike figuur. Indien jy belangstel in die idee om ongewone nageregte soos "koek in die vorm van 'n skootrekenaar" te skep en te maak, bly hier.

Skep 'n koek in die vorm van 'n rekenaar (persoonlike rekenaar)

Ons het 'n interessante en maklike meesterklas voorberei oor die skep van 'n rekenaarkoek wat 'n regte skootrekenaar heeltemal kopieer. Hierdie soort koek sal veral byklank vind by skoolkinders, sowel as mense wat lief is vir gevorderde tegnologie.

Basiese vervaardigingsbeginsels wat met die aanvanklike stadiums verband houbak, kan jy ook in ander koekprojekte aansoek doen. 'n Koek wat volgens hierdie resep gebak word, sal beslis uiters smaaklik en geurig blyk te wees. Jy kan die koekrekenaar in die foto hieronder sien.

Bestanddele

Ons sal nodig hê:

• drie hoendergele;
• 1 koppie suiker;
• 200 gram botter of margarien (reeds effens gesmelt);
• 'n halwe sak bakpoeier;
• twee - twee en 'n halwe koppies bruingeel meel.

Bestanddele vir die koek:

• drie hoenderproteïene;
• 1 koppie suiker;
• een koppie uitgedopte okkerneute of grondboontjies.

Bestanddele om die room te skep:

• 150-200 gram botter;
• een heel blikkie gewone of gekookte kondensmelk.

Kookmetode

1. Berei die grootmaat - die deeg: vryf die gele met suiker, voeg botter, bakpoeier by. Meng goed met meel totdat die bestanddele heeltemal opgelos is en 'n homogene massa verkry word.
2. Basies klaar, nou gaan ons oor na die maak van 'n koek. Plak die witte met suiker totdat jy wit skyfies kry. Rol die deeg uit in drie brosbroodjies van 'n vierkantige of reghoekige vorm. Smeer elkeen met ons geklitste eierwit en sprinkel gerasperde neute oor.
3. Skep 'n heerlike room: meng botter met 'n hele fles kondensmelk. Klits die massa goed met 'n menger. Voeg neute by die gevolglike room enroer.
4. Verkoel die gebakte broskoekies en smeer met room (buitenste - die boonste een - jy hoef nie die broskoek te smeer nie). So geleidelik word 'n koek in die vorm van 'n rekenaar verkry. Foto's kan hieronder gesien word.

Notaboekontwerpbestanddele

Om 'n rekenaarkoekontwerp en skootrekenaarontwerp te skep, benodig jy:

1. Square wafer shortbreads.
2. Sjokolade.
3. Houtspysies.

Bestanddele vir die maak van mastiek: tweehonderd gram malvalekkers, 2 eetlepels warm botter, 600 gram gepoeierde suiker, baie kleure voedselkleurstowwe (die aantal bestanddele kan verhoog word gebaseer op die grootte van die rekenaarkoek).

Kookmetode

Prosedure vir die maak van ons rekenaarkoek:

1. Neem wafelkoeke en sny twee reghoeke van dieselfde grootte daaruit uit, dit sal die toekomstige monitor van ons skootrekenaar wees.
2. Smelt die sjokolade in 'n waterbad, smeer die resulterende massa op een van die wafelkoeke. Rangskik houtstokkies aan sy kante en plaas nog 'n wafelkoek bo-op. Plaas die gevolglike basis vir 'n kort rukkie in die vrieskas. 20 minute sal genoeg wees.
3. Om 'n sleutelbord te skep, doen dieselfde, maar sonder die spiese. Sit ook in die vrieskas vir twintig minute.
4. Al hierdie tyd, terwyl ons skootrekenaarbasis in die vrieskas hard sal word, kan ons mastiek skep.
5. Gooi uitmalvalekkers in 'n bord en voeg sagte warm botter daarby. Ons plaas die bord vir 'n kwartier in die mikrogolfoond. Vanaf hierdie prosedure sal die malvalekker rys en swel.
6. Voeg die gepoeierde suiker by die resulterende mengsel en meng goed. As gevolg hiervan moet jy 'n massa kry wat nie heeltemal vloeibaar is nie. Hou die struktuur dop, want dan sal jy dit op 'n toekomstige skootrekenaar moet aanbring, en dit hoef nie te dreineer nie.
7. Knyp stukke van ons mastiek af, jy sal dit nodig hê om figure te skep en te beeldhou. Kleur een van die stukke in die kleur wat jy wil hê deur dit deeglik met voedselkleursel te versadig.
8. Alle aksies moet op 'n droë, effens verpoeierde deel van die tafel uitgevoer word. Jou hande moet ook liggies met poeiersuiker bedek wees sodat hulle nie aan die fondant kleef nie.
9. U sal van die oorblywende mastiek 'n dowwe donkergrys laag van ons rekenaar moet skep. En ons benodig ook 'n kastaiingbruin mastiekbedekking vir die onderkant van die skootrekenaar. Verdeel die res van die massa mastiek in twee dele. Voeg in die eerste 'n dowwe donkergrys verf by, en in die tweede - 'n ligte kastaiingbruin, knie alles deeglik sonder uitsondering. Dit is nodig om te knie totdat 'n homogene en eenkleurige massa verkry word. Rol die resulterende gekleurde mastiek in lae.

Vorm 'n notaboek

Wanneer die sjokolade in die wafelkoekies goed hard word, is dit tyd om dit uit die vrieskas te haal. Trek uit en bedek versigtig met die resulterende mastiek, en maak al die knoppe liggies met jou hande glad. Sny oortollige stukke mastiek met 'n mes af, en die oppervlak selfbevochtig met water. Wag 'n bietjie en laat die koeke goed droog word. Vervolgens stuur ons ons skootrekenaarbasis na die yskas. Ons wag vir die absolute stolling van die hele massa. Jy kan die beskuitjies oornag in die yskas sit. Kom ons begin die koek self versier. Berei die room voor deur dit in 'n toestand soortgelyk aan mastiek te bring. Klits dit weer tot heeltemal verdik, voeg een pakkie gesmelte botter en vier eetlepels gekonsentreerde suikerstroop by. Versprei die gevolglike konsekwentheid op die oppervlak van ons koek. En weer stuur ons die koek na die yskas sodat die room so ver as moontlik verhard word. Daarna haal ons dit uit die yskas en bedek met ligbruin mastiek. So dit blyk 'n staander vir ons skootrekenaar. Kom ons begin nou om 'n skootrekenaar te ontwerp. Gebruik houtstokkies, verbind albei dele van die rekenaar, skep inskripsies en letters op die sleutelbord en versier die skerm self met 'n interessante patroon. Plaas die skootrekenaar op die staander.

Ons klein skootrekenaarkoek is voltooi!