Restaurant "Kompot" - 'n restaurant of steeds "kompot"?

INHOUDSOPGAWE:

Restaurant "Kompot" - 'n restaurant of steeds "kompot"?
Restaurant "Kompot" - 'n restaurant of steeds "kompot"?
Anonim

In Odessa is die Kompot-restaurant al lank in aanvraag onder inwoners en gaste. Dit het 'n spesiale geur en atmosfeer, wat deur baie geliefd is. Gelukkig het 'n instansie met dieselfde naam in Moskou geopen.

kompote restaurant
kompote restaurant

Wie het ontdek en hoekom

Compot Restaurant op Arbat het in Desember 2015 geopen. Die inisieerder was die bekende restaurateur Savely Libkin. Die een wat die Odessa-netwerk van restaurante met dieselfde naam besit. Alle moontlike bystand is verskaf deur die eienaars van ander bekende ondernemings in die hoofstad van Rusland. Nou is die Kompot-restaurant redelik suksesvol, maar baie besoekers is verward waarom dit so 'n titel bekroon is. Inderdaad, wat interieur en kookkuns betref, lyk dit meer na 'n aangename en amper huislike kafee.

Adres en ligging

Jy kan 'n instansie vind in Arbatstraat, in huisnommer 25. Merkwaardig genoeg kan jy met die spyskaart en pryslys kennis maak sonder om by die restaurant in te gaan. Kompot in Odessa werk op dieselfde beginsel.’n Tafel met’n spyskaart wat in kryt geskryf is, word in die straat uitgehaal sodat diegene wat langs die ou Arbat stap dadelik vir’n paar disse in die versoeking kan kom. As jy van die Arbatskaya-metrostasie af stap, kan jy 'n instelling vindaan die regterkant, vanaf Smolenskaya - aan die linkerkant.

kompote restaurant op die arbat
kompote restaurant op die arbat

Werkure en sitplekke

Die Kompot-restaurant op die Arbat is ontwerp vir 120 mense. Die instansie beslaan twee gesellige verdiepings, waar die binnekant in dieselfde styl ontwerp is. Die restaurant is oop van 08:00 tot 00:00. Dit is 'n baie goeie modus vir 'n instansie op die Arbat - diegene wat haastig is werk toe kan 'n happie eet op pad, en diegene wat 'n heerlike aandete wil eet en nie op 'n later tyd tuis nie, sal kan Odessa-kombuis geniet. Die werklading by Kompot bedags is nie te groot nie ('n uitsondering is middagete), maar in die aand is dit dikwels hier uitverkoop.

Binnenland

Die Kompot-restaurant is in 'n taamlik interessante styl ontwerp: houttafels en knus sagte banke, foto's teen die mure, spyskaartname wat met kryt geskryf is, vintage spieëls in die sale. Vir aanhangers van die lees van die pers is daar selfs 'n gestileerde posbus met 'n verskeidenheid vars koerante. Daar is ook 'n tafel met boeke. Hulle kan ook tydens middagete of aandete gelees word met onopvallende musiek wat nie te hard speel nie. Maar selfs sonder om te lees, sal dit nie vervelig wees nie. Vir die gerief van besoekers is daar 'n vertoonvenster met klaargemaakte nageregte uitgestal sodat jy visueel kan evalueer wat jy vir koffie of tee kan bestel. Dieselfde geld vir vars gebak, pragtig gerangskik in houtbokse met helder servette. Speeksel vloei by die aanskoue van 'n geurige muffin of 'n broodjie met papawersaad. Die “chip” was die flesse met kompote wat op die tafels, bankette en vensterbanke geplaas is – die onderneming se handelsmerk. Terloops, hulle word gelukkig gefotografeer deur beide Russiese gaste enbuitelanders wat die restaurant besoek. Daar is ook "skaars" flesse van die Odessa-netwerk in die hoofstad se instelling, hulle kan deur die jare onderskei word deur die merke - "2012", "2013", "2014".

restaurant kompote spyskaart
restaurant kompote spyskaart

Spyskaart en pryse

En hier is alles bekend aan diegene wat dit reggekry het om die Odessa-netwerk te besoek. Restaurant "Kompot" spyskaart bied 'n baie standaard, maar nie minder smaaklik nie. Verskeie soorte sop, waarvan borsjt met suurroom en ertjiesop in spesiale aanvraag is. Groot verskeidenheid warm drankies. Maar bowenal het besoekers van hoenderkoelette met sampioensous en 'n bygereg van kapokaartappels en Swartsee-rapanas in 'n romerige sous gehou. Die pryse vir alles is baie demokraties vir die hoofstad - die gemiddelde rekening per persoon is nie meer as 1000 roebels nie, waarvoor jy selfs te veel kan bekostig. Terloops, spesiale aandag moet gegee word aan Swartsee-visgeregte, wat altyd net van verkoelde en vars bevrore produkte hier voorberei word.

Die nageregspyskaart is redelik uitgebreid, maar om seker te weet wat presies na tee of koffie gebring gaan word, moet jy steeds na die venster kyk om nie later teleurgesteld te wees nie. Terloops, gereelde besoekers gaan gewoonlik eers na haar toe, en kyk dan na die spyskaart. Hulle werk dit gereeld in die restaurant op en stel nuwe name bekend met aantreklike name en beskrywings. En die pryse is bekostigbaar.

Vir diegene wat vaste ma altye verkies (nie nuwerwetse sake-etes nie, naamlik middagetes), is daar twee aanbiedinge:

  • 2 geregte + kompote (koste - 325roebels);
  • 3 geregte + kompot (koste - 395 roebels).

En natuurlik kan jy kies uit sop, slaaie, warm drankies. Jy kan 'n gereg na jou smaak vind, smaaklik, bevredigend en goedkoop eet. Die porsies is baie groot, so jy sal nie voor aandete wil eet nie, en die werksdag in die kantoor sal baie lekkerder wees op 'n vol maag.

kompote restaurant Moskou
kompote restaurant Moskou

Besoekers menings

Beter as mense, sal niemand oor die restaurant sê nie. En die gaste van die hoofstad en inwoners van die instelling was tevrede. Daar is diegene vir wie die restaurant "Kompot" (Moskou) ietwat gewoon gelyk het, sonder "vreemd" en "skyfies", maar daar is min van hulle. Meestal is dit die kombuis en die binnekant wat geëvalueer word. En die meeste van die gaste van "Kompot" het van hulle gehou. Daar is selfs gereelde mense wat weer en weer kom, en dan ook handelsmerkbesigheidskaartjies aan hul kennisse deurgee. Alhoewel hulle erken dat dit steeds nie die titel van 'n restaurant "Kompot" bereik nie, is dit eerder 'n aangename en gesellige kafee.

Aanbeveel: