2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Om die soettand te behaag op 'n vakansie of vir geen spesifieke rede nie, kan jy tuisgemaakte koekies kook. Wonderlike smaaklike aandenkings in die vorm van soetgoed sal jou 'n lading van goeie bui gee. Koekievorms sal help om hulle mooi en oorspronklik te maak. Vervaardigers bied hierdie kombuisbykomstighede in 'n groot verskeidenheid aan.
Soorte koekiesnyers
Vandag is daar 'n groot hoeveelheid verskillende soetgoedtoerusting. Bakblikke word al eeue lank in die kookkuns gebruik. Deesdae het hierdie hulpmiddel om deeg te sny wydverspreid geword. En dit alles omdat dit kook gerieflik, maklik en vinnig maak.
Vorms vir koekies kan anders genoem word: snyers, snyers, snyers. Hulle verskil in tipe, grootte en materiaal. Gewoonlik word kits verkoop met 'n ander aantal bykomstighede in die kit. Jy kan dus 'n hele versameling krullerige tuisgebakvorms vir enige geleentheid versamel.
Die aantal afdrukke word toegeken:
- enkelkontoersnitte;
- bladvorms (tablette).
Die eerstes word gebruik om individuele elemente uit die deeg uit te sny. Om die gaarmaakproses te bespoedig, neem groot velvorms. Hulle het verskeie gevormde gate. Daarom, met hul hulp, kan jy 'n groot aantal koekies op dieselfde tyd kry. Die deeg word uitgerol en dadelik op die bakplaat uitgesny, wat baie tyd bespaar.
Daar is vorms vir die maak van plat of lywige bak. 'n Uitstekende moderne assistent vir die gasvrou in die kombuis is 'n persvorm (plunjer). Met hierdie hulpmiddel kan jy nie net koekies uitsny nie, maar ook 'n reliëfpatroon met 'n silikoonstempel aanbring.
Watter materiaal om te kies
Verskillende bakpanne het hul voordele en nadele. Om die regte keuse te maak, let op die materiaal waaruit die lekkergoedvoorraad gemaak is. Dit kan wees:
- metal;
- plastiek;
- silikoon.
Metaalbykomstighede vir die sny van deeg is van vlekvrye staal gemaak. Dit is klassieke vorms wat die mees praktiese en duursame is. Hulle breek nie, verkreukel nie en roes nie. Metaalvorms vir koekies sal hul eienaar vir 'n baie lang tyd vermaak met lekkergoedprodukte met perfekte ewe lyne. Staalsnyers bevat nie skadelike kleurstowwe nie. Maar jy moet versigtig wees wanneer jy dit gebruik, aangesien die rande skerp kan wees.
Met die deelname van kinders is dit beter om plastiektoerusting te kies om koekies te sny. In sulke produkte is die rande van die snyer stomp. Vir hul produksieneem duursame omgewingsvriendelike voedselgraad plastiek. Die voordele van sulke vorms: bekostigbare prys, ligte gewig, wye reeks en maklike versorging.
Silikoonkoekvorms is die modernste bykomstigheid in die kombuis. Steggies word gemaak van spesiale voedselrubber, wat heeltemal nie-giftig is. Die deeg in sulke vorms word eweredig gebak, brand nie en droog nie uit nie. As gevolg van die sagtheid van die materiaal, word voltooide produkte baie maklik verwyder. Kan in oond en mikrogolf gebruik word.
Die nadeel van silikoon is dat dit maklik beskadig word deur kombuisgereedskap te sny. Daarom hoef jy nie gebak uit sulke vorms met behulp van vurke en messe te verwyder nie. Gebruik 'n silikoonspatel indien nodig.
Bakfigure vir elke smaak
Daar is 'n groot verskeidenheid vorms wat in winkels verkoop word. Die eenvoudigste is die bekende geometriese vorms vir koekies. Dit is 'n ruit, driehoek, sirkel, ovaal, ster, hart, blom, druppel.
Meer komplekse figure sal interessanter lyk. Byvoorbeeld, silhoeëtte van diere. Nie 'n enkele kind sal so 'n heerlike dieretuinspeletjie weier nie. Jy kan koekies maak in die vorm van syfers en letters. Jy sal hele eetbare inskripsies, name en name van vakansiedae kry. Dit sal ook 'n prettige leerspeletjie wees vir kinders om die alfabet en basiese rekenkunde te leer.
In die assortiment kan jy baie oorspronklike vorms vind om deeg te sny. Oorblyfselskies net die silhoeëtte na jou smaak: vrugte, voertuie, kos, skottelgoed, klere, spotprentkarakters, seevaarttemas en meer.
Feeslike vorms vir die bak van deeg
Jy kan 'n oorspronklike bederf voorberei vir elke plegtige datum. 'n Gunstelingvakansie vir baie is die Nuwejaar. Ter ere van hom kan jy pragtige lekkers met 'n tema maak. Koop silikoon-, plastiek- of metaal-Kersfeeskoekiesnyers hiervoor. Jy kan sulke beeldjies teëkom:
- Kersvader en Snow Maiden;
- visgraat;
- hert, engel, sandman;
- winterklere (stewel, want, hoed);
- verskeie vakansiebykomstighede (Kersversierings, klokkie, lekkergoed).
Die gewildste Kersfees-silikoonkoekvorm is 'n sneeuvlok. Dit het 'n baie mooi oopwerk ornament.
Verkoop vorms vir Paasfees: haas, eier, skoenlapper, voël, kruis, hoender, haan, mandjie. Vir die Halloween-vakansie: 'n pampoen, 'n vlermuis, 'n spook, 'n boulerhoed, 'n skoen, 'n kat, 'n spinnekop, 'n besem en 'n heksehoed. Ter ere van die troue: bruidegom, bruid, rok, das. Jy kan maklik syfers vir 23 Februarie, 8 Maart en ander ewe wonderlike vakansiedae optel.
Instruksies vir die sny van deeg met 'n vorm
Koekiesnyers is baie maklik om te gebruik. Voor die eerste gebruik, was hulle met seep en warm water en droog met 'n handdoek. Om te verhoed dat die deeg vassit, word dit aanbeveel om meel te gebruik. Volg hierdie resep:
- Rol die deeg in 'n laag uitongeveer 5 mm dik.
- Doop die vleishaas in meel.
- Plaas die vorm op die deeg en druk dit af.
- Samel ongebruikte saldo's in, herhaal dan stappe.
Die ongewone vorm is nou gereed, en dit bly om dit te bak. Smeer 'n bakplaat met olie of lê 'n spesiale perkament daarop.
As ons met grootmaatvorms te doen het, moet ons anders optree. Plaas die silikoonbak direk op die bakplaat. Vul dan die koekievorms met deeg en stuur na die oond. In hierdie geval is dit nie nodig om perkamentpapier te gebruik nie. Vervaardigers beveel aan om silikoonvormpies net voor die eerste gebruik met groente-olie te smeer.
Hoe om klaargemaakte krulkoekies te versier
Wil jy hê jou gebak moet selfs meer smaaklik wees? Daar is baie opsies om dit te versier:
- Glaze. Pas die tekening toe met voedselkleursel, spesiale viltpenne of versiersel.
- Stempel. Versier jou gebak met 'n lekkergoeddruk met teks of 'n patroon.
- Figuurde rolpen. Hierdie hulpmiddel druk patrone op die deeg af, wat dit maklik maak om kreatiewe gebak te skep.
- Snoepgoedstensils.
- Kleurvolle strooisels.
- Mastic - suikergoed "plasticine" gebaseer op gepoeierde suiker.
- Neute, rosyne, soet dragee.
Hoe anders kan jy vorms gebruik
Met die hulp van soetgoedsnyers word baie interessante produkte verkry. Koekievorms is nuttig wanneer jy krullerige skeptoebroodjies en jellie. Benewens hul direkte doel, word hulle gebruik om figure uit mastiek, kaas en ander produkte te sny.
Danksy die helder ontwerp van die vorms, sal dit selfs interessanter wees om deel te neem aan die voorbereiding van lekkers. Maak meer gereeld tuisgemaakte koekies om jou geliefdes te verras en te vermaak!
Aanbeveel:
Hoe om koekie-nagereg te maak: die beste resepte
Koekie-nagereg is 'n wonderlike en vinnige opsie om soet lekkernye te maak. So 'n gereg is gerieflik om in die somerhitte te maak, wanneer jy nie met gebak wil mors nie. En oor die algemeen is dit altyd goed om resepte in die arsenaal te hê wat vinnig en eenvoudig geïmplementeer word. Sulke geregte spaar in die geval van onverwagte aankoms van gaste
Moet ek 'n silikoon-bakskottel olie?
Onlangs het silikoon-bakvorms van alle vorms en groottes op winkelrakke begin verskyn. Maar sulke kombuistoestelle vergemaklik die lewe van 'n moderne gasvrou baie
Nota aan die gasvrou: hoe om 'n koekie te week?
Jy kan 'n groot hoeveelheid delikate, lugtige en sagte lekkergoedprodukte van beskuitjies maak. Welige, sagte, meelgemaakte beskuitjiekoeke is 'n wonderlike basis om allerhande nageregte met marmelade, room, konfyt en selfs vrugte en bessies te maak
Silikoon-bakvorms: hoe om te gebruik
Tuisgebak is 'n teken van welstand in die gesin. Vars muffins, met die hand in 'n tuisoond gebak van regte produkte, kan jou opbeur en vertroosting gee. Silikoon bakvorms is van belang vir byna elke gasvrou wat lief is vir hierdie soort kook. Silikoonprodukte het betreklik onlangs na ons kombuise gekom
Weet jy hoe om 'n silikoon-bakskottel te gebruik?
So 'n innovasie soos silikoonskottels is van opregte belang vir baie huisvroue. Wat is die rede vir sy gewildheid, veral omdat hierdie tipe kombuisgereedskap onlangs verskyn het? Gebruiksgemak, verskeidenheid vorms en 'n aantal ander voordele maak dit onontbeerlik in enige kombuis. Hoe om 'n silikoonbak te gebruik sodat dit lank hou? Hieroor sal ons in die artikel praat