Fondue-stel: beskrywing, resensies
Fondue-stel: beskrywing, resensies
Anonim

Interessante, smaaklike en nogal modieuse gereg - fondue. Hierdie gereg word slegs vir die naaste mense voorberei en word geëet deur diegene wat mekaar vertrou. Stem saam, niemand sal van dieselfde gereg eet met 'n onbekende en onaangename persoon nie.

Hoe dit lyk

As jy skielik belangstel in die idee om 'n fondue-stel te koop, kom ons kyk eers hoe dit lyk. Die hele stelsel vir die neem van hierdie interessante lekkerny is gebaseer op die verhitting van een groot gewone bak, die smelt van die bestanddele daarin (kaas, sjokolade en wat in die resep verskaf word). En dan, vasgespeld op 'n paar vurke, word snye brood of groente in die mengsel gedoop en met plesier geëet. Die reeks soorte van hierdie gereg kan uitgebrei word deur vleis- en visfondues te gebruik.

Volumes fonduepotte

vleisfondue
vleisfondue

Fondue-stelle het verskillende konfigurasies. 'N Verpligte element is by so 'n stel ingesluit - dit is 'n bak of pan, en benewens dit, vurke op lang en dun handvatsels. Toegerus met 'n aantal items van sewe tot nege en twintig. Jy kan fonduepotte vir twee mense en agt koop, afhangende van die geskatte aantal aanhangers van hierdie gereg.

Vir 'n baie nou kring van geliefdes

Sjokolade fondue
Sjokolade fondue

Om 'n intieme of romantiese atmosfeer te skep, kan jy die sjokoladefonduestel vir 2-4 mense gebruik. Hierdie fonduepotte word meestal van keramiek gemaak en kan met 'n gewone kers in die vorm van 'n tablet verhit word. 'n Klein hoeveelheid word vinnig in so 'n klein gereg voorberei. 'n Bakkie om die bestanddele te smelt word op 'n metaalstaander vasgemaak, en 'n hittebron word onder die staander geplaas.

Fondue met kaas

Fondue met voorgeregte
Fondue met voorgeregte

Groter opsies word vir meer eters gekoop. Die groot kaasfondue-stel bevat bakkies vir 'n uitgebreide reeks souse. Sousbote word gewoonlik in 'n stel belê aangesien baie eters veronderstel is om op 'n slag geplaas te word.

Vurke word een per persoon gebruik as dit kaasfondue is. Die gebruik van vis- en vleisweergawes van fondue behels die gebruik van twee vurke per eter. Met een vurk word 'n stuk geprik en in die sous gedoop, die tweede word gebruik om die voorbereide stuk op 'n bord te verwyder. Die borde is ook by die groter fondue-stelle ingesluit.

Toestelle het plastiekblokkies op die handvatsels of houtblokkies sodat die hand nie uit 'n verhitte pan met gesmelte kaas brand nie. Terloops, hulle eet in sulke stelle direk vanverhit skottelgoed sodat al die komponente van die skottel nie vries nie. 'n Fonduepot vir 'n vriendelike geselskap kan elektriese verhitting hê, dit is geriefliker met 'n groot skare mense, maar in romantiese oomblikke is dit beter om kersvuur of vlambare spesiale gel onder die fonduepot te gebruik.

Fondu vir 'n groot maatskappy

Twee fondue potte
Twee fondue potte

Groot Fondue-stelle is toegerus met roterende groot plate wat in sektore verdeel is. 'n Bykomende bykos word in hierdie afdelings geplaas. En ook in hierdie stelle het die vurke 'n spesiale merk om te weet waar en wie se vurk. 'n Vaartuig vir 'n groot maatskappy kan van gietyster, vlekvrye staal en staal gemaak word.

Seleksiewenke

Vir 'n meer korrekte keuse van fondue-stel, moet jy 'n paar kenmerke ken. Fondues gemaak van metaalmateriaal is baie duursaam. In sulke geregte kan jy fondue op die stoof kook, hierdie tegniek sal die kooktyd verminder. Dan kan jy die fondue maker op die brander sit en die lekker geniet. Sulke stylvolle fondue-bokse is maklik om skoon te maak en absorbeer nie vreemde reuke nie. Geskik vir kook op hoë hitte, soos vleisfondues, waar dit nodig is om die olie tot kookpunt te verhit.

Maar steeds, vir verskillende soorte fondue is dit beter om verskillende disse te hê. Ja, en nagereg-sjokolade- en kaasopsies word die beste volgens tradisie in keramiekpotte gekook. Die Gipfel-fonduestel is die gunstigste oplossing vir so 'n gereg. Produkte van hierdie Switserse handelsmerk het hulself van die beste kant bewys. Die maatskappy is bekend vir sy ryk reeks produkte vir gemaklike enveilige voorbereiding van 'n gereg soos fondue.

Fondue-stel: resensies

Keramiek fondue bak
Keramiek fondue bak
  • Al hoe meer mense, wat met hierdie gereg en bykomstighede kennis gemaak het vir die voorbereiding daarvan, word lojale aanhangers van fondue. Sommige, wat 'n stel van Gipfel as geskenk ontvang het, is seker dat so 'n nuttige ding nie ledig in die verste hoek van die kas kan staan nie. Gietysterfonduepotte is gewild.
  • Die slegte ding is dat die vlambare jel-samestelling vir so 'n houer vinnig opgepomp word, en jy moet voortdurend meer koop, wat nie baie gerieflik is nie.
  • Gietysterfondue-stelle is maklik om skoon te maak met normale produkte, vereis geen spesiale voorbereiding wanneer dit gewas word nie.
  • Nie alle gebruikers het van gietystertoestelle gehou nie, want ná kaasfondue is gietyster problematies om te was. Alhoewel so 'n probleem maklik opgelos kan word deur 'n tweede stel aan te skaf, wat reeds van keramiekmateriaal geskep is.
  • Daar is menings dat hierdie item 'n mors van geld is, en geregte met souse wat daarin gekook word, kan onder meer normale toestande gaargemaak word. Alles in ag genome, 'n gewone kombuis speelding met niks besonders nie.

Nuttige wenke

Die meeste resepte behels verskillende temperature. Kaas en sjokolade moet byvoorbeeld smelt, maar nie kook nie, en fonduevleis moet by baie hoë temperature gaargemaak word. Daarom moet jy selfs in die winkel aandag gee aan die teenwoordigheid van temperatuuraanpassing.

Bedien fondue met byvoegings in die vormsouse, voorgeregte, peper en sout.

Moet nooit die keramiekfonduepot uit die vuur op 'n koue oppervlak sit nie. Die temperatuurverskil sal seker jou houer verwoes. Dit kan kraak of selfs in stukke bars.

Aanbeveel: