Hoe om skyfies binne 5 minute in die mikrogolf te maak?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Tjips kan met reg die gewildste snack ter wêreld genoem word. Hierdie bros skywe met verskillende geure is 'n gunsteling-bederf vir baie mense. Terselfdertyd stem absoluut almal saam dat skyfies gemorskos is wat niks nuttigs bevat nie. Is daar 'n manier om dit veilig te maak, vry van preserveermiddels, geurmiddels, ens.? Ja, kook die skyfies in die mikrogolf. Slegs 'n paar minute - en jy kan jou gunstelinghappie geniet sonder om jou oor skadelike bymiddels te bekommer.

Maklikste resep

Beskou eers die eenvoudigste resep. Dit is baie lig, vinnig en sal geen probleme in die kookproses veroorsaak nie. Kom ons begin.

Wat jy nodig het

Dus, om skyfies in die mikrogolf te kook, moet jy 'n paar bestanddele voorberei. Hier is die lys:

• Medium aartappels - 4-5 stuks
• Sout na smaak.
• Sonneblomolie - 2 eetlepels. l.
• Swartpeper of paprika - opsioneel.

Dit is al die produkte wat jy nodig het vir hierdie resep. Terloops, aartappels kan in klein groottes geneem word, maar dit sal nie baie gerieflik wees om dit te sny nie. Nou na die voorbereidingsproses.

Voorbereiding

Die eerste ding om te doen is om die aartappels te skil. Dit is opmerklik dat as daar bedorwe plekke of swart kolletjies op die aartappel is, dit natuurlik versigtig uitgesny moet word. Nadat die aartappels geskil is, moet dit gewas word en jy kan begin sny.

Jy kan 'n skerp mes gebruik om te sny. Jy moet probeer om die aartappel in die dunste skywe te sny, want so sal hulle vinniger gaar en 100% bros wees. Die dikte kan met ongeveer 2-3 mm gelei word, maar nie meer nie.

Benewens die mes, kan jy 'n spesiale rasper-snipper gebruik om aartappels te sny. Om daarmee te sny sal baie minder tyd neem, en die snye sal dieselfde dikte wees, wat baie belangrik is.

Nou moet jy die gesnyde aartappels droogmaak. Om dit te doen, word die snye in 'n bak geplaas en met koue water gegooi. Na 5 minute moet die water verander word. Dit is genoeg om hierdie prosedure 4-5 keer te doen. Nadat dit gewas is, moet die snye in 'n vergiettes gesit word en wag totdat die water daaruit dreineer.

Die volgende stap is om die oorblywende vog van die aartappels te verwyder. Jy kan dit met servette of papierhanddoeke doen. Eerstens moet jy 'n servet smeer, aartappelskywe daarop sit en dit weer bedek met 'n servet bo-op, druk dit met jou hand. Hierdieherhaal die prosedure totdat die snye amper droog is.

Eintlik is dit waar die voorbereiding eindig, jy kan voortgaan met kook.

Kook

So, dit is tyd om te praat oor hoe om skyfies in die mikrogolf te maak. Eerstens moet jy die spinplaat uit die oond haal.

Die tweede stap is om dit met perkament te bedek en al die ekstra dele af te sny om te eindig met 'n papiersirkel van gelyke grootte.

Derde stap - die perkament word met sonneblomolie gesmeer, en aartappelskywe word daarop uitgelê. Jy moet probeer om dit te versprei sodat die skywe nie te veel aan mekaar raak nie.

Vierde stap - die aartappels word gesout, opsioneel met peper of ander speserye besprinkel, en na die mikrogolf gestuur.

Die mikrogolfkrag is op maksimum gestel, en die tyd is gestel op 4-5 minute.

Nadat die tyd verstryk het, kan die skyfies uitgetrek en saam met die volgende bondel gelaai word. Die perkament hoef nie verander te word nie.

Die enigste ding wat die moeite werd is om op te let: as die skywe nie bros aan die agterkant is nie, moet dit omgedraai word en vir nog 3-4 minute na die oond gestuur word.

Dis dit.

Mikrogolfkaasskyfies

Baie mense dink dat net aartappelskyfies in die mikrogolf gaargemaak kan word, maar dit is nog lank nie die geval nie. Ontmoet Kaasskyfies.

Bestanddele

Hierdie resep vereis 'n minimum van bestanddele:

• Kaas hardvariëteite - 100-150 gr.
• Sout na smaak.
• Peper of ander speserye opsioneel.

Dit is dit. 'n Bietjie raad - dit is die beste om kaas te kies wat nie te vet is nie, tot 10%.

Kookproses

Kaas moet in skywe van 3-5 mm dik gesny word, maar dunner kan ook gebruik word. Daarna word 'n spinbord uit die mikrogolf gehaal en met 'n vel perkament bedek. Ekstra dele kan afgesny word sodat dit nie inmeng met die rotasie van die plaat nie.

Volgende word snye kaas op perkament gelê, net sodat die stukke nie aan mekaar raak nie. Indien verkies, kan die kaas gesout of gepeper word. Daarna word die plaat oond toe gestuur.

Krag is op maksimum gestel. Die tyd wat dit neem om skyfies in die mikrogolf te kook is 3-4 minute, nie meer nie. Aan die einde van kook kan die skyfies verwyder word, hiervoor is dit beter om 'n vurk te gebruik. Die kaas moet ferm wees en die papier maklik aftrek.

As die skyfies sag is, moet dit vir 1 minuut terug na die oond gestuur word.

Heerlike aartappelskyfies

Hierdie mikrogolfskyfies-resep is 'n bietjie soortgelyk aan die eerste een, maar steeds anders. Gaarmaaktyd sal nie meer as 5 minute neem nie, en die skyfies sal krakerig en geurig word.

Wat jy nodig het

Eers, 'n lys van wat jy nodig het om te kook:

• Medium Aartappel - 4-5stukke
• Sout - 2 teelepels
• Swartpeper na smaak.
• Sonneblomolie - 2 eetlepels. l.
• Speserye en geurmiddels - volgens jou goeddunke.

Die hoofdoel van hierdie resep is om skyfies met 'n bietjie geur te maak, soos sampioene, knoffel met kruie of paprika. Die geur sal die gewone geurmiddels wees, wat in enige winkel verkoop word. Elkeen sal dus kies waarvan hulle die beste hou.

Voorbereiding

Die eerste ding om te doen is om die aartappels te skil en goed af te spoel. Daarna word die aartappels met 'n mes of versnipperaar in dun skywe gesny en in 'n bak geplaas.

Sny skywe word verskeie kere in water geweek en gewas, waarna dit in 'n vergiettes gesit moet word en wag dat die vog dreineer.

Die volgende stap is om die snye in 'n bak te plaas. Ons voeg sout, peper, geurmiddels en sonneblomolie by hulle. Daarna moet alles baie versigtig gemeng word. Dit is wenslik dat elke sny met speserye en olie gesmeer word - so sal die skyfies baie lekkerder wees.

Kook

Om heerlike tuisgemaakte skyfies in die mikrogolf gaar te maak, is die eerste stap om die spinplaat uit die oond te haal. Net soos in die vorige resepte, moet jy dit met perkament bedek, maar jy hoef dit nie meer met olie te smeer nie.

Volgende word aartappelskywe op perkament uitgelê. Dit is wenslik dat die rande van die snyenie met mekaar in aanraking gekom het nie. Daarna gaan die bord in die mikrogolf. Stel die tydteller vir 4-5 minute en maak seker dat jy die krag op die maksimum stel.

Aan die einde, gaan die skyfies na vir gereedheid. As die skywe aan die ander kant nie bros is nie, draai dit dan om en stuur dit vir nog 3 minute oond toe.

Pita-skyfies in die mikrogolf

Nog 'n interessante resep vir skyfies in die mikrogolfoond is pitaskyfies. Hulle word so vinnig moontlik voorberei en is baie smaaklik.

Wat jy nodig het

Wat jy nodig het om te kook:

• Armeense laken lavash – 1 pakkie.
• Paprika na smaak.
• Sout - 1 teelepel
• Geurmiddels soos "Provençaalse kruie" of enige ander.
• Groente-olie - 4 eetlepels. l.
• Poeiersuiker - 0,5 teelepel

Ek wil dadelik sê dat jy in plaas van "Provençaalse kruie" enige ander geurmiddels kan gebruik. Hier kies elkeen vir homself.

Voorbereidingsproses

In 'n diep bak, meng olie, paprika, sout, gepoeierde suiker en geurmiddels. Dit alles is goed gemeng en gelaat.

Nou moet jy die pitabroodjies sny. Trouens, jy kan dit sny soos jy wil: vierkante, driehoeke, ruite, ens. - dit is nie so belangrik nie. Spasies moet nie te groot wees nie, omtrent so groot soos 'n vuurhoutjiedosie.

Voeg gekapte pitabrood by 'n bak met olie en speserye en meng alles baie goed. Dit is baie belangrik datelke stukkie is gesmeer – dit sal baie lekkerder wees. Wel, met betrekking tot lavash - jy moet dit liggies meng sodat daar geen geskeurde stukke is nie.

Kook

Ons kry 'n bord uit die mikrogolf. Sny twee velle perkament uit volgens die grootte daarvan. Ons bedek die bord met papier en sit die spasies daarop.

Stel die krag van die mikrogolf op die maksimum, en die tyd van 2-3 minute - dit sal genoeg wees. Terwyl een bondel voorberei word, kan jy begin om die spasies op die tweede vel perkament uit te lê.

Ná gaarmaak, gooi die skyfies in 'n bak en geniet.

Mikrogolfskyfies in 5 minute

En laastens, die laaste resep – skyfies oor 5 minute. Dit is hoe lank dit sal neem om jou gunsteling happie gaar te maak.

Bestanddele

Om skyfies binne 5 minute tuis in die mikrogolf te maak, benodig jy:

• Aartappels - 1-2 stuks. medium grootte.
• Sout - 1 teelepel
• Peper - na smaak.
• Paprika - 1 teelepel
• Bykomende speserye van jou keuse.
• Sonneblom- of olyfolie - 3 eetlepels. l.

Gaan na die voorbereidingsproses.

Voorbereiding

Die eerste stap is om die aartappels te skil. Spoel dit daarna deeglik onder water uit.

Nou moet jy die aartappels in dun skywe sny. Die maklikste manier om dit te doen is op 'n spesiale versnipperaar, maar as dit nie byderhand is nie, sal 'n goed geslypte mes deug. OokJy kan 'n gewone groenteskiller gebruik. Die skywe wat daarmee gemaak is, is so dun as moontlik, jy moet net gewoond raak daaraan om daarmee te werk.

Die voltooide snye word in 'n bak geplaas, met koue water gegooi en vir 10 minute gelaat. Dreineer dan die water en spoel die skywe weer onder koue water uit.

Nou word toekomstige skyfies in 'n diep bak gelê en met olie gegooi. Voeg sout, peper, paprika en speserye daarby. Alles word baie deeglik gemeng sodat elke sny gesmeer is.

Daarna kan jy voortgaan om te kook.

Kookproses

Haal die bord uit die mikrogolfoond en bedek dit met 'n stuk perkament. Enige oormaat wat verder gaan as die rande van die bord moet afgesny word. In plaas van perkament, kan jy ook 'n gewone bakmou gebruik.

Volgende, smeer die papier met 'n bietjie olie en smeer die aartappelskywe eweredig daarop. Daarna word die plaat oond toe gestuur.

Stel die krag op die maksimum, en die timer vir 5 minute. Na so 2,5-3 minute haal ons die plaat uit, draai die skywe om na die ander kant en stuur dit terug na die oond vir nog 2-2,5 minute. Klaar!

Hier is 'n maklike 5 minute mikrogolf aartappelskyfies resep. Bon appetit!