Restaurant "Zhi Is" (Moskou): adres, resensies, spyskaart

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vir ware fynproewers bied die Zhi Is-restaurant in Moskou aan om die wonderlike smaak van Europese disse en die unieke geregte van die kookkuns van die hooglanders uit Dagestan te geniet. Heerlike, voedsame ma altye en kenmerkende geregte voorberei deur sjefs wat tradisionele Kaukasiese resepte geërf het, word hier bedien.

Gaste jaag hierheen om brunch, middagete en aandete te geniet. Tydens afslagure bestel hulle die heerlikste disse en ontvang komplimente van die instansie.

Restaurantligging

Ordzhonikidzestraat loop naby die metropolitaanse metrostasie "Leninsky Prospekt" verby. Daarop, 336 meter van die metro af, is daar Zhi Est - 'n restaurant. Adres van die instelling: Moskou, st. Ordzhonikidze 11, gebou 17. Twee ander metrostasies - "Tulskaya" en "Shabolovskaya" - is onderskeidelik 1,9 en 1,6 kilometer daarvandaan.

Nie ver nieskilderagtige walle het vanaf die restaurant langs die Moskvarivier gestrek: Pushkinskaya en Andreevskaya. Die instelling is aangrensend aan Donskaya-plein. Naby dit is die Elizavetinsky- en Andreevsky-damme, die Huis-Museum van P. L. Kapitsa en die Neskuchny-tuin.

Instellingsbeskrywing

Gasvryheid onder die Dagestan-hooglanders word op die voorgrond gestel. In die saal met 'n luukse interieur, wat weerspieël word in die foto's van die restaurant wat in die resensie beskikbaar is, heers 'n atmosfeer van huisgerief. Die saal is afgewerk met dekoratiewe materiale van rooi, swart en ligte goue kleure. Ergonomiese tafels word omring deur elegante banke.

Die oorspronklikheid en kleur bring nasionale dekoritems in die binneland. Flieks en sportuitsendings word op TV's met groot LCD-skerms vertoon. Die restaurant het areas vir bordspeletjies: dam, backgammon, domino's en skaak. Dit het knus plekke waar gaste gemaklik is met 'n waterpyp.

'n Lug, goue gordyn skei twee kompakte BBP-hutte van die gemeenskaplike vertrek. In elkeen is daar 'n ottoman wat met 'n sumak-tapyt bedek is. Gaste in die hutte laat hulself toe om nie net heerlike kos te geniet nie, maar ook om op die rusbank te ontspan.

Vaardige sjefs berei geregte voor volgens tradisionele resepte wat eeue lank in Kaukasiese gesinne oorgedra is. Die geregte wat deur die Zhi Est-restaurant op Leninsky Prospekt aangebied word, onthul die wonderlike smaak van bergkulinêre tradisies.

Menu

Die kenmerkende gereg van die restaurant is Avar khinkal (nie dieselfde as khinkali nie), geliefd onder Dagestan-hooglanders. Elke nasionaliteit van die Kaukasus berei khinkal voorop 'n spesiale manier, sorgvuldig bewaar hul kookgeheime. Hierdie gereg in die geweste word gekenmerk deur 'n unieke smaak, dit hou verband met die manier waarop dit aan tafel bedien word.

Wanneer jy khinkal bedien, word gaste altyd bederf met drie aparte disse op een slag. Die tafel word bedien met ryk sous, ongewone deeg en oorspronklike gaar lam of beesvleis (tuisgemaakte worsies of gedroogde stukke vleis word gebring). Hierdie gereg gaan verseker gepaard met 'n heerlike sous van die gas se keuse. Gewoonlik bied kelners tuisgemaakte of suurroomsous met knoffel aan.

Kelners adviseer oningeligte gaste in watter volgorde om die disse te probeer sodat die wonderlike smaak van khinkali harmonieus onthul word. Hul aanbevelings laat jou toe om ware plesier te kry uit die nasionale gereg van die hooglanders.

Zhi Est is 'n restaurant wie se spyskaart gebaseer is op disse wat jou toelaat om die bekoring van geure en smake van Oosterse kookkuns te ontdek. Die wonderlike gereg van die hooglanders verdien spesiale aandag - 'n wonderwerk. Dit is soortgelyk aan 'n pastei waarvan die rooierige kors lekker krakerig is en wegkruip in die sappige vulsel van aartappels en gemaalde beesvleis.

Kluitjieliefhebbers sal 'n wonderlike ma altyd hier vind. Die Oosterse restaurant "Zhi Est" bied gaste 'n gereg soortgelyk aan Russiese kluitjies - nasionale kurze met vleis, maaskaas of aartappelvulsel. Kurze word bedien met 'n sous van jou keuse. Dit is gebruiklik hier om besoekers te trakteer op uitstekende Ossetiese pasteie en manti met pampoen-, vleis- en aartappelvulsels.

Verstommende Europese geregte bied om genoeg te krygaste van die Zhi Is-restaurant. Oosterse sjefs kook hulle meesterlik. Om kalfsvleis "Toskane" beveel aartappels "Pushkin", sampioene en soetrissies aan. Roomsous pas goed by hierdie gereg.

Teerestaurantkaart

Dis nie verniet dat Zhi Is (Moskou) soms 'n teehuis genoem word nie. Die instansie het 'n uitstekende teelys. Die verskeidenheid warm drankies hier is ryk. Gaste geniet tee met die byvoeging van tiemie, naeltjies en ander aromatiese bestanddele wat in perfekte harmonie is met die blare van die tradisionele drankie. Boonop bedien die kroeg verfrissende limonades met verskeie vrugte- en bessiegeure en heerlike skemerkelkies.

Kenmerke van die instelling

Op weeksdae berei die onderneming heerlike stewige sake-etes teen 'n baie bekostigbare prys voor. Komplekse ma altye word nie herhaal nie. Hulle het elke dag 'n nuwe spyskaart. Die gemiddelde rekening van hierdie restaurant is 500-1000 roebels. Gaste bestel kos vir kinders vanaf 'n spesiale spyskaart. Die instansie bied aan om die "wegneemete"-diens te gebruik.

Die restaurantsaal is ontwerp vir 55 gaste. Die lokaal speel 'n DJ, agtergrondmusiek en jazz-klanke. Dit het karaoke. Parkering is lukraak. In die somer het die restaurant 'n stoep. Gaste geniet gratis Wi-Fi.

Vriende ontmoet in 'n restaurant, gesinne en sakelui kom eet aandete vir onderhandelinge. Dit bied bankette, troues, korporatiewe partytjies, onthale, romantiese afsprake, meesterklasse en verskeie vieringe aan.

Organisasie van bankette in die instelling

Vieringe gereël deur die Zhi-restaurantJa, vul die lewe van gaste met magiese oomblikke. Die personeel van die instelling organiseer gesins-, nasionale en korporatiewe vieringe op die hoogste vlak. Die banketspyskaart word vooraf onderhandel, dit sluit geregte in wat die begeertes van klante bevredig.

Tafels word bedien met geregte wat voorberei is volgens resepte wat sedert antieke tye bewaar is. Gaste word bederf met vleisgeregte, wonderlike voorgeregte, manjifieke gebak gemaak van dun opgerolde deeg.

Hulle word aangebied om geurige warm drankies te geniet wat warm word in die koue en lewegewende krag inspuit. Hulle word bederf met lugtige Kaukasiese en Europese nageregte, wat hulle die geleentheid bied om ongewone smaaksensasies in die wêreld van kulinêre genot te ontdek.

Gaste geniet pret onder die klokkespel van glase en aangename musiek, en dans aansteeklik. Die vieringe wat in hierdie restaurant gehou word, is 'n helder, onvergeetlike gebeurtenis, vol lag en vreugdevolle emosies.

Restaurantresensies

Verskillende indrukke word deur Zhi Est-restaurant vir gaste gelaat. Maar oor een ding stem hulle almal saam – die kombuis in die instansie is heerlik. Hier word al die geregte - beide berg en Europees - perfek gaargemaak. Die instelling word gewaardeer vir outentieke kookkuns, die vermoë om nasionale geregte volgens ou resepte voor te berei.

Nadele van die instelling

Die restaurant is duidelik gefokus op "hul eie". Jy kan dit nie sommer saam met jou vriendinne raakloop om heerlike berggeregte te proe nie. Dit is beter om saam met Kaukasiese vriende daarheen te kom en tyd aangenaam oor lang, stewige ma altye deur te bring.

Nie elke gas hou van die binnekant van die restaurant nie. Die rooi en goue versiering op die mure (soos gesien in die foto van die restaurant), die vensters bedek met houtstawe, die swaar dekor wat deur die nasionale wapens verteenwoordig word, is te druk, wek 'n vae opheldering van angs, 'n begeerte om vinnig te eet en vertrek.

Hoewel die onderneming redelik klein is, neem dit 20-30 minute om te wag vir die kelners om die spyskaart te bring. Bestelde kos word vir ongeveer 'n halfuur gekook. Die personeel is so stadig dat die wag vir die rekening lank gesloer word. Ongeduldige gaste verlaat soms die instansie sonder om 'n bestelling te maak. Heerlik voorbereide disse vergoed egter meer as vir die tekortkominge van die restaurant.

Dignity of a restaurant

Die restaurant is skoon. Die etes is smaaklik en heerlik. Gaste hou baie van geregte met gedroogde vleis, tuisgemaakte kaas, wonderwerk - dun koeke met vulsels, 'n ryk verskeidenheid teekaartjies. Hulle is verheug oor khinkal met verskeie vulsels.

Hulle is mal oor die gevarieerde sakemiddagete-spyskaart - 'n ordentlike keuse vir 'n goeie goedkoop middagete. Gaste word geboei deur die taktvolle verduidelikings van kelners oor hoe om die smaak van ongewone nasionale geregte die beste te proe.

As jy al lankal verlief is op die kulinêre lekkernye van bergkookkuns, maar nie sekere nasionale kenmerke aanvaar nie, is dit dalk die moeite werd om die Wegneem-diens te gebruik. Bestel jou gunsteling hooglandergeregte by die huis en geniet hul smaak in jou gewone omgewing.

In die algemeen, in die Zhi Is-restaurant word gaste nie aandag ontneem nie. Hulle voel tuis daarin. Diners geniet rustig heerlike kos in 'n gemaklike omgewing.