Cocktail "Idioot": resep, drinkkultuur

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die kombinasie van versoenbare en nie so drankies nie is lank reeds gewild in baie ondernemings wat sulke mengsels cocktails noem. In byna enige kafee of restaurant word besoekers baie ongewone kombinasies aangebied, waarvan sommige fynproewers onaangenaam kan verras. Veral in die GOS-lande, waar ondernemings selfs skemerkelkies soos "Screwdriver" of "Ruff" aanbied.

Die Idiot-skemerkelkie, soos dit lank reeds deur ware fynproewers van alkoholiese produkte genoem word, kan nie op die spyskaart van die meeste ondernemings gevind word nie. In baie lande bestel vakansiegangers van verskillende ouderdomme dit egter, en vermoed nie eers hierdie aanstootlike naam nie. Watter soort skemerkelkie is hierdie, hoekom konjak-kenners dit haat, hoe om dit reg te maak, moet elke liefhebber van alkoholiese produkte weet.

Wat word gebruik in die voorbereiding van die drankie?

Wat kry jy as jy konjak met cola meng? Idioot cocktail. Dit is hierdie beledigende woord wat liefhebbers van duur alkohol beide die skemerkelkie self noem en diegene wat dit bestel. Gewoonlik word so 'n mengsel nie in die spyskaart van enige instelling vertoon nie, maar besoekers bestel steeds aktiefkonjak of whisky verdun met kola, tot die vreugde van kelners wat lank nie 'n drankie hoef voor te berei nie, en tot die afgryse van alkoholkenners.

"Idioot" word hierdie kombinasie genoem omdat konjak en whisky gedrink word sonder versnaperinge en sonder enige ander onsuiwerhede. Natuurlik geld dit net vir verouderde drankies van hoë geh alte, waarvan die smaak geniet moet word en nie deur enigiets onderbreek word nie. Egte konjak het 'n unieke smaak en aroma wat deur niks onderbreek hoef te word nie, maar goedkoop analoë het 'n skerp en onaangename smaak, daarom word hulle dikwels gemeng.

Waar kom hierdie kombinasie vandaan?

Dit is nie vir seker bekend waar hierdie godslasterlike kombinasie vandaan kom nie. Nie 'n enkele kroegman in die wêreld word erken vir die skep van hierdie resep nie, hoewel nie almal teen so 'n skemerkelkie is nie. Met verloop van tyd het "The Idiot" selfs 'n simbool geword van die jeug, wat nie altyd kan bekostig om hoëgeh alte alkoholiese drankies te drink nie.

Volgens baie het die Beatles uit die VSA 'n resep vir so 'n drankie soos die Idiot-skemerkelkie gebring: 50 ml konjak (whisky) en 50 ml kola. Die Liverpool-vier was geboei deur hierdie kombinasie, wat hulle op een van die toere kon probeer, en het dit aktief in Europa begin bevorder. Sedertdien het hulle in baie kroeë en kafees waar die Beetles opgetree het, hierdie skemerkelkie aan alle besoekers begin aanbied.

Die Idiot-skemerkelkie het nie oral opgeval nie. Byvoorbeeld, in Engeland glo hulle dat so 'n kombinasie onaanvaarbaar is. Maar in Amerika, waar Coca-Cola 'n nasionale skat geword het, is die drank ongelooflik in aanvraag, beide in duurondernemings, en in gewone kafees.

Legende oor die "Idioot" in Rusland

Onder die kroegmanne is daar 'n storie dat hulle in ons land whisky met kola begin meng het. Volgens legende het 'n man van daardie tyd in die 90's na een van die duur ondernemings gekom: duur klere, goud, 'n indrukwekkende voorkoms, in 'n duur motor. Saam met hom was 'n wonderlike metgesel, bederf deur die finansies van haar man. Hulle het 'n duur, meerjarige konjak bestel, en 'n ywerige kelner het vir hulle twee glase van die drankie bedien. Dit het die meisie woedend gemaak, sy het die stigting van "verskriklike kliëntediens" beskuldig en ys en kola geëis om die duur drankie te vergesel.

Baie jare het verloop sedertdien, die Pepsi-generasie het reeds grootgeword, maar die Idioot-skemerkelkie het gewild gebly in baie lande: beide in die GOS en regoor die wêreld. Baie kelners vra selfs besoekers hoe om konjak of whisky te bedien – met of sonder kola.

Cocktailresep

Dikwels bedien ondernemings whisky en kola apart sodat die besoeker self die proporsies kan aanpas. Klassieke skemerkelkie "Idiot" - 50 ml konjak en dieselfde hoeveelheid cola, plus 'n paar ysblokkies. Beide alkoholiese en nie-alkoholiese komponente moet verkoel wees, cola - vars oopgemaak. Ook, saam met 'n skemerkelkie, kan hulle 'n skyfie suurlemoen bedien, wat die glas versier.

Daar is ook 'n swakker kombinasie van 1:3 - 1 deel whisky of konjak, 3 - cola. In plaas van Coca-Cola, verkies sommige Pepsi, met die argument dat laasgenoemde beter is vir hierdie skemerkelkie.

Cocktail-wysigings

In sommige ondernemings het "The Idiot" die basis geword vir die skep van nuwe kombinasies wat aan besoekers gebied word. Byvoorbeeld, 'n skemerkelkie "3 C" - cognac (cognac), cola (coca-cola) en koffie (koffie). Vir kook benodig jy:

• 30g konjak;
• 300ml cola;
• ½ sak kitskoffie.

Alles word in 'n spesiale bak gemeng en verkoel bedien. Hierdie kombinasie tref die kop redelik vinnig, en daarom is dit gewild onder jongmense.

Ook, op grond van die Idioot, berei hulle die Kubaanse Brandewynskemerkelkie voor. Hiervoor benodig jy:

• 50g konjak;
• 20g lemmetjiesap;
• 5 ysblokkies;
• 100 ml cola.

Cognac, sap en ys word in 'n skudder gemeng, dan in 'n glas gegooi en met kola gegooi. Hierdie kombinasie skep 'n ongewone smaak waarvan baie mense hou.

Sommige ondernemings voeg ander bestanddele by "Idioot": room, kwarteleiers, likeurs, verskeie sappe. In plaas van kola, kan hulle Pepsi, snaps of enige ander soet drank met koolzuur aanbied. Ys kan heel of gebreek in 'n spesiale menger bedien word.

Voordele van die drankie

The Idiot-skemerkelkie, hoewel dit verwarring veroorsaak onder ware fynproewers van duur alkohol, is steeds baie gewild. Selfs die konjakhuis Hennessy het hierdie kombinasie eens vir sy klante gewild gemaak en 'n klaargemaakte mengsel in 'n bottel geskep, soos Jack Daniels. Maar nie alle fynproewers van alkohol niedie bemarkingsfoefie was na my smaak.

Eintlik pas cola goed met rum, dit is 'n klassieke resep waar 'n soet gaskoeldrank regtig pas. Maar duur konjak of whisky is nie die beste opsie nie.

Min kan geh alte alkoholiese drankies bekostig. Boonop word hulle nie altyd in winkels gevind nie. Daarom, vir goedkoop konjaks, is cola 'n ware redding, aangesien dit die smaak en aroma van lae kwaliteit alkohol onderbreek, en Idiot is 'n skemerkelkie wat regtig sal help om die aand te red. Hy is veral geliefd hiervoor onder jongmense wat nie iets beters kan bekostig nie.

Nadele van die drankie

"Idiot" is 'n skemerkelkie vir die dom, sê drankkenners. 'n Duur drankie met baie jare se veroudering, van hoë geh alte grondstowwe en voorberei met die regte tegnologie, het 'n aangename, spesiale smaak wat geniet moet word, en enige onsuiwerhede (dikwels selfs ys) sal die indruk net bederf.

Hierdie kombinasie word nie veral deur dokters aanbeveel nie: koolzuurhoudende drankies laat alkohol vinniger opneem, wat 'n persoon vinniger laat dronk word. Daarbenewens vernietig soetkoeldrank tandemalje, en konjak kan dit kleur. Maar as jy lae-geh alte konjak drink, dan is geel tande in werklikheid nie die ergste ding wat kan wees nie.

Om konjak met kola (Idiot-skemerkelkie) of iets sterkers in sommige ondernemings te bestel, is oor die algemeen gevaarlik: jy weet nooit wat in 'n glas geskink word nie. Dit is baie skrikwekkender in ongeverifieerde plekke om roomgebaseerde drankies te drink (hulle vervaldatum is nie altyd niecheck), maar "Idioot" kan baie probleme vir die besoeker bring.