Restaurant Potaskui in Tyumen: klantresensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Potaskui-restaurant in Tyumen bied aan om in die atmosfeer van oudheid en ware Siberiese gasvryheid te duik. Unieke interieurs in die styl van 'n 19de-eeuse handelaarshuis en Russiese adellike kombuis lok gaste wat nasionale tradisies waardeer.

Waar is die restaurant "Task" in Tyumen

Dit is die gerieflikste om 'n tafel in hierdie instansie te bespreek of 'n bestelling per telefoon te maak, wat op die instansie se webwerf gevind kan word. Daar is ook 'n "Bespreking"-knoppie wat jou toelaat om 'n aanlyn vorm in te vul.

Adres van die Potaskui-restaurant in Tyumen: Khokhryakovastraat, 53A (op die grondvloer).

Die instelling is elke dag oop van 12:00 tot middernag.

Pryse vir die provinsies is redelik hoog: die gemiddelde rekening per persoon wissel van 1000 tot 2000 roebels.

'n bietjie geskiedenis

Taskui (Tyumen) is 'n restaurant met 'n ryk geskiedenis. Besoekers wonder waar die naam vandaan kom.

Eens op 'n tyd was die buitewyke van Tyumen bewoon deur arm mense, sowel as weghol gevangenes, diewe wat weggekruip het vir die polisie en ander elemente. Dus'n gebied wat met onooglike hutte opgebou is, is gevorm. Die plek is as vaal beskou, het melancholie opgeroep. Dis wat hulle hom genoem het - "Jammer".

Teen die begin van die 20ste eeu het alles verander. Ná die aanlê van 'n spoorlyn en die bou van 'n stoomskippier het die gebied vinnig begin groei. Letterlik oor 'n paar jaar het nuwe kwartiere met soliede huise gegroei. Geleidelik het die nywerheidsentrum hierheen verhuis. Die letter "o" is in die naam vervang, en die distrik het bekend geword as "Potaskui". Ryk handelaars en filistyne het hulle hier begin vestig.

Die huis waar die restaurant geleë is, is 'n residensiële buitegebou wat aan die einde van die 19de eeu gebou is. Dit het aan 'n handelaar behoort, wat gou in die handelaarsklas ingetrek het, Mikhalev Alexander Ivanovich. Sy portret hang nou by die ingang van die restaurant.

In die Sowjet-tye was die distriks uitvoerende komitee en die hidrometeorologiese buro hier geleë. Vir 'n geruime tyd was die huis verlate, toe gerestoureer deur 'n bekende sakeman in die stad, Alexander Yaffa.

Daar word geglo dat die moderne voorkoms van die gebou so na as moontlik is aan hoe hierdie huis in die 19de eeu was, hoewel dit nie presies bekend is hoe die landgoed in daardie dae gelyk het nie.

Hoe om daar te kom

Diegene wat hierdie plek vir die eerste keer gaan besoek, stel belang in hoe om by die Potaskui-restaurant in Tyumen uit te kom

As jy met openbare vervoer gaan, dan is die beste opsie om na die Vodoprovodnaya-stop te gaan, vanwaar jy ongeveer 130 meter sal stap.

'n Entjie verder is daar nog twee h altes: "Ingenieurskollege" (ongeveer370 meter) en die Streekswetenskaplike Biblioteek (480 meter van die restaurant af).

Jy kan 'n moderne diens gebruik en 'n roete vir enige soort vervoer of voetganger op Yandex of Google maps met 'n mobiele toestel gebruik en dit volg.

Beskrywing

Potaskui-restaurant in Tyumen verwelkom gaste sedert 2002. Die organiseerders het die atmosfeer van 'n ou handelaarshuis herskep, wat beide in die atmosfeer en in die kombuis weerspieël word.

Op die grondvloer is daar 'n sitkamer met 'n kroeg vir tot 25 gaste. Dit is gebruiklik om sakemiddagetes en -aandetes hier te hou.

Op die tweede verdieping is daar 'n voorste sitkamer toegerus met 'n kaggel. Dit is ontwerp vir 40 gaste en is ontwerp vir bankette.

Vir vertroulike vergaderings is daar 'n privaat sitkamer met ses sitplekke.

Dienste

Besigheidsmiddagetes word van 12:00 tot 16:00 van Maandag tot Vrydag bedien. Daar is geen aparte spyskaart nie, daar word voorgestel om uit die hoof een te kies met 'n 20% afslag op alle geregte.

Die restaurant het 'n koffiepakdiens. Jy kan die rekening kontant of met 'n bankkaart betaal.

Menu

Potaskui-restaurant in Tyumen bedien Europese en Russiese kookkuns.

Die hoofspyskaart het altyd 'n groot verskeidenheid geregte wat in tradisionele afdelings aangebied word.

Onder koue versnaperinge kan jy: vind

• Eiervrugrolletjies met hoenderfilet, neute en knoffel-kaasmousse – 261 roebels.
• Sampioenkaviaar op rogmeelkroetons – 299roebels.
• Sny wit salm/muksun met pittige sous – 906 roebels.
• Gesoute en gerookte varkvet met varkknoffelrol – 303 roebels.
• Kwartet vis met rooi kaviaar, botter en rog croutons – 1499 roebels.
• Vleisjellie met mosterd en peperwortel – 321 roebels.

Van slaaie wat aangebied word:

• Gemerkte "Taak" met muksun, garnale, salmkaviaar, op 'n groentekussing - 1021 roebels.
• Caesar met hoender/garnale/liggies gesoute salm – 492/784/688 roebels.
• Warm seekosslaai met sjampanjesous met bloukaas – 988 roebels.
• Olivier met kankernekke – 473 roebels.
• Lenten met vars kool, tamatie, komkommer, appels en neute – 216 roebels.

Uit sop wat jy kan bestel:

• Borsjt met kalfstong en porcini-sampioene – 315 roebels.
• Koninklike vissop – 697 roebels.
• Sampioenroomsop – 441 roebels.
• Solyanka met gerookte vleis, sampioene, suurroom – 356 roebels.

Die vleisafdeling word deur die volgende geregte verteenwoordig:

• Steak "Ri-eye" van gemarmerde beesvleis op die kole - 2159 roebels.
• Houtskool lamsrak met aartappels en mielies – 1451 roebels.
• Beesmedaljes met rooiwynsous met gebakte aartappels en geroosterde groente – 693 roebels.
• Bees Stroganoff in suurroom met kapokaartappels – 662 roebels.
• Hoenderbors met spinasie en bokkaas – 451 roebels.
• Eendbors op rooikoolkussing met wynpeer - 595 roebels.

In die "Kluitjies en bolletjies"-afdeling, regte tuisgemaakte produkte:

• Siberiese kluitjies – 380 roebels.
• Kluitjies met snoek en roomsous en kaviaar – 410 roebels.
• Kluitjies met suurkool/aartappels – 320/280 roebels.
• Ore met porcini-sampioene en suurroom in 'n pot – 396 roebels.

Groot keuse in die Nageregte-afdeling:

• Kaas met 'n garnering van neute en heuning in kamme 1096 roebels.
• Gebakte appel met heuning – 151 roebels.
• Cowberry-nagereg met neute en heuning – 187 roebels.
• Pannekoek met suurroom/heuning/konfyt/gesmelte botter – 149 roebels.
• Strudel met appel/peer/balletjie roomys – 199 roebels.
• Sjokoladefondant - 197 roebels.
• Roomys – 87 roebels.

Die restaurant bedien tuisgemaakte konfyt van aarbeie, bloubessies, lingonbessies, bosbessies, kersies, frambose teen 'n prys van 100 roebels per 50 gram.

Tuisgemaakte drankies word vertoon:

• Cranberry en lingonberry/swartbessie vrugtedrankies.
• Seedoringdrankie.
• Kwasom.

Vir klein gaste word 'n reis na 'n sprokieswêreld aangebied. Alle etes vir kinders is gebaseer op Russiese sprokies.

Die banketspyskaart het 'n groot verskeidenheid feesgeregte van Siberiese kookkuns:

• Opgestopte snoek.
• Gebakte speenvark.
• Eend met appels.
• Baikal tuisgemaakte omulrook.
• gerookte steurgarn.
• Muksun in soutdop.

Resensies

Besoekers oor die Potaskui-restaurant in Tyumen praat dubbelsinnig.

In positiewe resensies rapporteer gaste soliede handelaar-interieurs in 'n historiese herehuis, 'n gesellige huislike atmosfeer, uitstekende diens, heerlike Siberiese kookkuns, 'n groot verskeidenheid goeie wyne en gerieflike parkeerplek by die restaurant. Sommige mense hou daarvan dat daar nie te veel besoekers is nie en 'n rustige omgewing. Die restaurant se gereelde gaste beskou dit as die beste in Tyumen. Gaste let op die gerieflike ligging van die instansie, die goeie organisasie van sakemiddagetes, vinnige diens, interessante name van disse en hul pragtige aanbieding, en die ontwerp van kindergeregte.

Daar is baie negatiewe resensies oor die restaurant. Sommige besoekers het swak diens by 'n troue teëgekom, waar daar nie 'n enkele papier servet was nie, behalwe vir persoonlike sneesdoekies, die kelners was nie vriendelik nie. Ander het meer verwag van 'n handelaarstylgebou, maar hulle was gevolglik teleurgesteld en het gemeen dat die instelling vervalle en moreel verouderd was, en nie aan die vereistes van moderniteit voldoen nie. Almal het ook nie van die kombuis gehou nie, daar is klagtes oor die smaak van sommige geregte, asook twyfel oor hul varsheid. Die meeste van die gaste wat negatiewe resensies gee, sê hulle is te duur.