Wyne en spiritualieë 2024, November
Griekse vodka: naam, tipes, foto
Baie beskou kreef as die nasionale Turkse drankie. Maar dit is nie. Trouens, in die Ottomaanse Ryk is alkohol, veral sterk alkohol, toegelaat om slegs deur giaurs – nie-Moslems – verbruik te word
Hoe om jou eie maanskyn van gars te maak?
Hoe om maanskyn van gars by die huis te maak. Reëls en wenke vir die maak van mash en mout
Wat is juniper vodka en hoe om dit by die huis te maak?
Sterk alkohol is 'n drankie vir almal. Dit is egter hy wat 'n heeltemal unieke aroma en tert smaak het. Kenners sê dat slegs 'n drankie met 'n groot aantal grade warmte en rustigheid kan gee. Juniper vodka (ook bekend as gin) is 'n ware plesier vir ware fynproewers. Dit word gemaak deur byna elke land in die wêreld. Maar so 'n drankie wat in Holland vervaardig word, word veral waardeer
Hoe word Red Label-whisky gedrink en in skemerkelkies gemeng?
Whiskey is 'n edele alkoholiese drankie wat in Skotland inheems is. Sedert die 17de eeu het vervaardigers dit gemaak deur spiritus wat uit koring en gars verkry is, met die byvoeging van water en gis te distilleer. Whiskey "Red Label" vervaardig in hul historiese tuisland sedert 1825. Die edele smaak van die drankie word deur meer as een generasie fynproewers regoor die wêreld waardeer. Vandag sal jy die geskiedenis van die opkoms leer, die tegnologie om whisky te maak, asook hoe om dit op jou eie en in
Whisky met cola. Proporsies wat waargeneem moet word
Die bekendste duet in die alkohol-spyskaart is whisky en kola. Die verhoudings van hierdie mengsel is nie te streng nie, maar jy moet dit ken. Tensy jy natuurlik soggens hoofpyn wil kry
Vodka "Moskou spesiaal": foto, beskrywing, resensies
Hierdie artikel beskryf "Moscow Special"-vodka. Hier is sy beskrywing, 'n paar woorde oor die vervaardiger, die eienaar van die handelsmerk, die geskiedenis van die naam, die resep en nog baie meer
Wat maak gemmerbier uniek
Byna alle soorte bier word voorwaardelik in twee groot klasse verdeel – bier en lager. Benewens hulle, is daar onafhanklike variasies van die skuimende drankie. Hulle behoort nie aan twee groot groepe nie. Een so 'n uitsondering is gemmerbier
Nederlandse bier: kenmerke, variëteite en handelsmerke
Die hoofkenmerk van plaaslike brouery is wonderlike vermengingsprosesse, lang veroudering en ongewone bestanddele. Die bedwelmende drankie is dikwels met kruie gemaak. Hierdie artikel bied 'n lys van die beste Nederlandse bier
Waarmee Bacardi dronk is: die geskiedenis van die drankie, sy variëteite, sowel as skemerkelkieresepte gebaseer op die bekende rum
Nie almal weet waarmee hulle Bacardi drink en watter heerlike mengsel op grond van hierdie sterk alkohol voorberei kan word nie. Hoe om dit beter te doen, sal jy uit ons artikel leer
Hoe om alkohol behoorlik by die huis te verdun
Sommige mense het dikwels die vraag "hoe om alkohol behoorlik te verdun." Dit is eintlik 'n baie interessante proses, want wanneer dit met water gemeng word, neem die totale volume van die vloeistof af. Hierdie “verdwyning” is destyds deur Mendeleev bestudeer. Dit is die moeite werd om te weet dat jy met die regte verhouding van die nodige bestanddele vodka van hoë geh alte kan kry, wat vandag nie so maklik is om in 'n winkel te koop nie
Cognac "Shustov": beskrywing, geskiedenis, kenmerke, resensies
Cognac "Shustov" is 'n drankie met 'n stewige geskiedenis wat terugdateer na die Noordelike Oorlog self. Dit was toe dat die eerste melding van die koopmansdinastie, wat die naam aan verouderde brandewyn gegee het, in die dokumente opgespoor kan word. Dit is merkwaardig dat die sakebedrywighede van die Shustov-familie van die begin van die agtiende eeu tot die Oktober-rewolusie van 1917 geduur het
Cognacs "Quint" - 'n besoekkaartjie van Moldawië
Moldawiese konjaks "Kvint" word gekenmerk deur uitstekende geh alte, gebaseer op eersteklas grondstowwe en baie jare se ondervinding van kundiges wat hul besigheid ken. Geen wonder dat die verteenwoordigende jurie by baie internasionale uitstallings die hoogste toekennings aan hierdie produkte toegeken het nie
Drank "Cointreau": beskrywing, samestelling, vervaardiger, resensies
Moderne lewe is moeilik om te dink sonder alkohol. En nou praat ons nie van vakansies of jeugbyeenkomste, wat selde sonder alkohol klaarkom nie. Alkohol word by souse en dressings, koeke, gebak en lekkers gevoeg. Gewoonlik is dit die mees verfynde variëteite alkohol, wat nageregte 'n spesiale noot en ekspressiwiteit gee
Oorspronklike swart vodka: beskrywing, geskiedenis en maniere om die drankie te drink
Swart vodka is 'n drankie wat met reg as die mees oorspronklike produk van die twintigste eeu beskou kan word. In 1996 is dit deur die Brit Mark Dorman geskep. Hierdie uitvinding het die persepsie van alle mense oor vodka as 'n kristalhelder drankie heeltemal verander. Die ongewone kleur van die finale produk is te danke aan die teenwoordigheid daarin van 'n natuurlike kleurstof wat van die akasia kakhetu geïsoleer is. Boonop het hierdie bymiddel nie die belangrikste organoleptiese eienskappe van die drank verander nie
Cowberry wyn by die huis: resep
Sedert antieke tye het lingonbessies mense verower met hul genesende eienskappe en 'n stoorkamer van nuttige stowwe. Die bessie bevat antioksidante, minerale soute, sure (asyn, appel en sitroenzuur), karoteen, pektien en vitamiene B1, E, B2, B. Dit bevat 'n minimum hoeveelheid proteïene, wat die fermentasie van lingonbessies vertraag
Wyn "Zinfandel" rooi: resensies
Zinfandel-variëteit is in staat om alle stereotipes oor goedkoop Kalifornië-wyne te vernietig. Alkoholiese drankies is toegerus met uitstekende smaakeienskappe van vrugte en bessies, die aroma van brame, korente en kersies. Unieke kooktoestande en kwaliteit bestanddele maak Zinfandel-variëteite 'n hoogtepunt in Kalifornië se wynmaak
Vlierbessiewyn by die huis: resep
Om tuisgemaakte vlierbessiewyn te maak is baie maklik en begrotingvriendelik. Maar ten spyte hiervan het die tuisgemaakte drankie 'n ryk, diep smaak en is dit maklik om te drink. Om tuisgemaakte wyn van hoë geh alte te bekom, moet jy die bestanddele versigtig kies en die fermentasieproses voortdurend monitor. As jy die reëls en die resep volg, sal vlierwyn by die huis jou sekerlik verlustig met sy smaak en voordelige eienskappe
Groot bottel whisky – kenmerke, naam en samestelling
Whiskey is 'n sterk alkoholiese drankie wat van graan en water gemaak word. Die eienaardigheid daarvan lê in die ryk en sterk smaak, verfynde aroma. ’n Gunstelingdrankie van nie net mans nie, maar ook vroue, wat ’n eeue-oue geskiedenis en ’n unieke produksiemetode het
Variëteite Shavron-wyn en sy geskiedenis
Franse tafelwyne deur Louis Chavron is nie net gewild in hul tuisland nie, maar oor die hele wêreld. Die geskiedenis van die skepping van wyn, beskrywing en kenmerke van rooi semi-soet en droë rooiwyn "Shavron"
Legendariese skemerkelkie "Vesper": resep
"Vesper" (cocktail): die legendariese geskiedenis van oorsprong. Bestanddele, resep vir die Vesper-skemerkelkie. Die legendariese James Bond-skemerkelkies
Hoe om glühwein te maak, 'n tradisionele Kersdrankie in Europa
Weet jy hoe om glühwein gaar te maak? Hierdie drankie sal nie net geskik wees vir Kersfees nie, maar ook vir enige koue tyd. En jy het nie soveel produkte vir hom nodig nie, en van die toerusting - 'n gewone pan
Resep vir glühwein vir verkoue. Help glühwein met verkoue?
Op koue winteraande, wanneer ryp buite die vensters knetter, is daar niks beter as om op te vrolik en vir jou geurige glühwein te brou, wat met sy aroma alleen alle sweempies van 'n koue kan vernietig
Drink Revo: samestelling, voedingswaarde, voordele en nadele
In onlangse jare was daar 'n werklike oplewing in die verbruik van energiedrankies onder huishoudelike verbruikers. Die uiters gesogte Revo-produk verdien spesiale aandag. Dit is hierdie energiedrankie wat as die held van ons publikasie sal dien
Amaretto - watter soort drank is dit? Hoe en waarmee om amaretto te drink?
Een van die gewildste likeurs in ons tyd is amaretto. Hierdie drankie kom van die Apennine-skiereiland, wat 'n ryk, eienaardige smaak het
Wat is spesiaal aan Morosha-vodka?
Nie so lank gelede het TM Morosha op die Oekraïense mark verskyn nie. Ongewone name en 'n goeie advertensieveldtog het hierdie vodka in staat gestel om gewildheid te verkry onder baie fynproewers van alkoholiese drank in ander lande. Wat is die verskil tussen Morosha-vodka, is dit regtig uniek in samestelling en wat is die resensies oor hierdie alkoholiese drankie - kom ons vind dit in volgorde uit
Gelendzhik-wyne - 'n ongewone smaak van antieke tradisies
Gelendzhik is nie net bekend vir sy oordgebied, warm Swartsee-kus, natuurlike besienswaardighede nie, maar ook vir sy alkoholiese produkte. Die wyne van Gelendzhik van die plaaslike wynmakery is ongelooflik divers en heerlik in smaak
Hoe om 'n tuiswynyskas te kies? Kan wyn in die yskas gebêre word?
Kwaliteitwyn is 'n taamlik wispelturige en delikate drankie. Sy boeket hang van baie faktore af, insluitend die temperatuur van die bediening daarvan, bergingstoestande en die kwaliteit van die grondstowwe. Baie van ons drink nie die hele bottel gelyktydig nie, ons beperk ons tot 'n paar glase van hierdie wonderlike drankie. Gevolglik sit ons met oop wyn oor. Dit kan slegs in uitsonderlike gevalle in die yskas gestoor word, vir hierdie doeleindes is dit beter om 'n wynkas te koop
Champagne "Bosca" - 'n drankie vir ware fynproewers van skoonheid
Champagne "Bosca" word sedert 1831 vervaardig. So 'n lang en roemryke geskiedenis het tot voordeel van vervaardigde produkte gedien, en bottels met 'n drankie is baie gewild onder fynproewers van goeie wyn
Aarbeiwyn - die smaak van somer in jou glas
"Wyn is die drank van die gode," soos hulle dikwels sê. Wyne is anders, maar die gewildste en algemeenste is wit-, rooi-, rosé- en vonkelwyne. Die feit dat wyn van druiwe gemaak word, word ook as gebruiklik beskou, maar daar is ook vrugte- en bessiewyne, vir die voorbereiding waarvan byvoorbeeld pruime, kersies en selfs aarbeie gebruik kan word. Dit gaan oor wat aarbeiwyn is, hoe dit gemaak word, wat ons vandag sal gesels
Vodka "Yoshkin Kot": beskrywing, produkprys en klantresensies
“Yoshkin Kot” is die hoogste geh alte vodka, wat geskep word met behulp van moderne tegnologie gebaseer op die beste alkohol van die Alpha-kategorie. In 'n relatief kort tyd het hierdie produk die goedkeuring van nie net spesialiste ontvang nie, maar ook 'n groot aantal kopers
Whiskey "Okentoshen" (Auchentoshan): beskrywing, produksiekenmerke, resensies
Skotse whisky, of skotse, is die bekendste sterkdrank ter wêreld. Daar is twee soorte whisky: graan en mout. Laasgenoemde word uit garsmout vervaardig deur dubbele distillasie in 'n koperdistillasiehouer (baie soos 'n ui). Maar daar is uitsonderings. Byvoorbeeld, die Okentoshen-whisky, wat na 'n drievoudige lopie verkry word
Whiskey "Highland Park": resensies
Highland Park enkelmout whisky is bekend vir sy ryk en lang geskiedenis. Die eerste distilleerdery is in 1798 in Orkney gebou. Hierdie whisky staan uit onder soortgelyke drankies, en dit is hoofsaaklik te danke aan die ongewone smaak wat verkry word as gevolg van die unieke turfgerookte mout
Regte Skotse whisky "Chivas Regal"
Whiskey is 'n gewilde edel drankie wat die eerste keer in Skotland gemaak is. En hoewel daar vandag baie kopieë van hierdie tipe alkohol is - Amerikaanse bourbon, sowel as whisky wat in Japan, Kanada, ens. geproduseer word, kom die beste variëteite na ons toe uit Skotland. In die premium kategorie is Chivas Regal whisky baie gewild. Lees in ons artikel oor die geskiedenis van hierdie drankie, sy soorte, gebruiksreëls en prys
"Martini Royale" - heerlike genot van die lewe
Vermouth is 'n drankie wat deur baie geliefd is. Baie verskillende skemerkelkies word daaruit berei, maar een van die treffendste en onvergeetlikste is die Martini Royale. Ons bied u aan om in die geskiedenis van die skepping van die drank te duik en die oorspronklike resep uit te vind
Drink "Joker": produksie, resep, smaak en resensies
Die whiskey-drankie "Joker" word deur die vervaardiger geposisioneer as 'n meer gewilde alternatief vir duur en hoë-status alkohol. Terselfdertyd, volgens resensies, is so 'n vergelyking ten minste uiters haastig. Aan die ander kant het die drankie ook sy bewonderaars wat die produkte van die handelsmerk "Joker" meer as indrukwekkend beskou vir die vereiste prys
Sdiment in wyn - is dit goed of sleg? Hoe om 'n goeie wyn te kies? natuurlike wyn
Wyn is 'n produk wat verkry word deur die fermentasie van gewone druiwesap. So sê wynmakers en wynkundiges. Geskiedkundiges beskou dit as een van die oudste drankies in die geskiedenis van die mensdom. Die vermoë om wyn te maak is een van die eerste aanwinste van die oues. Toe die sap wat uit druiwe onttrek is, baie duisende jare gelede in 'n kruik gefermenteer het, was dit die begin van die era van wynmaak
Watter Armeense wyn verdien aandag? Armeense granaatwyn: prys, resensies
Soet en tert, lang neutagtige nasmaak, met ligte note van kersie en tabak - dit is wat op jou wag
Association "Massandra" (Krim): geskiedenis, wynhandelsmerke en interessante feite
Die wêreldbekende Massandra-wynmakery (Krim) is in 1894 deur Prins L. Golitsyn gestig. 'n Kenmerkende kenmerk van die maatskappy - alle handelsmerke van wyne word slegs van hul eie druiwe gemaak. Plantasies is langs die Suidkus versprei, waar 'n unieke subtropiese mikroklimaat gekombineer word met gebreekte kleigrond en bergagtige terrein. Hierdie toestande bevoordeel die verbouing van druiwe met unieke smaak-eienskappe. Nagereg en sterk wyne word daarvan gemaak
Wat maak Chernovar-bier anders as al die ander?
Bier "Chernovar" is baie gewild in beide Europa en in Rusland. Maar danksy wat? Wat maak dit so baie uit die kompetisie uitstaan? Die antwoord op hierdie vraag kan in die artikel gevind word
"Metaxa" - wat dit is en waarmee dit gedrink word
Griekeland is bekend vir sy alkoholiese nasionale drankies. Hiervan is die bekendste Metaxa. Wat is dit? Dit is 'n mengsel van brandewyn en wyn, wat in 1882 deur Spyros Metaxas in Kifisia vervaardig is. Die drank is wyd erken en ses jaar later is begin om na die buiteland uitgevoer te word. Amptelik het hy nie begin om óf brandewyn óf konjak genoem te word nie, want dit is iets besonders