Association "Massandra" (Krim): geskiedenis, wynhandelsmerke en interessante feite

INHOUDSOPGAWE:

Association "Massandra" (Krim): geskiedenis, wynhandelsmerke en interessante feite
Association "Massandra" (Krim): geskiedenis, wynhandelsmerke en interessante feite
Anonim

Association "Massandra" (Krim) bestaan uit die belangrikste groot wynmakery en nege staatsplase-fabrieke, wat die name het: "Gurzuf", "Livadia", "Alushta", "Tavrida", "Privetny", "Malorechensky", "Sudak", "Veselovsky" en "Marine". Druiweplantasies beslaan 'n oppervlakte van ongeveer 4 000 hektaar.

Meer oor die wynmakery

Die wêreldbekende Massandra-wynmakery (Krim) is in 1894 deur Prins L. Golitsyn gestig. Hy het 'n ideale plek met 'n uitstekende mikroklimaat gekies om wynkelders te skep - dit is 'n berghelling naby die stad J alta. Die aanleg is van baie hoë geh alte gebou. Sy mure het nie 'n enkele kraak tydens die aardbewing in 1927 gegee nie.

massandra crimea
massandra crimea

Die hoofkeldergewelf is in 1898 in die rotse uitgekap en het sewe tonnels wat uit die sentrale galery waai. Elkeen van hulle het 'n lengte van 150 meter en 'n breedte van ongeveer 5 meter. Die kelder word ondersteunDie optimum temperatuur vir wynrypwording en veroudering is ongeveer 10-12°C. Bronwater uit die Massandra-fontein word gebruik om botteleringshouers te was.

Die voordele van Krim-wyn

'n Kenmerkende kenmerk van die maatskappy is dat alle handelsmerke van wyne slegs van hul eie druiwe gemaak word. Die plantasies van die Massandra-vereniging (Krim) is versprei langs die suidelike kus van Foros tot by Sudak, waar daar 'n unieke subtropiese mikroklimaat gekombineer met gebreekte kleigrond en bergagtige terrein is. Hierdie toestande bevoordeel die verbouing van druiwe met unieke smaak-eienskappe.

wyne van crimea massandra
wyne van crimea massandra

Die beste variëteite van Griekse, Franse, Spaanse en Rynse druiwe groei op die plantasies. Daaruit word nagereg en sterk wyne geskep, wat gekenmerk word deur verjongende en helende eienskappe. Deur die ou en bewese tradisies van wynmaak te gebruik, voeg kenners nie suiker en chemiese bymiddels by die wynmateriaal waaruit gefortifiseerde, tafel- of versamelwynhandelsmerke vervaardig word nie. Danksy hierdie is Massandra-wyne goed vir die gesondheid. Maar jy moet weet dat hulle slegs by matige dosisse voordele inhou: 'n man kan 200 ml verbruik sonder skade aan die gesondheid, en 'n vrou - 150 ml wyn per dag. Wetenskaplikes het bewys dat rooiwyn baie belangrike elemente vir menselewe bevat.

Wynhandelsmerke

Association "Massandra" (Krim) bied baie variëteite van verskillende wyne: tafel halfsoet en droog, versterk, likeur en nagereg. Die Massandra-versameling is bekend vir die feit dat elke handelsmerk uniek is. Op dievandag is hulle getal meer as sestig spesies. Muscats is veral gewild. Muscat White Red Stone het byvoorbeeld twee keer die benoeming van die beste wyn ter wêreld by internasionale uitstallings ontvang. Wynvariëteite verskil in smaak, maar hulle is almal van uitstekende geh alte en langtermyn-veroudering. Hierdie feit word bewys deur talle toekennings van internasionale uitstallings en proeë. Regoor die wêreld word Krim-wyne as een van die beste drankies beskou.

plant Massandra Krim
plant Massandra Krim

Massandra is 'n dorpie waarvan nie net baie Russe en Oekraïners weet nie, maar ook buitelanders, danksy die wynmakery. In sy kelders word die unieke variëteite van hierdie goddelike drankie ryp gemaak. Dit stoor meer as 400 duisend eksemplare en meer as sewehonderd variëteite van versamelings binnelandse en buitelandse wyne. Sommige van hulle is meer as 200 jaar oud. Daar is altesaam ongeveer een miljoen bottels.

Interessante feite

By verskeie internasionale proeë en kompetisies het Massandra Association (Krim) verskeie bekers gewen: tien Grand Prix en ses Super Grand Prix. Die onderneming is ook met 225 goue en silwer medaljes bekroon. Geen ander wynmaatskappy het meer toekennings vir sy produkte ontvang nie. Massandra-wyne is drie keer op die bekende Sotheby's internasionale veiling uitgestal. In 2001 is die oudste bottel sjerrie vir $50 000 verkoop. Vandag is die oudste wyn in die distilleerdery se versameling 'n 1775 Spaanse sjerrie genaamd "Jerez de la Frontera". Daar is ander spesies wat meer as honderd jaar oud is.

Aanbeveel: