Produkte wat fermentasie in die ingewande veroorsaak: 'n lys, oorsake en oplossings
Produkte wat fermentasie in die ingewande veroorsaak: 'n lys, oorsake en oplossings
Anonim

Dokters sê voortdurend dat menslike gesondheid grootliks afhang van die kwaliteit van voeding, daarom moet die voorbereiding van 'n daaglikse spyskaart baie ernstig benader word. Om 'n dieet behoorlik te beplan, is dit nie genoeg om te weet watter kosse 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale en voedingstowwe bevat nie. Daar is baie wat vermy moet word, of ten minste tot 'n minimum verminder moet word, aangesien hierdie kosse skadelik of gevaarlik vir die gesondheid kan wees. Spesifieke aandag moet gegee word aan kos wat tot winderigheid lei. Hierdie toestand veroorsaak nie net 'n mate van ongemak nie, maar kan ook die ontwikkeling van verskeie komplikasies word. Om te voorkom dat dit gebeur, kom ons kyk watter kosse fermentasie in die ingewande veroorsaak.

Algemene inligting

voedsel wat fermentasie in die ingewande lys veroorsaak
voedsel wat fermentasie in die ingewande lys veroorsaak

Meteorisme in Grieks beteken "opblaas". Dit verwys na oormatige ophoping van gasse in die ingewande. Pynlike sensasies of enige helderdaar is geen duidelike simptome nie, maar die onwillekeurige en oorvloedige vrystelling van gasse veroorsaak 'n mate van ongemak, veral as die persoon op daardie oomblik by die werk of in enige oorvol plek is. Daar is verskeie kosse wat fermentasie in die ingewande veroorsaak. 'n Lys van sulke voedselvoorrade sal hieronder aangebied word, maar kom ons kyk vir eers na die hoofkenmerke van winderigheid.

In die meeste gevalle gaan verhoogde winderigheid gepaard met 'n gevoel van swaarmoedigheid in die onderbuik, 'n onaangename oprui, soms kan 'n persoon deurdringende pyn ervaar, wat vinnig inrol en verdwyn onmiddellik nadat die gas verby is. As so 'n toestand nie deur 'n spesifieke produk veroorsaak word nie, maar deur wanvoeding, kan die pasiënt hardlywigheid of los stoelgang ervaar.

Is winderigheid gevaarlik?

Gevaar, as sodanig, winderigheid vir die ingewande is nie. Dit is 'n heeltemal normale en algemene verskynsel. Elke dag word ongeveer een liter gasse in ons liggaam gevorm, maar as gevolg van sommige faktore kan dit verskeie kere toeneem, waardeur 'n persoon ongemak en pyn in die onderbuikstreek ervaar. Dit word as normaal beskou as 'n persoon tot 15 keer per dag gasse het, maar met winderigheid begin die ingewande baie meer gereeld vrygestel word. Diegene wat met 'n soortgelyke probleem gekonfronteer word, word aangeraai om hospitaal toe te gaan, aangesien dit bewys kan wees van die ontwikkeling van verskeie ernstige patologieë.

Belangrikste oorsake van winderigheid

voedsel wat fermentasie in die ingewande by kinders veroorsaak
voedsel wat fermentasie in die ingewande by kinders veroorsaak

Beyond buitensporiggasvorming is in die oorgrote meerderheid van gevalle produkte wat fermentasie in die ingewande veroorsaak. Volgens gekwalifiseerde spesialiste kan die probleem geassosieer word met die teenwoordigheid van enige patologie of siekte, maar dit kom slegs in geïsoleerde gevalle voor.

Benewens wanvoeding, sluit die hoofoorsake van verhoogde gasproduksie die volgende in:

  • siektes van aansteeklike etiologie wat in 'n akute vorm voorkom;
  • skending van dermmikroflora;
  • patologieë van die spysverteringskanaal van verskillende oorsprong;
  • versteuring van gasafvoer;
  • parasiete;
  • gedeeltelike of volledige ontwrigting van die beweging van inhoud deur die spysverteringskanaal;
  • skending van die toon van die dermwande;
  • neurotiese versteuring;
  • inflammatoriese proses in die ingewande.

Maar, soos vroeër genoem, vind in byna 95% van die gevalle oormatige ophoping van gasse plaas as gevolg van die feit dat mense voedsel inneem wat fermentasie in die ingewande veroorsaak. Daarom sal ons verder by hulle stilstaan in meer besonderhede.

Kos wat tot winderigheid lei

voedsel wat fermentasie in die ingewande by volwassenes veroorsaak
voedsel wat fermentasie in die ingewande by volwassenes veroorsaak

'n Mens kan nie sonder kos klaarkom nie, want daaruit kry ons energie en alle lewensbelangrike voedingstowwe, maar nie alle kosse word aanbeveel vir verbruik nie. Baie van hulle kan negatiewe prosesse in ons liggaam veroorsaak, daarom is dit beter om dit te verminder of heeltemal uit jou dieet uit te skakel. Die meesteAlgemene kosse wat dermfermentasie by volwassenes veroorsaak, is:

  • peulgewasse;
  • rou vrugte en groente;
  • sekere spiritualieë en koolzuurhoudende drankies;
  • gebak.

Benewens bogenoemde, is daar ook kosse wat moeilik is om in die maag te verteer. Hulle kan ook winderigheid veroorsaak, so jy moet baie versigtig wees met hul verbruik. Dit sluit in:

  • rooivleis;
  • gansvleis;
  • vetterige visse: salm, stokvis, pollock en ander;
  • sommige sampioene wanneer dit in groot hoeveelhede verteer word;
  • hoender eiers;
  • snoepgoed ryk aan koolhidrate.

Dit is opmerklik dat die bogenoemde lys van voedsel wat fermentasie in die ingewande veroorsaak nog lank nie volledig is nie. Dit bevat slegs die basiese kosse wat die meeste van ons gereeld eet. As jy agterkom dat jou maag geswel is en ander tekens van winderigheid verskyn, moet jy sekere aanpassings aan jou daaglikse dieet maak, wat dit meer gesond en gebalanseerd maak.

Opblaas by kinders

Soos die praktyk toon, is die voeding van ouers en hul kinders anders, want kinders hou nie van baie disse waarvan volwassenes hou nie. Terselfdertyd is dit belangrik om die feit in ag te neem dat die spysverteringstelsel steeds nie goed ontwikkel is by babas nie, dus kan die produkte wat fermentasie in die ingewande by kinders veroorsaak verskil. Volgens dokters en voedingkundiges, meestal opgeblasenheidmanifesteer na die eet van die volgende eetgoed:

  • peulgewasse;
  • kool in enige vorm;
  • gebraaide en gekookte aartappels;
  • tamaties;
  • vars groente;
  • uie en knoffel;
  • crops;
  • suiwelprodukte;
  • gebak.

Maar dinge is nie so maklik met kinders as met volwassenes nie. Hulle is geneig tot 'n aansienlik groter aantal siektes wat met opgeblasenheid gepaard gaan. As die probleem dus nie oor 'n lang tydperk verdwyn nie, is dit die moeite werd om die kind dokter toe te neem.

winderigheid by babas

voedsel wat fermentasie in die maag en ingewande veroorsaak
voedsel wat fermentasie in die maag en ingewande veroorsaak

Kinders wat geborsvoed word, is meer geneig as ander om aan koliek en verhoogde ophoping van gas te ly. Daar is ook 'n aantal produkte wat fermentasie in die ingewande van babas veroorsaak. Om winderigheid by babas te voorkom, moet sy ma haar dieet noukeurig monitor, aangesien alle stowwe wat uit voedsel verkry word, saam met melk die liggaam van die pasgeborene binnedring. Vir die tydperk van laktasie word dit aanbeveel om die volgende produkte te laat vaar:

  • volmelk;
  • mielies;
  • ertjies;
  • kekerertjies;
  • bone;
  • wit- en Beijing-kool;
  • rogbrood;
  • sampioene.

Al hierdie kosse is streng verbode, so jy moet jou verbruik daarvan beperk vir die duur van borsvoeding.

Hoe kan jy besluit wat om op te gee?

Bogenoemde is gegeelys van voedsel wat fermentasie in die ingewande veroorsaak. Maar hier is dit belangrik om die feit in ag te neem dat die liggaam van elke persoon op heeltemal verskillende maniere op hulle kan reageer. As sommige mense opgeblasenheid en oormatige gas ervaar nadat hulle geëet het, sal ander nie. Daarom behoort jy selfstandig te kan bepaal uit watter voedselsoorte jy winderigheid het. Daar is twee maniere om dit te doen:

  • proef en fout - eet verskillende kosse en kyk na jou eie toestand nadat jy geëet het;
  • voorlopige uitsluiting - volledige of gedeeltelike verwerping van die produkte hierbo gelys.

Albei metodes is effektief, maar hulle is nie baie gerieflik nie, aangesien jy die spyskaart heeltemal moet herontwerp en baie kosse waarvan jy hou, daaruit moet uitsluit. Om dit makliker te maak om te bepaal wat om op te gee, word dit aanbeveel om 'n kosdagboek te hou. Jy moet die volgende inligting daarin invoer:

  • watter geregte het jy vir ontbyt, middagete en aandete geëet;
  • presiese tyd waarop die ete plaasgevind het;
  • selfvoel na eet.

Die inligting wat ingesamel word, sal jou in staat stel om voedsel te identifiseer wat fermentasie en verrotting in die ingewande in jou spesifieke geval veroorsaak. Dan kan jy jou dieet optimaal balanseer. Dit sal help om vertering te normaliseer sodat jy altyd goed voel en gesond bly.

Wat is die beste kos om te eet?

voedsel wat fermentasie in die ingewande lys veroorsaak
voedsel wat fermentasie in die ingewande lys veroorsaak

Hierbo het ons alle produkte nagegaan,wat fermentasie in die maag en ingewande veroorsaak. Kom ons kyk nou na daardie soorte kos wat 'n voordelige uitwerking op die liggaam het. Gekwalifiseerde kenners beveel aan om die volgende by jou daaglikse dieet in te sluit:

  • bokwiet- en giergrys;
  • oondgebakte vrugte;
  • gekookte groente in stoomboot;
  • maer vleis;
  • maer vis in die oond gebak of gekook;
  • gegiste melkprodukte;
  • gesuurde brood.

Boonop kan jy komyn, gemmer, suurlemoenbalsem, origanum, dille en vinkel in die kookproses gebruik. Hierdie pittige kruie verbeter nie net die smaak van geregte nie, maar maak dit ook gesonder, en verminder veral gasvorming.

Wat om te doen met winderigheid?

Eerstens moet jy kos wat fermentasie in die ingewande veroorsaak, heeltemal of gedeeltelik van jou daaglikse spyskaart uitsluit en na 'n gesonde dieet oorskakel. Om welstand te fasiliteer, word dit toegelaat om sekere medikasie te neem wat aan die skuimende groep behoort en help om oortollige gasse uit die ingewande te verwyder. Dokters beveel die volgende medisyne aan:

  • "Espumizan";
  • "Bobotik";
  • geaktiveerde koolstof;
  • "Spazmalgon";
  • "Drotaverine";
  • "Pankreatien";
  • "Smekta".

Die eerste twee middels help om winderigheid te beveg, geaktiveerde houtskool help om die maag skoon te maak eningewande van gifstowwe en patogene mikroflora, en die res is antispasmodika wat help om van pyn ontslae te raak. Geen pille sal egter help om die probleem van verhoogde gasvorming op te los as jy nie ophou om kos te eet wat fermentasie in die ingewande veroorsaak nie. Daarom is die belangrikste ding om die spyskaart korrek aan te pas.

Algemene aanbevelings

voedsel wat fermentasie in die ingewande veroorsaak
voedsel wat fermentasie in die ingewande veroorsaak

Winderigheid is 'n redelik algemene verskynsel wat deur 'n groot aantal mense gekonfronteer word. Dokters beveel aan dat hulle hierdie wenke volg:

  • reël vasdae verskeie kere per maand;
  • verminder jou verbruik van peulgewasse;
  • kook alle kosse;
  • probeer om nie te ooreet nie;
  • probeer beweeg ná elke ma altyd;
  • moenie eet voor slaaptyd nie;
  • moenie jou aandag van eet aflei deur koerante te lees of TV te kyk nie;
  • kou jou kos goed;
  • eet meer gereeld, maar in kleiner porsies;
  • eet ontbyt, middagete en aandete op dieselfde tyd;
  • bly weg van kougom.

Al hierdie aanbevelings is daarop gemik om nie die spysverteringstelsel te veel te oorlaai nie en om die proses om voedsel te verteer soveel as moontlik te vereenvoudig. As jy daarby hou, sal jy klein hoeveelhede fermenterende kosse kan inneem sonder enige winderigheidprobleme.

Voorkomingsmaatreëls

Om te verminderdie waarskynlikheid om winderigheid te ontwikkel, is dit nodig om 'n spesiale gebalanseerde dieet te volg. Kenners beveel aan om by 'n gesonde dieet te bly gebaseer op verbruik:

  • ligte sop gekook in swak sous;
  • maer vleis;
  • seevis;
  • pampoene;
  • pruimedante;
  • greenery.

Behalwe dit, maak seker dat jy vinkel by jou dieet insluit. Hierdie plant het uitstekende anti-ensiematiese en anti-tumor eienskappe, wat die hoeveelheid gas wat in die ingewande geproduseer word, verminder. Beet word ook as baie nuttig beskou. Hierdie wortelgroente is 'n natuurlike lakseermiddel vir die ingewande.

Noodhulp vir winderigheid

As jy gekonfronteer word met verhoogde gasvorming, moet jy 'n paar maatreëls tref wat jou beter sal laat voel om die simptome van hierdie verskynsel uit te skakel. Die volgende resepte is goed vir winderigheid:

  • meng 0,5 teelepel koeksoda met asyn, verdun in 'n bietjie water en drink na etes;
  • drink kamilletee, wat die werking van die spysverteringstelsel normaliseer en help om oortollige gasse uit te skakel.

Dit is opmerklik dat hierdie resepte nie genesend is nie, maar net help om welstand te verbeter, so as winderigheid nie vir 'n lang tydperk weggaan nie, moet jy 'n dokter raadpleeg.

Gevolgtrekking

watter kosse veroorsaak fermentasie in die ingewande
watter kosse veroorsaak fermentasie in die ingewande

winderigheid is nie enige niesiekte en hou geen gevaar vir gesondheid of lewe in nie. Oormatige opeenhoping van gasse bring egter baie ongerief vir 'n persoon se daaglikse lewe, daarom is dit nodig om onmiddellik na 'n oplossing vir die probleem te soek wanneer dit gekonfronteer word. Die doeltreffendste metode is die verwerping van alle produkte wat fermentasieprosesse in die ingewande aktiveer. Eet reg en jy sal altyd goed voel.

Aanbeveel: