Meel "Starooskolskaya": wat jy nodig het vir heerlike bak

INHOUDSOPGAWE:

Meel "Starooskolskaya": wat jy nodig het vir heerlike bak
Meel "Starooskolskaya": wat jy nodig het vir heerlike bak
Anonim

Huisvroue wat daarvan hou om hul gesin te bederf met heerlike gebak, verstaan dat baie in die werk met deeg nie net afhang van hul vaardigheid nie, maar ook van die meel wat gebruik word om brood, oliebolle, pasteie, muffins en nog baie meer te maak. Dit is aan haar te danke dat die produkte weelderig, lig en lugtig is. Wat is dit - Starooskolskaya-meel, wat baie huisvrouens kies? Kom ons probeer dit uitvind.

Beide vir brood en noedels

Die eerste ding wat oor hierdie meel gesê kan word, is dat dit donsig, wit is, perfek in die deeg ingeknie sonder om klonte te skep. Hierdie enkele frase is reeds genoeg vir die produk om nie op die rakke van winkels en supermarkte te bly nie. Drie vervaardigers word op die verpakking aangedui: in die Volgograd-streek, in Kursk en in Stary Oskol, Belgorod-streek. Daar is net een "maar": volgens die waarnemings van huisvroue wat hierdie meel meer as een keer gekoop het, dryf die een wat in Kursk vervaardig word, vas aan hande en het 'n gryserige tint. Geen probleme met die res nieontstaan.

Goeie deeg gemaak van goeie meel
Goeie deeg gemaak van goeie meel

Starooskolskaya-meel is perfek vir enige gebak, vir brood, pasteie, koeke, kluitjies, kluitjies, tuisgemaakte noedels. Die resultaat is altyd uitstekend. Die gesin is gelukkig.

Gesond of heerlik?

Starooskolskaya-koringmeel is 'n werklik waardige meel wat jy vir jou kombuiseksperimente kan kies. Die verpakking is onmerkbaar, maar die kwaliteit van die inhoud kan kopers tevrede stel. Die pakket self is redelik dig, gemaklik, maak gewoonlik oop, soos baie ander. Pryse vir 'n standaard pakket van hierdie premium meel verskil aansienlik: van 60 tot 90 roebels vir 'n twee-kilogram pakket.

Inligting van die vervaardiger is standaard - GOST, gemiddelde voedingswaarde en so meer word aangedui. Die raklewe van hierdie meel is een jaar.

Starooskolskaya-meel, waarvan resensies baie woorde van dank aan sy produsente bevat, verskil van sy eweknieë, eerstens, in kleur. Sy is altyd wit en droog. En vir goeie meel van hoë geh alte is dit baie belangrik. Miskien sal een van die aanhangers van 'n gesonde dieet agterkom dat te wit meel nie gesond is nie. Miskien so. Maar vir soet gebak is daar niks beter nie. Selfs as die gasvrou besluit om gewone bolletjies te maak, sal die deeg beide mooi en smaaklik uitdraai.

Meel vir pasteie en kluitjies
Meel vir pasteie en kluitjies

Starooskolskaja-meel is ook 'n seker waarborg dat tuisgebak altyd donsig en krummelrig sal wees. Dit is wat die huisvrouens beweer, wat nie meer nieeen jaar gebruik dit vir hul kulinêre genot.

Eerlik oor meel

Meel is 'n konstante produk in die huis van elke selfrespekterende huisvrou. Dit is nie net geskik vir bak nie, maar ook vir kwas, vir verskeie souse vir bykosse. Op die pakkie kan jy die resep vir 'n paar kulinêre produkte vind.

Meel is fyngemaal en skoon, met geen nare verrassings soos spikkels, insekte of muggies nie.

Meel "Starooskolskaya"
Meel "Starooskolskaya"

Starooskolskaja-meel is perfek om te bak, veral vir brood. Dit het nie sifting nodig nie. Jy kan selfs beetkwass maak met 'n standaardporsie - 'n drieliterbottel - een lepel meel: jy kry 'n baie lekker drankie. Dit word by goulash gevoeg, en by sous vir frikkadelle, en by groentegeregte. Hierdie meel is veral goed saam met kool.

Aanbeveel: