Hoe om maanskyn te verf: reëls en wenke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Tuisbrouery word geleidelik mode. Hierdie metode van voorbereiding van alkoholiese drank word beskou as die veiligste en mees koste-effektiewe. Daarom ontstaan meer en meer vrae oor die voorbereiding van verskeie likeurs, konjaks en tinkture. Mense stel byvoorbeeld baie dikwels belang in: hoe om maanskyn te verf sodat dit nie 'n onaangename reuk en troebel kleur het nie.

Basiese reëls

Om maanskyn te maak, word eers mash gemaak, waarna dit aan primêre skoonmaak en distillasie onderwerp word. In die eerste stadium gee hulle as 'n reël nie om oor die toekomstige kleur van die drank nie. Alle groot aksies om smaak, voorkoms en reuk te verbeter sal baie later plaasvind. Hoe kan maanskyn oorgeverf word? Trouens, daar is baie maniere om alkohol te vlek. Baie mense verkies byvoorbeeld om tee, koffie, neute, medisinale plante of selfs konfyt te gebruik.

Diegene wat omgee vir hul eie gesondheid berei maanskyn met kruie voor. Onder hulle is die gewildste bymiddels St. John's wort. Daarbenewens, as jy eikehoutbas gebruik, sal die drank die smaak en reuk van konjak verkry. Wat gewone kos betrefkleurstowwe, dan is sommige van hulle heeltemal ongeskik vir maanskyn. Daarom is dit raadsaam om aandag te skenk aan die aanbevelings van vervaardigers voordat die poeier met alkohol gemeng word. Boonop is voedselkleursel oor die algemeen smaakloos en geurloos.

Hoe om oor te verf met tee

Hoe om vinnig oor maanskyn te verf? Om die kleur van 'n tuisgemaakte alkoholiese drankie te verander, word swart tee meestal gebruik. Groen is nie geskik vir hierdie doel nie, aangesien dit 'n onaangename vuil geel tint kan wees. Gaan as 'n reël soos volg voort. Los tee word by die reeds voorbereide maanskyn gevoeg en gestuur om vir drie tot vier dae in te trek. Die hoeveelheid tee sal afhang van jou eie voorkeure. Kortom, hoe meer teeblare bygevoeg word, hoe intenser sal die skakering van die alkoholiese drank wees.

Synpitte of okkerneute

Hierdie metode is baie gewild en word sedert die vroegste tye gebruik. As gevolg hiervan is die kleur en aroma van die drank rykbruin en uiters aangenaam. Ons verf oor die maanskyn met neute soos volg. Dennepitte word vooraf gekook en dan eers by maanskyn gevoeg. Die drankie word vir 'n maand lank toegedien. Gewoonlik word 'n halwe kilogram dennepitte vir tien liter geneem.

Okkerneutpitte word gewoonlik nie by 'n alkoholiese drankie gevoeg nie, maar slegs afskortings word gebruik. Boonop word hul getal noukeurig bereken. Ervare maanskyners beveel die volgende verhoudings aan: vir een liter vloeistof gebruik hulleafskortings van nie meer as vyftien neute nie. Die drankie word vir een week ingetrek, waarna die samestelling gefiltreer en in 'n nuwe houer gegooi word.

Met lemoene en suurlemoene

Hoe om oor maanskyn te verf sodat daar geen reuk is nie? Hierdie metode van kleuring sal nie net van die onaangename reuk ontslae raak nie, maar ook die maanskyn verryk met vitamien C. Gewoonlik word sitrusskille gebruik, wat vooraf van die wit deel skoongemaak en gedroog word. Dikwels word die skil van suurlemoene en lemoene geneem. As jy egter wil, kan jy die skil van mandaryne en pomelo's byvoeg. Ervare maanskyners raai aan om ten minste een skil groot of medium vrugte per liter maanskyn te gebruik.

Met pruimedante

Hierdie resep word “Armeense konjak” genoem. Dit laat jou toe om vinnig oor maanskyn te verf en die reuk te verwyder, waarvan baie gebruikers hou. Kenners beveel aan om by die volgende verhoudings te hou: vir elke liter maanskyn, ten minste honderd gram pruimedante. Die gedroogde vrugte word vooraf gewas, die been word uit die middel verwyder en slegs in hierdie vorm word by die vloeistof gevoeg. Na ongeveer 'n week kry maanskyn 'n aangename skaduwee en ligte aroma. Volgens sy smaak lyk hierdie alkohol regtig na Armeense konjak, waardeur die resep gewild geword het onder aanhangers van tuisgemaakte maanskyn.

Karamelkleur

Om karamel voor te berei is redelik eenvoudig. Suiker sonder 'n skyfie word in een eetlepel gegooi en eenvoudig oor 'n vuur verhit. Die suiker smelt vinnig genoeg om 'n dik bruin karamel te vorm. Daarna word verbrande suiker by maanskyn gevoeg en wag vir die volledige ontbinding daarvan. Die drank kry 'n aangename geel tint en 'n soet nasmaak. As 'n reël sal jy vir een liter alkohol een eetlepel tuisgemaakte karamel nodig hê.

Bessiekleursel

Met die hulp van bessies kan maanskyn verskeie skakerings gegee word, wat wissel van oranje tot diepblou. Byvoorbeeld, om die drankie geel te laat word, word peperwortel- of suurlemoenbalsemblare gebruik. Voordat jy tuis oor maanskyn verf, word peperwortel op 'n growwe rasper gedraai en met alkohol gekombineer. Na ongeveer drie dae se infusie word die samestelling deur dubbelgaas gefiltreer, in 'n nuwe houer gegooi

Om die blou kleur te kry, sal jy duizendblad-bloeiwyses nodig hê. Droë gras word in 'n alkoholiese drankie gegooi en na twee dae gefiltreer. 'n Sagte blou tint word verkry as gevolg van maanskyn wat aandring op koringblombloeiwyses. Baie mense hou daarvan as maanskyn rooi gekleur word. Jy kan hierdie skakering kry met behulp van bloubessies. As bloubessies bygevoeg word, sal die vloeistof ligblou word.

Voordat jy die maanskyn met bessies oorverf, gaan eers soos volg voort. Bevrore bosbessies word toegelaat om te ontdooi, waarna dit in 'n aparte houer fyngemaak word totdat pap gevorm word. Vervolgens word die bosbessiepuree verdun met 'n alkoholiese drankie, waarna dit deur dubbelgaas gefiltreer word. Die resulterende sap word in 'n houer met maanskyn gegooi.

Jy kan dit anders doen. Byvoorbeeld,gebreekte bosbessies voeg dadelik by 'n alkoholiese drankie en laat dit 'n bietjie brou. Syg dan al die vloeistof en gooi in 'n ander houer. Beide metodes het beide nadele en voordele. In die eerste geval word die proses om maanskyn te verf baie vereenvoudig, en in die tweede geval word die drank meer versadig en aromaties.

Kitskoffie

Hierdie metode word dikwels gebruik as die maanskyn van swak geh alte blyk te wees as gevolg van onvolledige distillasie. Kitskoffie help om van fusel-reuke ontslae te raak en verf redelik vinnig oor die ongewenste skakering van die drank. Hulle gaan gewoonlik soos volg voort. Vir elke liter maanskyn het jy een teelepel koffiepoeier nodig. Moonshine word vinnig en doeltreffend geverf. Die kleur is redelik versadig, en die alkohol self verkry 'n spesifieke aroma van koffiebone.

medisinale kruie

'n Baie gewilde manier om oor maanskyn te verf, wat jou toelaat om van 'n onaangename reuk ontslae te raak, is die gebruik van medisinale plante. So 'n kruie soos St. John's wort het byvoorbeeld 'n goeie uitwerking op menslike gesondheid, waardeur maanskyn die eienskappe van 'n medisinale tinktuur verkry. Jy kan gedroogde bloeiwyses van St. John's wort by enige apteek koop. Voordat jy oor die maanskyn verf, moet die gras versigtig uitgesorteer word. Vervolgens word droë grondstowwe in maanskyn gegooi en gestuur om vir een week op 'n donker plek in te trek.

Kenners beveel aan om af en toe 'n houer met 'n alkoholiese drankie te kry en dit te skud. Aan die einde van gaarmaak moet die samestelling deur dubbele kaasdoek gefiltreer word.

Blaarblare van Hibiscus

Met die hulp van hierdie plant kan jy tuisgemaakte maanskyn in 'n intense rooi kleur kleur. Die helderheid van die kleur sal ook afhang van hoeveel blomblare bygevoeg word. Hibiscus sal 'n effense suurheid by die drank voeg. Dit bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C, wat 'n gunstige uitwerking op menslike gesondheid het. Ervare maanskyners beveel aan om ten minste twee eetlepels blomblare per liter vloeistof te gebruik. As 'n reël word dit in 'n alkoholiese drankie gegooi en na vier-en-twintig uur verwyder.

Hoe om swart of groen kleur te maak

Hoe om maanskyn te verf? Die resepte om swart of groen te kleur is redelik eenvoudig. Swart maanskyn lyk redelik indrukwekkend. Om dit te maak is maklik genoeg. Hiervoor word bessies weer gebruik. Om die drankie swart te maak, moet jy bloubessies neem. Boonop moet hul getal redelik groot wees. Andersins sal die maanskyn pers word. Die bessies word eers met 'n vysel in 'n glashouer fyngedruk, waarna dit met 'n klein bietjie maanskyn gemeng word. Vervolgens word die samestelling gefiltreer en met die res van die vloeistof gekombineer. As die bessies fyngemaak word en net by maanskyn gevoeg word, sal die skaduwee meer intens wees. Na tien uur moet die samestelling deur dubbele kaasdoek gefiltreer word.

Om groen te word, het jy brandnetels nodig. Hierdie plant gee 'n taamlik ryk skaduwee, ongeag of die grondstof droog of vars is. As 'n reël doen hulle dit baie eenvoudig. Voordat jy oor maanskyn verf, word die stingels saam met die blare fyngedruk.mes. Dan word dit by 'n houer met alkohol gevoeg, gelaat om vir 'n paar uur te trek. Binne 'n uur kry maanskyn 'n kruietint. Die helderheid van maanskyn sal ook afhang van die hoeveelheid groente wat bygevoeg word.

Speserye vir smaak en reuk

Sommige speserye kan die smaak dramaties verander en die drankie 'n wonderlike reuk gee. Die mees algemene gebruik is saffraan, steranys, gemmer, lourierblaar, kardemom en roosmaryn.’n Nogal interessante pittige smaak kan verkry word as jy kardemom en neutmuskaat kombineer. Kenners beveel nie aan om te veel speserye te gebruik nie, anders sal die alkohol bitter word en die reuk is te opdringerig. Danksy saffraan kry die drank 'n ligte geel tint. As jy gemmer by maanskyn voeg, sal die smaak daarvan redelik spesifiek en ook bitter wees. Baie mense hou egter van hierdie effek. Daarbenewens het gemmer baie gesondheidsvoordele. Die gevolglike drankie sal 'n uitstekende profilaktiese middel teen verkoue wees.